煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
每個(gè)茄友,都有自己調(diào)整養(yǎng)護(hù)雪茄的心得。今天跟大家分享一下我的理解,科學(xué)與經(jīng)驗(yàn)并行是目前我認(rèn)為最穩(wěn)妥的做法。希望這篇文章,能為大家起到參考的作用。
?一、常用的單位概念介紹:
(一)溫度
溫度是表示物體冷熱程度的物理量,微觀上來講是物體分子熱運(yùn)動(dòng)的劇烈程度。溫度只能通過物體隨溫度變化的某些特性來間接測(cè)量,而用來量度物體溫度數(shù)值的標(biāo)尺叫溫標(biāo)。它規(guī)定了溫度的讀數(shù)起點(diǎn)(零點(diǎn))和測(cè)量溫度的基本單位。國(guó)際單位為熱力學(xué)溫標(biāo)(K)。國(guó)際上用得較多的其他溫標(biāo)有華氏溫標(biāo)(°F)、攝氏溫標(biāo)(°C)和國(guó)際實(shí)用溫標(biāo)。
(二)實(shí)際水汽壓與飽和水汽壓
當(dāng)時(shí)溫度下,飽和水汽壓是水汽達(dá)到飽和時(shí)的水汽壓強(qiáng)。飽和水汽壓大小與溫度有直接關(guān)系。隨著溫度的升高,飽和水汽壓顯著增大。空氣溫度的變化,對(duì)蒸發(fā)和凝結(jié)有重要影響。這個(gè)概念的單位是力,大氣中水汽含量多時(shí),水汽壓就大;反之,水汽壓就小。
(三)實(shí)際水汽含量與飽和水汽含量
當(dāng)時(shí)溫度下,飽和水汽含量是水汽達(dá)到飽和時(shí)的水汽含量。飽和水汽含量大小與溫度有直接關(guān)系。隨著溫度的升高,飽和水汽含量顯著增大??諝鉁囟鹊淖兓?#xff0c;對(duì)蒸發(fā)和凝結(jié)有重要影響。這個(gè)概念的單位是質(zhì)量,大氣中水汽含量多時(shí),水汽壓就大;反之,水汽壓就小。
(二與三的注腳:溫度越高,分子熱運(yùn)動(dòng)越快,水就越不容易以穩(wěn)定的液態(tài)存在,所以也就容易以氣態(tài)存在于空氣中。也就是說溫度越高,飽和水氣壓/飽和水汽含量越大。)
(四)相對(duì)濕度
相對(duì)濕度,指空氣中實(shí)際水汽壓與當(dāng)時(shí)氣溫下的飽和水汽壓之比(或者是實(shí)際水汽含量與當(dāng)時(shí)氣溫下飽和水汽含量的比),它反映了空氣距飽和空氣的程度。它的單位是百分比。
(五)露點(diǎn)溫度
在空氣中水汽含量不變, 保持氣壓一定的情況下, 使空氣冷卻達(dá)到飽和時(shí)的溫度稱露點(diǎn)溫度, 簡(jiǎn)稱露點(diǎn), 其單位與氣溫相同。一般把0℃以上稱為“露點(diǎn)”,把0℃以下稱為“霜點(diǎn)”。
(六)絕對(duì)濕度
絕對(duì)濕度,指的是每立方米濕空氣中所含水蒸氣的質(zhì)量,即水氣密度,單位為kg/m3 。實(shí)操中,更多只是起到了參考的意義。
(七)相對(duì)含水率與絕對(duì)含水率
是雪茄含水重量與雪茄干或濕重之比,用百分?jǐn)?shù)表示。相對(duì)含水率=烘干后失去的水分質(zhì)量/烘干前的質(zhì)量,絕對(duì)含水率=烘干后失去的水分質(zhì)量/烘干后的質(zhì)量。我們一般所說的雪茄含水率,從國(guó)標(biāo)GB中可知,指的是相對(duì)含水率,2011年的標(biāo)準(zhǔn)是11-16,94年的特級(jí)雪茄標(biāo)準(zhǔn)是12±1.5。
(八)平衡含水率/EMC
雪茄或木制品,在一定空氣狀態(tài)(溫度、相對(duì)濕度)下最后達(dá)到的吸濕穩(wěn)定含水率或解吸穩(wěn)定含水率叫平衡含水率。 英文描述為EMC。一般情況下,EMC與濕度的關(guān)系是正相關(guān)的(越高越大,越低越小),EMC與溫度的關(guān)系是負(fù)相關(guān)的(越高越小,越低越大)。
二、實(shí)操!解析雪茄常見情況的內(nèi)在機(jī)制:
(一)“我們調(diào)整雪茄的溫濕度,本質(zhì)上就是調(diào)整雪茄的含水率”
茄友情況:
1、地下室,常年溫度10-27度,濕度68左右。地下室裝空調(diào)不是很方便,冬天10度,68的濕度明顯感覺雪茄濕了。一個(gè)多月前突然開竅,可以用暖氣片,于是上網(wǎng)搜了一個(gè)法國(guó)的暖氣片,直接插電即用,溫度很穩(wěn)定,關(guān)鍵是不影響室內(nèi)濕度。用了一個(gè)多月,溫度在19-20,66-68的濕度。一個(gè)多月時(shí)間,濕度沒變,但是提高了溫度,雪茄狀態(tài)明顯改善,現(xiàn)在好抽很多。
2、常溫30度濕度55,樂扣盒藏著雪茄干得發(fā)硬。
解析:
1、在10℃的時(shí)候,配以68的濕度,雪茄的EMC是非常高的,雪茄的實(shí)際含水率高得很,抽吸肯定會(huì)感覺濕的。所以這位茄友,在保持濕度的情況下,提高了溫度,雪茄的EMC就降下去了,口感就好了。
2、這個(gè)30溫度搭配55濕度,雪茄的EMC會(huì)非常的低,這么放,雪茄干得發(fā)硬是肯定的。
(二)“奇怪的”溫濕度變化?
茄友情況:
紅酒柜終于到了,設(shè)定20°。把兩個(gè)28°常溫樂扣放進(jìn)去,樂扣里69包,小米顯示72-74%左右。
奇怪的事情發(fā)生了,其中一個(gè)樂扣濕度迅速上升到80%多,然后下降穩(wěn)定到70%左右。另一個(gè)樂扣濕度迅速下降到67%,然后穩(wěn)定到69%左右。
解析:
溫度越高,飽和水汽壓越大。溫度越低,飽和水汽壓越小。
博偉達(dá)吸濕效率遠(yuǎn)低與放濕效率
雪茄/木盒本身的吸放濕速率會(huì)比博偉達(dá)快
(1)不考慮雪茄/木盒,純樂扣博偉達(dá)的情況:
二十幾度,要更多的水汽含量才能達(dá)到69%的相對(duì)濕度。
溫度降到18-20,只需要相對(duì)較少的水汽含量就可以達(dá)到69%的相對(duì)濕度。
69保濕包不變,二十幾度樂扣到18-20℃的環(huán)境,短期改變最快的,就是溫度,也就是飽和水汽壓變小最快。
由于博偉達(dá)的吸濕效率感人,水汽含量的降低需要很長(zhǎng)的時(shí)間。
所以短期內(nèi)增大了樂扣內(nèi)的相對(duì)濕度。
(2)只考慮雪茄/木盒樂扣,沒有博偉達(dá)的情況
雪茄/木盒的Emc是隨著溫度升高而減小的,所以有假設(shè)樂扣內(nèi)環(huán)境是穩(wěn)定的。從20-65到28的環(huán)境,會(huì)帶來雪雪茄/木盒的EMC降低,它們就會(huì)放濕,盡管飽和水汽壓此時(shí)是增大的,但有可能放出的水汽含量影響更多,所以最終帶來的是,相對(duì)濕度升高的結(jié)果。
(3)考慮樂扣博偉達(dá)雪茄/木盒的真實(shí)情況
從問題中的結(jié)果來看,你看它溫度降低濕度就降低了,溫度升高了濕度就升高了,其實(shí)雪茄EMC變化引起的吸放濕起的作用更大。
從結(jié)果前的各種變化來看,雪茄/木盒EMC、飽和水汽壓/飽和水含量,實(shí)際水汽含量,博偉達(dá)吸放濕效率會(huì)都有影響。
由于飽和水汽壓、博偉達(dá)、雪茄/木盒EMC,根據(jù)溫濕度的變化,它們各自為戰(zhàn),這個(gè)模型可能會(huì)變得復(fù)雜一點(diǎn)。但已經(jīng)足夠可以,結(jié)合實(shí)際情況,分別粗略算算一下,便能理解與運(yùn)用了。
(一與二的注腳:1.這是前輩們?yōu)槭裁醋非蠓€(wěn)定,尤其是使用樂扣博偉達(dá)雪茄/木盒,必須盡量將溫度穩(wěn)定下來的原因。2.這也是國(guó)內(nèi)外茄圈過去常犯的錯(cuò)誤——低溫要高濕,高溫要低濕,這個(gè)錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn)由來的原因。)
(三)“讓雪茄大佬哭暈廁所的盒內(nèi)凝露”
茄友情況:
其用的風(fēng)冷酒柜,靠近風(fēng)葉的位置,放了兩樂扣,還套了密封袋,結(jié)果,冷凝水還是直接出現(xiàn)在了樂扣盒子內(nèi)側(cè)。得虧是非古,有玻璃紙,濕的不嚴(yán)重,要是古巴,估計(jì)得哭暈在廁所了。
解析:
之前的文章,已經(jīng)說過了紅酒柜/雪茄柜柜子凝露的情況,換到樂扣盒內(nèi)惻凝露也是一樣的道理,再結(jié)合上柜子制冷的機(jī)制,就可以很好的理解了。
風(fēng)冷酒柜,是風(fēng)帶來了冷氣與低溫。在靠近風(fēng)葉/風(fēng)口的位置,溫度是最低的,也是整個(gè)柜子里改變最快的位置。
由于我們?nèi)鄙贆z測(cè)設(shè)備,現(xiàn)采取模糊假設(shè)的情況,去幫助大家理解。
假設(shè)這位茄友將樂扣放進(jìn)去之前,室溫是24℃,樂扣里放的是65保濕包,我們就可以將樂扣內(nèi)的溫濕度看成是24℃、65%,對(duì)應(yīng)的露點(diǎn)溫度就是17℃,如果此時(shí)溫度瞬間降至17℃,那么樂扣內(nèi)側(cè)就會(huì)發(fā)生凝露的現(xiàn)象。
但是實(shí)際上的模型會(huì)稍微復(fù)雜一些,樂扣放到柜內(nèi)風(fēng)口位置,冷風(fēng)吹在樂扣盒外表,首先降低的樂扣盒壁板的溫度,樂扣內(nèi)的空氣溫度,會(huì)跟著漸漸降低。因?yàn)闇囟仍降?#xff0c;飽和水汽含量會(huì)減少,驟然的降溫,自然會(huì)導(dǎo)致飽和水汽含量的驟然減少,結(jié)合保濕包吸濕效率遠(yuǎn)低于放濕效率,此時(shí)樂扣內(nèi)的相對(duì)濕度會(huì)驟然升高。假設(shè)樂扣內(nèi)相對(duì)濕度增高到75%,樂扣盒內(nèi)空氣溫度為20℃,那么只要樂扣盒壁板的溫度達(dá)到了15.4℃,樂扣盒內(nèi)就會(huì)凝露成水。
這時(shí)候,有些茄友可能會(huì)問,為什么有的時(shí)候是樂扣外凝露,有的時(shí)候是樂扣內(nèi)凝露呢?樂扣相對(duì)是密封的,將樂扣盒壁板看成是凝露發(fā)生的地方,此時(shí),如果是樂扣壁板的溫度達(dá)到了樂扣外的溫濕度的露點(diǎn)溫度,那么就是樂扣外發(fā)生凝露;如果是樂扣壁板的溫度達(dá)到樂扣內(nèi)的溫濕度的露點(diǎn)溫度,那么就是樂扣內(nèi)發(fā)生凝露。
大家都很擔(dān)心樂扣內(nèi)凝露的現(xiàn)象,那么如何去避免呢。第一,選用溫控更科學(xué)的柜子。第二,如果是風(fēng)冷柜,要保持柜內(nèi)風(fēng)道的通暢,因?yàn)楣褡邮裁磿r(shí)候制冷,是根據(jù)柜內(nèi)的溫度傳感器采集的信息來決定的。如果風(fēng)道堵塞,在遠(yuǎn)離風(fēng)口的地方溫度會(huì)很難降低至柜子停止制冷的溫度,導(dǎo)致柜子“超標(biāo)準(zhǔn)”長(zhǎng)時(shí)間制冷。第三,在不增加任何操作與外設(shè)的情況下,循循漸進(jìn)是最簡(jiǎn)單的做法,逐步降溫后再放到風(fēng)口。“慢”字訣,有時(shí)候會(huì)省去很多煩惱。第四,科學(xué)使用合理外設(shè)(詳解見下文)。
三、如何制訂調(diào)整養(yǎng)護(hù)的方案:
(一)中心思想
1、選擇合適且自己喜歡的EMC
根據(jù)自己喜歡的EMC選擇對(duì)應(yīng)的溫度與濕度,國(guó)內(nèi)舊的國(guó)標(biāo)特級(jí)雪茄煙的標(biāo)準(zhǔn)是12%正負(fù)1.5%(10.5%-13.5%),新的國(guó)標(biāo)雪茄煙的標(biāo)準(zhǔn)是11.0%-16.0%,哈伯納斯雖然沒有明確含水率,但從它附盒的濕度紙推薦的溫濕度范圍大致?lián)Q算,其推薦的EMC值為 14.5%-19.2%。
眾多習(xí)慣抽古巴的茄友,常會(huì)對(duì)古巴雪茄進(jìn)行收干處理在抽。雪茄到底在什么含水率會(huì)更好抽,這個(gè)問題本身就是適口者珍,大家依據(jù)自己的喜好去選擇就好了。
2、“穩(wěn)定”
對(duì)于穩(wěn)定,很多茄客傾向接受較小數(shù)值的規(guī)律波動(dòng),也有一些茄客會(huì)執(zhí)著的追求于真正的溫濕度水平線。目前沒有任何案例與理論支持,較小數(shù)值的規(guī)律波動(dòng)會(huì)對(duì)雪茄的品質(zhì)構(gòu)成破壞,但更沒有案例與理論支持真正的溫濕度水平線對(duì)雪茄不好。這里確實(shí)是見仁見智,大家也各有觀點(diǎn),我個(gè)人的看法是,我們應(yīng)該“炫技”式的追求水平線的保存條件,且能接受客觀較小數(shù)值波動(dòng)的結(jié)果。目標(biāo)定高,但是也要接受現(xiàn)實(shí)。
壓縮機(jī)制冷的雪茄柜也好,紅酒柜+樂扣+保濕包也好,由于柜內(nèi)壓縮機(jī)制冷的機(jī)制,溫濕度是肯定會(huì)有變化的,這個(gè)變化只要相對(duì)規(guī)律且較小,那么就已經(jīng)足夠“穩(wěn)定”了。通過選擇合適的柜子與外設(shè),我們甚至可以大膽去追求水平線這種“炫技”式的養(yǎng)護(hù)環(huán)境。
3、低溫與“官陳”是否會(huì)沖突?
先活下來,再談發(fā)展。雪茄發(fā)霉可能是毀滅的,不是所有發(fā)霉的雪茄都能繼續(xù)再抽了,因?yàn)椴糠终婢a(chǎn)生的真菌霉素,極少量即可影響到人體的健康。引入EMC這個(gè)概念后,我們的雪茄不再對(duì)低溫?zé)o所適從,但具體多少溫度更安全,可以參考國(guó)外一些大型雪茄倉(cāng)庫(kù)的選擇。
需要注意的是,雪茄發(fā)酵整體上是一個(gè)高分子降解的過程,感官影響不好的物質(zhì)減少,生成有利于吃味香氣的物質(zhì),這個(gè)過程的效率受溫度、濕度、含水率等的影響。雪茄卷制前,煙葉的發(fā)酵,一般是通過堆垛、裝箱等人工發(fā)酵方式,結(jié)合棕櫚葉打包靜置、袋子打包、橡木桶堆疊靜置等自然發(fā)酵方式。而雪茄卷制后的繼續(xù)醇化(高分子確實(shí)會(huì)極其緩慢的繼續(xù)降解,只是效率遠(yuǎn)沒有卷制前的發(fā)酵快),哈伯納斯給的叫法是“官陳”。這個(gè)跟醬香白酒有些類似,裝瓶前的陳年,效果更好,裝瓶后的“瓶陳”,也確有效果且為市場(chǎng)與酒友所認(rèn)可。
那么,卷制后出廠我們到手的雪茄,如何去開展“官陳”(繼續(xù)醇化)呢?什么樣的溫濕度更適合官陳呢,感興趣的茄友可以去查查資料,我自己也會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),后續(xù)給大家分享我的看法。當(dāng)然,我目前認(rèn)為哈伯納斯“官陳”的中心思想,可能也是先活下來,再談發(fā)展。
(二)柜子與外設(shè)
1、選擇一個(gè)合適的自己了解的柜子
2、選擇必要的外設(shè),如:工業(yè)溫濕度計(jì)、樂扣盒、雪松木盒、雪茄原盒、食品級(jí)保鮮膜、食品級(jí)保溫袋等。
這里重點(diǎn)說一下使用溫濕度計(jì)的注意事項(xiàng)。所有溫濕度計(jì)使用前都需要校準(zhǔn),也就是掌握它的誤差。比較推薦的校準(zhǔn)方法是飽和食鹽水法,密閉空間里的飽和食鹽水帶來的相對(duì)濕度是75%左右,比如在30℃的環(huán)境下,相對(duì)濕度是75.1%±0.2%,感興趣的可以去查閱相關(guān)的資料。使用保濕包校準(zhǔn)也行,前提是要確保保濕包的工作是正常的。
另外,30元檔的某電子藍(lán)牙溫濕度計(jì),誤差是比較大的,甚至隨著使用時(shí)間的增加,它的誤差是不恒定的。我們應(yīng)該選擇誤差恒定的產(chǎn)品,電子工業(yè)級(jí)的,并且將采集數(shù)據(jù)設(shè)置到1分鐘采集一次,這樣才能更準(zhǔn)確的獲取數(shù)據(jù)信息。
(三)了解柜內(nèi)等真實(shí)情況,獲取準(zhǔn)確數(shù)據(jù)
(1)直冷與風(fēng)冷柜的不同
直冷柜:靠近壓縮機(jī)的制冷背板附近,會(huì)更低溫且波動(dòng)更劇烈;遠(yuǎn)離壓縮機(jī)的制冷背板附近,溫度會(huì)相對(duì)較高且更穩(wěn)定。一般來說,壓縮機(jī)在下層的直冷柜,最上層往最下層,溫度逐漸降低,內(nèi)層比外層(靠近門)的溫度更低。
風(fēng)冷柜:靠近冷氣風(fēng)口的地方,會(huì)更低溫且波動(dòng)更劇烈;遠(yuǎn)離冷氣風(fēng)口的地方,溫度會(huì)相對(duì)較高且更穩(wěn)定。
(2)通過測(cè)試,掌握各種儲(chǔ)存條件下的準(zhǔn)確情況
1、不推薦雪茄柜裸放/紅酒柜+保濕包+樂扣裸放的原因。
溫濕度計(jì)比較多的,可以一次性將柜子上中下內(nèi)外放上溫濕度計(jì)(溫濕度手頭不多的,可以采取一層一層的測(cè)試),數(shù)據(jù)采集間隔設(shè)置最短,我手頭上的最短間隔可以設(shè)置為1分鐘采集一次數(shù)據(jù)。測(cè)試雪茄柜裸放 或 紅酒柜+樂扣裸放的數(shù)據(jù)結(jié)果,得到數(shù)據(jù)后,你會(huì)理解,為什么雪茄圈大佬的經(jīng)驗(yàn)都不推薦在任何柜子里裸養(yǎng)雪茄,因?yàn)椴▌?dòng)實(shí)在是比較大。
2、盒子的重要性!
保持上述方法不變,增加盒子的效果。
雪茄柜的做法:將溫濕度計(jì)放入雪茄原盒/雪松木盒后,再入柜測(cè)試。紅酒柜的做法:將溫濕度計(jì)放入雪茄原盒/雪松木盒后,把盒放入樂扣,再放入柜內(nèi)進(jìn)行測(cè)試。這時(shí)候,你得到的數(shù)據(jù),應(yīng)該已經(jīng)是相對(duì)穩(wěn)定了。但是環(huán)境相對(duì)惡劣的柜子,可能此時(shí)還是會(huì)有波動(dòng),又或者環(huán)境相對(duì)好的柜子想要追求更加炫技穩(wěn)定的條件,那就要用上外設(shè)了。
3、注意雪茄到手時(shí)的狀態(tài)。
到手后,第一個(gè)事情就是檢查它們,有無發(fā)霉、破損等情況。有設(shè)備就測(cè)個(gè)含水率;沒設(shè)備就測(cè)個(gè)濕度,用EMC表,根據(jù)恒定溫度與實(shí)際濕度大概粗糙的測(cè)得雪茄實(shí)際含水率。也要注意原盒的木材的EMC,它也是會(huì)吸放濕的。
(3)便宜且實(shí)用的外設(shè)——保鮮膜與保溫袋
水分子能通過的食用級(jí)保鮮膜:包裹住雪茄原盒能增強(qiáng)濕度的穩(wěn)定性,總體上它是以慢來求穩(wěn)的。
保溫性強(qiáng)的食品級(jí)保溫袋:根據(jù)單個(gè)雪茄原盒大小選擇保溫袋規(guī)格,也可以堆疊多個(gè)雪茄原盒后再一起包裹。使用保溫袋,會(huì)大大穩(wěn)定溫度的變化。如果是紅酒柜樂扣的做法,可以用保鮮膜包原盒,再用保溫袋包裹樂扣。
同時(shí)使用保鮮膜+保溫袋,搭配好的柜子,幾乎可以做到溫濕度水平線(可以使用溫濕度計(jì)1分鐘采樣一次來測(cè)試,即可得到結(jié)果)。
我比較推薦保鮮膜與保溫袋的原因是因?yàn)?#xff0c;它們很便宜,在此基礎(chǔ)上要選擇安全、食品級(jí)的、無味的產(chǎn)品,這個(gè)哪里都有賣,大家再去挑選合適的即可。
需要注意的是,在使用保鮮膜、保溫袋之前,應(yīng)該先將雪茄調(diào)整至合適且相對(duì)穩(wěn)定的EMC(這個(gè)時(shí)間根據(jù)雪茄到手的狀態(tài)不同,一般是1-3個(gè)月)。再用保鮮膜、保溫袋,進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的養(yǎng)護(hù)儲(chǔ)存(可以正反都套一個(gè),合計(jì)套上2個(gè))。
(四)大環(huán)境、中環(huán)境、小環(huán)境
雪茄圈約定俗成的叫法,柜外的環(huán)境我們叫做“大環(huán)境”,柜內(nèi)的環(huán)境我們叫做“中環(huán)境”,盒內(nèi)的環(huán)境我們叫做“小環(huán)境”。
綜上所述,選擇良好性能的柜子,可以直接使中環(huán)境的更加穩(wěn)定;通過測(cè)試,我們可以了解到中環(huán)境(柜內(nèi))各個(gè)位置的真實(shí)情況,也能了解到各種小環(huán)境中(盒內(nèi))的真實(shí)情況。這已經(jīng)為我們?cè)趺慈ゲ僮魈峁┝撕苡杏玫膮⒖肌?/p>
大環(huán)境的溫濕度情況,會(huì)直接影響到中環(huán)境與小環(huán)境的情況。所以才會(huì)有前輩說出那句話“注意大環(huán)境、調(diào)整中環(huán)境、穩(wěn)定小環(huán)境”。注意大環(huán)境,不僅僅是說,什么樣的大環(huán)境,適合開柜檢查雪茄。我們還可以自動(dòng)化設(shè)置,將大環(huán)境處在一個(gè)相對(duì)合理溫濕度范圍。具體怎么操作呢?我的做法是,大環(huán)境不宜過大,較小的房間/儲(chǔ)物間比較合適,還要有空調(diào)。常年開著空調(diào)肯定是比較浪費(fèi)的,大環(huán)境也不需要這么穩(wěn)定的溫度,我們可以使用中樞網(wǎng)關(guān)、便宜的藍(lán)牙溫濕度計(jì)(僅用于測(cè)量溫度)、空調(diào)伴侶插座、APP軟件,來設(shè)置一個(gè)空調(diào)自動(dòng)化啟停的方案,一般兩廣海南地區(qū),將溫度設(shè)置為23℃-26℃這個(gè)區(qū)間,每日(24小時(shí))開空調(diào)的時(shí)間也就幾個(gè)小時(shí),可以大大節(jié)約電費(fèi),也節(jié)省了精力。同理,比較追求炫技的,還可以將抽濕機(jī)、加濕機(jī)等加入自動(dòng)化體系里一起去工作。
四、結(jié)語(yǔ),寫給保持嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度與學(xué)習(xí)熱忱的茄友們:
(一)分享我一個(gè)性能比較惡劣的紅酒柜,在不同外設(shè)條件下的曲線圖。
(1)樂扣內(nèi)裸放溫濕度計(jì)的測(cè)試
溫度的波動(dòng)帶來濕度的變化結(jié)合保濕包吸濕效率低于放濕效率等特點(diǎn),實(shí)在是不推薦紅酒柜+樂扣+保濕包+裸放雪茄這種方式。
(2)樂扣+雪茄原盒+溫濕度計(jì)(溫濕度計(jì)放在雪茄原盒內(nèi))的測(cè)試
相對(duì)穩(wěn)定不少,可以明顯看到盒子的重要性。
(3)樂扣+雪茄原盒+保鮮膜+溫濕度計(jì)(溫濕度計(jì)放在雪茄原盒內(nèi))的測(cè)試
保鮮膜的主要作用是加強(qiáng)濕度的穩(wěn)定,對(duì)溫度僅有一丁點(diǎn)穩(wěn)定的提高。
(4)樂扣+雪茄原盒+保鮮膜+保溫袋+溫濕度計(jì)(溫濕度計(jì)放在雪茄原盒內(nèi))的測(cè)試
如圖,溫度穩(wěn)定再17.5℃-17.7℃,也就是17.6℃±0.1℃。并且,在位置不變的情況下,平均整體的溫度,比沒有包保溫袋的提高了0.5℃左右。
這樣可以更好的適應(yīng)制冷強(qiáng)度大的區(qū)域,比如直冷酒柜靠近壓縮機(jī)的中下內(nèi)層、風(fēng)冷雪茄柜靠近冷氣風(fēng)口的區(qū)域。
上圖數(shù)據(jù)來源是我一個(gè)古老的雜牌直冷背板制冷的紅酒柜,當(dāng)初調(diào)整這個(gè)惡劣的柜子,雖然讓我獲益良多,但還是推薦大家,選擇更穩(wěn)定更溫和的柜子,這樣可以更輕松的接近“水平線”。
(二)雪茄與中醫(yī)
雪茄的經(jīng)驗(yàn)主義,就像是中醫(yī),無法完全用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)去解釋。
但經(jīng)過大家的持續(xù)努力與不斷的摸索,現(xiàn)在已經(jīng)能陸續(xù)解釋不少了。
這也是為什么我主張玩雪茄,一定要尊重前輩好的經(jīng)驗(yàn)。
想入這個(gè)坑,先學(xué)會(huì)看前輩的方子,依葫蘆畫瓢。
然后同時(shí)加強(qiáng)雪茄方面科學(xué)理論的學(xué)習(xí),結(jié)合自身實(shí)踐去體會(huì),讓這些科學(xué)理論能落地在雪茄終端。
你將發(fā)現(xiàn),用科學(xué)能解釋這個(gè)古老的方子為什么這樣開的時(shí)候,會(huì)非常有趣。
原創(chuàng)聲明:本文系煙草在線用戶原創(chuàng),所有觀點(diǎn)、分析及結(jié)論均代表作者個(gè)人立場(chǎng),與本平臺(tái)及其他關(guān)聯(lián)機(jī)構(gòu)無關(guān)。文中內(nèi)容僅供讀者參考交流,不構(gòu)成任何形式的決策建議或?qū)I(yè)指導(dǎo)。本平臺(tái)不對(duì)因依賴本文信息而產(chǎn)生的任何直接或間接后果承擔(dān)責(zé)任。
版權(quán)聲明:未經(jīng)作者書面明確授權(quán),任何單位或個(gè)人不得以任何形式(包括但不限于全文/部分轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制、傳播或建立鏡像)使用本文內(nèi)容。若需轉(zhuǎn)載或引用,請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系煙小蜜客服(微信號(hào)tobacco_yczx)獲得許可,同時(shí)注明作者姓名及原文出處。違反上述聲明者,作者將依法追究其法律責(zé)任。
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅