摘要：精益煙草物流的需求越來越迫切，精益物流已經(jīng)成為煙草行業(yè)物流管理發(fā)展中必不可少的一部分。新余市煙草物流中心進(jìn)行了現(xiàn)狀分析、重點(diǎn)分析了當(dāng)前物流管理存在的問題，包括流程與制度建設(shè)、信息化程度、物流人才隊(duì)伍建設(shè)、物流運(yùn)作效率等方面，在此基礎(chǔ)上開展了實(shí)施調(diào)研，確定了原則和目標(biāo)以及精益物流管理的內(nèi)容，指出了建設(shè)“精化流程、精確核算、精準(zhǔn)運(yùn)營、精到服務(wù)、精細(xì)管理”的基本思路和實(shí)施方法、實(shí)施步驟，以實(shí)現(xiàn)“提升服務(wù)、提高效率、降低成本”，高質(zhì)量推進(jìn)精益物流。

關(guān)鍵詞：煙草公司 物流管理? 精益物流

一、精益物流發(fā)展的現(xiàn)狀

1.煙草物流從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)不高。

從當(dāng)前我國煙草行業(yè)的物流情況來說，物流從業(yè)的整體年齡和學(xué)歷偏低，技能鑒定考試近兩年才開始，物流相關(guān)專業(yè)方面的培訓(xùn)欠缺，導(dǎo)致職業(yè)素質(zhì)不高，加上專業(yè)的物流管理人才嚴(yán)重匱乏，制約了煙草物流體系的高效運(yùn)作，嚴(yán)重影響煙草物流的長(zhǎng)足進(jìn)步和發(fā)展。

2.煙草物流設(shè)備及技術(shù)較為落后。

物流技術(shù)主要體現(xiàn)在軟件方面，物流設(shè)備主要表現(xiàn)在物流運(yùn)作的工具。先進(jìn)的物流技術(shù)和設(shè)備是物流高效運(yùn)作、提升煙草物流水平必不可少的條件。因?yàn)闊煵菸锪餍枰?xì)化管理模式來協(xié)調(diào)整個(gè)物流供應(yīng)鏈，更需要先進(jìn)及合理的物流技術(shù)和設(shè)備來有效降低物流成本，以提高原材料采購及商品的配送效率。同時(shí)大多物流設(shè)備陳舊，比如我公司傳統(tǒng)的煙草倉庫建筑高度均在8米以下，難以推行高層貨架、巷道式堆垛起重機(jī)以及出入庫工作臺(tái)和自動(dòng)操作控制系統(tǒng)。

3.煙草物流成本較高

從物流成本來看，物流涉及的流程如運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸、搬運(yùn)、配送及在這些過程中協(xié)調(diào)的管理都是成本，而且都是物流成本的范疇。煙草的壟斷地位及高利潤掩蓋了煙草物流高成本的現(xiàn)狀，也有效地削弱了降低物流成本的意識(shí)，根本上制約了煙草物流的健康發(fā)展。同時(shí)，我們對(duì)煙草需求銷售客戶實(shí)施每周訪送一次，目前銷售壓力增加，還會(huì)采取臨時(shí)加單，即訪即送。如果客戶所處地理位置很偏僻，訂貨量又少，那么自然增加了物流成本。

二、提升精益管理水平的對(duì)策探究

（一）精化流程、提高效率

1.流程再造。從具體業(yè)務(wù)流程入手，具體措施包括：倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)重點(diǎn)開展“10S”現(xiàn)場(chǎng)管理，異形煙分揀線改造后減少現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)多余的動(dòng)作、環(huán)節(jié)，保持現(xiàn)場(chǎng)的整齊與清潔，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，提高工作效率；分揀環(huán)節(jié)重點(diǎn)開展耗材、耗品的分類回收管理，發(fā)揮分揀人員主動(dòng)性，在節(jié)能降耗的基礎(chǔ)上降低分揀差錯(cuò)率和卷煙破損率；配送環(huán)節(jié)重點(diǎn)圍繞服務(wù)時(shí)效性，確保全市系統(tǒng)所有零售客戶在下單48小時(shí)之內(nèi)送貨到位，保證每次送貨到達(dá)時(shí)間誤差前后不超過20分鐘，送貨準(zhǔn)確率達(dá)到100%。通過不斷簡(jiǎn)化繁雜流程、優(yōu)化低效流程、固化科學(xué)而有價(jià)值的過程實(shí)現(xiàn)流程的精益化。7月開展一次文件評(píng)審活動(dòng)，完成質(zhì)量體系手冊(cè)（2022年版）修訂。

2.溝通協(xié)調(diào)。加強(qiáng)與工業(yè)企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，積極協(xié)商毗鄰省份工商卷煙托盤聯(lián)運(yùn)工作，根據(jù)我市卷煙銷售情況，與工業(yè)企業(yè)協(xié)商運(yùn)輸頻次，加快卷煙周轉(zhuǎn)次數(shù)，提高倉儲(chǔ)出入庫分揀效率，減少貨款占用資金成本。

3.精確核算。精確核算各項(xiàng)費(fèi)用，首先就要先“分的細(xì)”、明確各項(xiàng)費(fèi)用的歸屬環(huán)節(jié)。將物流作業(yè)劃分為倉儲(chǔ)、分揀、配送、綜合管理四個(gè)環(huán)節(jié)，分別對(duì)應(yīng)倉儲(chǔ)費(fèi)用、分揀費(fèi)用、配送費(fèi)用和管理費(fèi)用，在此基數(shù)上將各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)一步明細(xì)化，比如倉儲(chǔ)費(fèi)用下設(shè)人工費(fèi)、裝卸費(fèi)、保管費(fèi)、折舊費(fèi)等等。另外，結(jié)合新余煙草物流實(shí)際情況，將明細(xì)科目再次細(xì)化，例如裝卸費(fèi)由入庫、出庫、清“三字頭”中華組成等。以降本增效為契機(jī)，狠抓全市配送改革，狠抓成本費(fèi)用的管理，積極推進(jìn)定額管理，預(yù)算管理和核算管理，要建立以一件煙、一輛車、一個(gè)崗位、一條線路為標(biāo)準(zhǔn)的“四個(gè)一”核算單位，對(duì)卷煙入庫、分揀、配送各環(huán)節(jié)嚴(yán)格測(cè)算成本，促進(jìn)企業(yè)物流由成本中心向效益中心的轉(zhuǎn)變。

4.完善制度。提高費(fèi)用執(zhí)行力度。為推動(dòng)精確核算、加強(qiáng)費(fèi)用控制管理，進(jìn)一步降低各項(xiàng)費(fèi)用，提高預(yù)算的執(zhí)行力度，實(shí)現(xiàn)定額管理。我們針對(duì)每項(xiàng)定額費(fèi)用制訂一套與之相應(yīng)的管理制度，保障費(fèi)用在定額標(biāo)準(zhǔn)下執(zhí)行。一是優(yōu)化費(fèi)用使用及報(bào)賬流程。各環(huán)節(jié)必須要有專門的標(biāo)準(zhǔn)化措施，各項(xiàng)費(fèi)用什么情況可以報(bào)，可以報(bào)多少，怎么報(bào)都要有統(tǒng)一的流程。二是建立嚴(yán)格的規(guī)章制度。要對(duì)各流程實(shí)行全面的質(zhì)量管理，明確職責(zé)，并定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。

（二）精準(zhǔn)運(yùn)營、全程監(jiān)控

1.積極推進(jìn)物流信息化建設(shè)。加大對(duì)物流信息技術(shù)與信息系統(tǒng)的引進(jìn)與投入，對(duì)于已上線的卷煙物流在途信息系統(tǒng)、掃碼決策管理系統(tǒng)、GIS、GPS等配送信息技術(shù)。每季度組織一次一線工作人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)，掌握與物流管控平臺(tái)相關(guān)的軟件系統(tǒng)應(yīng)用。定期邀請(qǐng)北京中煙信息工程師對(duì)新上線的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，除此也可通過遠(yuǎn)程或者電話等多種形式進(jìn)行溝通，應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)解決。

2.認(rèn)真抓好平臺(tái)應(yīng)用工作。加強(qiáng)與省物流處匯報(bào)溝通，進(jìn)一步做好系統(tǒng)升級(jí)后的填報(bào)工作，及時(shí)準(zhǔn)確錄入各項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，熟練掌握系統(tǒng)各項(xiàng)功能，對(duì)日志填報(bào)、預(yù)警處理等情況進(jìn)行及時(shí)處理和跟蹤，并將錄入情況納入過程化考核。

3.以網(wǎng)絡(luò)化來提高效率。加快推進(jìn)服務(wù)中心、智能安防、物流配送等系統(tǒng)的并聯(lián)、整合與共享，實(shí)現(xiàn)物流信息實(shí)時(shí)收集、全面共享、精益協(xié)同，無縫對(duì)接物流的上下游、各過程、各活動(dòng)，并實(shí)現(xiàn)它們的高效運(yùn)作；努力打造先進(jìn)實(shí)用的新余市煙草區(qū)域物聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)全面感知與互聯(lián)互通，建設(shè)面向未來與市場(chǎng)、具備不可替代性與敏捷性的現(xiàn)代煙草物流體系。

（三）精到服務(wù)、提高客戶滿意度

1.配送方面，在精確配送時(shí)間上，要求每戶每次配送時(shí)間誤差不超過20分鐘；在精細(xì)配送服務(wù)上，要求對(duì)老弱病殘的零售戶，堅(jiān)持每次送貨到柜臺(tái)，同時(shí)積極開展個(gè)性服務(wù)，親情服務(wù)，例如周期告知，存款提示、卷煙儲(chǔ)存注意事項(xiàng)、卷煙防盜防調(diào)包宣傳、電子結(jié)算宣傳等，進(jìn)一步提升客戶滿意度；在精致工作痕跡上，要求送貨小票入袋整齊有序、不能遺漏。

2.送貨服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。統(tǒng)一服裝、車輛等形象標(biāo)識(shí)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)的制度化與規(guī)范化，對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)行為（語言、行為、規(guī)定及禁止和必需的動(dòng)作）進(jìn)行統(tǒng)一界定，以客戶服務(wù)為中心，確保送貨數(shù)量準(zhǔn)確、包裝完整無破損，送達(dá)及時(shí)可預(yù)知，答問解疑幫困態(tài)度好，為客戶提供準(zhǔn)確、及時(shí)、高效的服務(wù)。

3.嚴(yán)格服務(wù)監(jiān)管評(píng)價(jià)和考核體系，進(jìn)行痕跡管理。根據(jù)物流配送業(yè)務(wù)的各個(gè)流程，進(jìn)行節(jié)點(diǎn)控制，在哪個(gè)流程發(fā)現(xiàn)問題，就在哪個(gè)流程進(jìn)行解決，不讓差錯(cuò)流轉(zhuǎn)至下個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)，影響整體服務(wù)效果。努力實(shí)現(xiàn)客戶滿意度達(dá)到100%，打造新余煙草服務(wù)品牌。

（四）精細(xì)管理、實(shí)現(xiàn)非法人實(shí)體運(yùn)作

1.科學(xué)制定線路，降低物流成本。科學(xué)的配送路線實(shí)際上是在保證卷煙準(zhǔn)時(shí)送達(dá)客戶的前提下，盡可能地減少運(yùn)輸車次和運(yùn)輸總路程。由送貨部負(fù)責(zé)優(yōu)化和整合線路，對(duì)線路和訂貨情況進(jìn)行調(diào)研測(cè)算，精減1條配送線路，提升其他線路的配送效率和車輛使用率，預(yù)計(jì)節(jié)省車輛燃油費(fèi)、保險(xiǎn)、修理費(fèi)共3萬元整。同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況精簡(jiǎn)送貨人員。

2.瞄準(zhǔn)關(guān)鍵指標(biāo)，補(bǔ)短板上臺(tái)階。加強(qiáng)對(duì)標(biāo)指標(biāo)管理，加快爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)步伐。瞄準(zhǔn)“省內(nèi)先進(jìn)、行業(yè)一流”的對(duì)標(biāo)目標(biāo)，以月度為周期進(jìn)行全市系統(tǒng)物流運(yùn)行分析，對(duì)照自身追趕目標(biāo)，進(jìn)行分析與研究，查找原因，制定對(duì)策，持續(xù)改進(jìn)。對(duì)落后指標(biāo)，確定對(duì)標(biāo)研究課題或QC課題，開展專題研究。進(jìn)一步發(fā)揮對(duì)標(biāo)工作在降低物流運(yùn)行成本、提高工作效率、提升基礎(chǔ)管理水平中的重要作用。將精益改善指標(biāo)具體分解到人，形成人人看指標(biāo)、想改善、追標(biāo)桿的良好氛圍。

3.開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)和績(jī)效二次分配。為提高員工工作積極性，避免出現(xiàn)吃大鍋飯的心理。物流中心積極開展送貨員評(píng)優(yōu)活動(dòng)，樹立先進(jìn)典型和學(xué)習(xí)榜樣，將油耗節(jié)約率、修理費(fèi)節(jié)約率配送服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)管理等過程化指標(biāo)和技能鑒定考試情況作為評(píng)優(yōu)依據(jù)，強(qiáng)化車輛管理和車組考核，每月公示送貨車輛百公里油耗和修理費(fèi)開支情況。

（五）推行精益物流的注意事項(xiàng)

1.營造良好的推行環(huán)境。由于大多數(shù)商業(yè)物流中心普遍存在人員多、年紀(jì)大、素質(zhì)低的情況，精益物流的思想較難接受，推行起來往往存在一定阻力，因此，精益物流的推行需要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視、需要全體物流人員的參與、需要精益理念的不斷灌輸，需要將精益物流工作貫穿到每一項(xiàng)工作之中。

2.分階段有步驟地開展。精益物流是一項(xiàng)看著清晰、動(dòng)作復(fù)雜的龐大工程，不可能做到立竿見影、一蹴而就，需要根據(jù)相關(guān)文件要求，結(jié)合各市局公司實(shí)際情況，分階段、分層次開展。

3.堅(jiān)持PDCA循環(huán)。精益物流是一種動(dòng)態(tài)管理理論，煙草商業(yè)企業(yè)的精益物流建設(shè)和完善是一個(gè)不斷循環(huán)的過程，只有堅(jiān)持PDCA活動(dòng)，在持續(xù)改進(jìn)的基礎(chǔ)上不斷消除浪費(fèi)，促進(jìn)管理提升，再持續(xù)改進(jìn)。

參考文獻(xiàn)：

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