雪茄的加工，雪茄煙葉在收割后，制造人工棚和倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)蓄煙葉，期間，會(huì)經(jīng)過(guò)陰干、烘干和冷卻的過(guò)程去除糖份和水份，但同時(shí)要注意大塊的煙葉不會(huì)腐爛。這個(gè)過(guò)程主要因應(yīng)不同的氣候需要25至45日不等，而過(guò)程的處理會(huì)因應(yīng)煙草的種類(lèi)和雪茄理想的顏色而有所不同。

雪茄的保存，現(xiàn)代的雪茄生產(chǎn)依然保持傳統(tǒng)的手工制作。一名熟手雪茄師傅每天能生產(chǎn)上百支幾乎一樣的雪茄。雪茄師傅會(huì)保持茄衣的濕潤(rùn)，再以特制的新月型刀熟練地填充茄心。當(dāng)卷好雪茄后，雪茄會(huì)儲(chǔ)存在木格內(nèi)等待干燥，而同時(shí)雪茄也會(huì)被切成相約的尺寸。之后，雪茄便完成，可以在特定環(huán)境永久保存。（蘇富比拍賣(mài)行曾經(jīng)拍賣(mài)儲(chǔ)存在愛(ài)爾蘭古堡地下室超過(guò)一個(gè)世紀(jì)的雪茄，據(jù)報(bào)，雪茄仍然能很好地點(diǎn)燃。）

一般地說(shuō)，雪茄在華氏70度、70%相對(duì)濕度的環(huán)境下，能保存上幾十年。購(gòu)買(mǎi)雪茄后，雪茄通常會(huì)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存于特制的木盒或雪茄盒。就算雪茄干涸了，也可以再次濕潤(rùn)過(guò)來(lái)。

部分雪茄，尤其是比較好的品牌，會(huì)使用不同的煙葉作茄心和茄衣。長(zhǎng)茄心雪茄"Long filler cigars"，是一個(gè)好品牌好型號(hào)雪茄的標(biāo)準(zhǔn)，所有的好雪茄都是用長(zhǎng)煙葉卷制。這類(lèi)高級(jí)的雪茄多數(shù)混合多種煙葉，即使是古巴的長(zhǎng)茄芯雪茄也會(huì)混合島上不同的煙葉以達(dá)至更豐富的口味。稍低一檔的雪茄會(huì)使用短碎煙葉作為茄心，長(zhǎng)煙葉作為茄衣。有些好品牌的某些型號(hào)雪茄就是這么干的，雪茄里面的煙葉是短碎煙葉。

關(guān)于雪茄的一些雜談（一）