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Cohiba (koh-HEE-bah),這個(gè)詞讀起來(lái)很容易,而且?guī)в泄?jié)奏感,在泰諾語(yǔ)(Taino)中是煙草的意思。泰諾語(yǔ)是西班牙征服古巴前,土著阿拉瓦克人(Arawak)的母語(yǔ)。
高希霸品牌可以分為 2 種,一種是古巴為古巴國(guó)營(yíng)煙草公司哈瓦那公司(Habanos S.A.)生產(chǎn)的,另一種是在多米尼加共和國(guó)為美國(guó)通用雪茄公司生產(chǎn)的。這里分兩部分逐一介紹。
古巴國(guó)營(yíng)煙草公司哈瓦那公司高希霸
古巴高希霸成立于 1966 年,是一個(gè)有限生產(chǎn)的私人品牌。作為古巴最知名的雪茄品牌之一,它的成功不是偶然的,無(wú)論從出身,還是卷制工藝,乃至于口感味道都是無(wú)可比擬與挑剔的。
1、“古巴國(guó)父”專(zhuān)屬雪茄
高希霸的誕生聽(tīng)起來(lái)像一個(gè)充滿(mǎn)戲劇性的故事:卡斯特羅和他的保鏢坐在一輛汽車(chē)?yán)?#xff0c;保鏢說(shuō)他正在抽的雪茄是從他一個(gè)朋友那拿的。他的朋友在一家雪茄工廠(chǎng)上班,可以享有“fuma”的福利?!癴uma”的意思是“卷制工人的茄”。這些茄通常在茄帽頂端扭轉(zhuǎn)下或者以辮子狀收口。這樣的雪茄通常是給工人帶回家的,用的是日常使用下來(lái)的邊角料。
心血來(lái)潮地嘗了其中一種雪茄后,卡斯特羅便愛(ài)上了這種煙草,隨后又多要了一些。然后,卡斯特羅把它變成了他個(gè)人的雪茄選擇。
2、有錢(qián)也不一定能買(mǎi)到
在過(guò)去的很多年里,獲得高希霸雪茄的唯一方法就是讓卡斯特羅親自送給你。當(dāng)初卡斯特羅將高希霸送給世界上的許多政要和領(lǐng)導(dǎo)人,包括我們熟悉的切格瓦拉(Che Guevara)、巴拿馬的左翼總統(tǒng)托里赫斯將軍(Omar Torrijos)、南斯拉夫的領(lǐng)導(dǎo)人鐵托(Josip Broz Tito)和埃及的總統(tǒng)納賽爾(Gamal Abdel Nasser Hussein)。
直到 1982 年,高希霸實(shí)行平民化,才使其廣獲流傳,讓更多的茄客認(rèn)識(shí)并愛(ài)上高希霸。
3、茄紅是非多
高希霸品牌logo底色以?xún)?yōu)雅奪目的淡黃色和經(jīng)典黑白棋盤(pán)的完美撞色組合,襯托出核心與靈魂的是泰諾印第安人頭像(Taino Indian Head)與品牌金燦燦的字母COHIBA。
因?yàn)楦呦0允呛苁軞g迎的奢侈雪茄,所以出現(xiàn)了不少假貨!現(xiàn)在高希霸品牌標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)已經(jīng)改變了。品牌標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)已經(jīng)從簡(jiǎn)單的圓點(diǎn)和粗體字發(fā)展到今天技術(shù)先進(jìn)的防偽全息圖。
首先,點(diǎn)變成了正方形。然后,扁平的黑色字母變成了金色的浮雕?,F(xiàn)在,條帶是用從上到下的全息圖打印的,這種全息圖更難復(fù)制。
4、高希霸最好的工廠(chǎng)是它
1966 年,卡斯特羅決定創(chuàng)建埃爾拉吉托(El Laguito)工廠(chǎng),這家工廠(chǎng)被稱(chēng)為古巴最美麗的雪茄工廠(chǎng)。
這是當(dāng)?shù)匚ㄒ灰粋€(gè)卷制獨(dú)立自主品牌的工廠(chǎng),意大利風(fēng)格的豪宅式建筑。相傳在沒(méi)有成為雪茄卷制工廠(chǎng)前,這是一個(gè)意大利私人業(yè)主的糖果店與私宅。
埃爾拉吉托也不是生產(chǎn)高希霸的唯一一家工廠(chǎng),為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,高希霸已經(jīng)將工廠(chǎng)擴(kuò)展到其他地方。不過(guò)人們普遍認(rèn)為最好的高希霸應(yīng)該產(chǎn)自埃爾拉吉托。
5、生產(chǎn)堅(jiān)持 3 原則
古巴高希霸一直是世界上昂貴雪茄消費(fèi)者追求的對(duì)象, 1968 年正式開(kāi)始生產(chǎn)時(shí),由古巴最頂級(jí)雪茄卷制師阿維利諾·拉爾(Avelino Lara)先生主管,他定下了著名的 3 原則。
原則一:精選再精選。在古巴最好的煙草產(chǎn)地布埃爾塔阿瓦霍地區(qū)(Buerta Avajo)建立 10 個(gè)頂級(jí)煙草園,每年他挑出 5 個(gè)最好的煙草園種植茄衣、茄套、淺葉、干葉和淡葉。
原則二:采用獨(dú)特的三段式發(fā)酵,這在各種哈瓦那品牌雪茄中是獨(dú)一無(wú)二的,切只是運(yùn)用于淺葉和干葉這兩種類(lèi)型的煙草上。
原則三:卷制高希霸雪茄的卷煙工人必須素質(zhì)優(yōu)良。在埃爾拉吉托煙廠(chǎng)的工人全部是女性卷煙工人,而絕大部分都會(huì)選擇細(xì)心的女性作為員工。
憑借多年的大師經(jīng)驗(yàn),拉爾親自上陣挑選最好的煙葉作為原材料, 30 - 40 天的橡木桶發(fā)酵工藝是其它品牌雪茄在香氣上無(wú)法比擬的。高希霸嚴(yán)格管控卷制的質(zhì)量,至今工廠(chǎng)只保留 99 名資深技師的座位。
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