有兩個問題一直會被問到。雪茄是不是醇化的時間越久越好？是不是所有的雪茄都能放置數(shù)十年？

這兩個問題的答案非常明確，不是。

雪茄并非醇化的時間越久越好，有很多雪茄最佳的抽吸時間是在她出廠不久之后的一段時間，在雪茄世界是有出廠既巔峰的說法。同樣不是所有的雪茄都可以放置數(shù)十年，只有極具醇化潛力的雪茄才能放置那么長時間，同時雪茄品質(zhì)保持在基準(zhǔn)線之上。

影響雪茄陳年的因素有很多，大致有這么幾點(diǎn)：首先是煙葉的種類，味道偏濃郁、強(qiáng)力的煙葉陳年的潛力會高一些，一般來說里煙草植株上部的格路煙葉會比下部的沃拉多陳年潛力高。

其次是煙葉的處理方式（包括了煙葉的干燥、去青、發(fā)酵等等），煙葉的處理方式必須是最佳的，能夠鎖閉煙葉里面的風(fēng)味因子，也不能有外來附加物。同時煙葉的醇化要有一個度，煙葉醇化的速度比卷制成雪茄的醇化速度要高很多。如果卷制雪茄所用的煙葉已經(jīng)醇化了很長時間，過了兩段成熟期，那么用這種煙葉卷制出來的雪茄其實(shí)無法陳年太長時間，因?yàn)轱L(fēng)味因子已經(jīng)消散了。

還有就是保存雪茄的環(huán)境，新鮮的雪茄要保持足夠的氧氣供給，要促進(jìn)雪茄的風(fēng)味生發(fā)，但是如果要讓雪茄長期陳年，一個相對密封的環(huán)境更好。同時陳年雪茄的儲存溫度和濕度必須低于日常消費(fèi)雪茄的溫度和濕度，高溫高濕都會帶來雪茄的活躍，縮短雪茄陳年的時間。

不過無論是什么雪茄，在經(jīng)過數(shù)十年的陳年之后，都有了一個質(zhì)變，絕大部分雪茄，其實(shí)已經(jīng)失去了她最核心的特征，可以說已經(jīng)轉(zhuǎn)換成了另一支雪茄。這種歷經(jīng)數(shù)十年的老雪茄有人很喜歡，同時也價格高昂，老雪茄的價格更多的因?yàn)橄∪?。很多老雪茄已?jīng)過了盛年，失去了巔峰的狀態(tài)，但也擁有了獨(dú)特的時間風(fēng)味，這種風(fēng)味很稀少，所有稀缺的商品都能帶來足夠高的溢價，稀缺雪茄的估值和常規(guī)量產(chǎn)雪茄完全不同。