近日，云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治縣甘莊雪茄煙葉收儲(chǔ)發(fā)酵中心迎來了一批來自安徽、山東、湖北、四川4家雪茄生產(chǎn)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)以及行業(yè)專家，嘉賓們參觀了甘莊雪茄煙葉工廠發(fā)酵中式車間、規(guī)?；l(fā)酵生產(chǎn)線。

整個(gè)車間運(yùn)行平穩(wěn)，經(jīng)住了與嘉賓們的檢閱，標(biāo)志著元江縣在建設(shè)國(guó)產(chǎn)雪茄優(yōu)質(zhì)原料基地上實(shí)現(xiàn)了“作坊”到“工坊”的優(yōu)化升級(jí)，云南煙草在踐行國(guó)產(chǎn)雪茄原料開發(fā)與應(yīng)用上貢獻(xiàn)了云南智慧，提供了云南方案。

生態(tài)優(yōu)勢(shì)助力元江綻放

元江地處低緯高原，屬季風(fēng)氣候，冬夏半年各受兩種不同的大氣環(huán)流影響，跨五個(gè)氣候類型，熱帶、亞熱帶、北溫帶、南溫帶、寒帶，形成了“一山分四季，十里不同天”，“山頂穿棉衣，山腰穿夾衣，山腳穿單衣”獨(dú)特的立體氣候，壩區(qū)降水豐富，終年無霜，充足的水源和光照造就了元江獨(dú)特的生態(tài)景觀和豐富的自然資源，獨(dú)特的氣候和地理優(yōu)勢(shì)讓元江的作物資源也是富足又多樣。

“雪茄煙葉種植需要滿足特定的區(qū)域特性，云南地處低緯度高原，立體氣候明顯，生態(tài)環(huán)境多樣，尤其是南部亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)生態(tài)條件與古巴、多米尼加等國(guó)外優(yōu)質(zhì)雪茄生產(chǎn)國(guó)高度相似，同屬世界優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉黃金產(chǎn)區(qū)?！痹颇鲜煵蒉r(nóng)業(yè)科學(xué)研究院副院長(zhǎng)李永平如是說，茄芯的種植要選擇在干熱河谷地區(qū)，溫度條件相對(duì)要高一些，元江縣剛好具備了這個(gè)條件。

一直以來，元江是云南重要的優(yōu)質(zhì)煙業(yè)產(chǎn)區(qū)，烤煙發(fā)展歷史高峰種植面積曾達(dá)8.3萬畝，煙葉收購(gòu)量達(dá)24.28萬擔(dān)，全縣30%-40%的農(nóng)戶因?yàn)榉N植烤煙蓋起了新房子，烤煙真正成為了元江農(nóng)民脫貧致富的“黃金葉”，可以說，煙葉創(chuàng)稅為元江縣打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)作出了重要的貢獻(xiàn)。

近年來，隨著雪茄在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求和銷量的快速增長(zhǎng)，雪茄煙葉原料的需求也持續(xù)增加。因和世界優(yōu)質(zhì)雪茄產(chǎn)區(qū)古巴同處北緯23度附近，元江縣依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，加大雪茄煙種植開發(fā)力度，運(yùn)用數(shù)字化管理體系，打造了一個(gè)中式雪茄優(yōu)質(zhì)原料基地。

規(guī)?；_發(fā)釋放元江活力

跨越從來不是一蹴而就的，而是積年累月的艱苦勞作和不折不撓的攻堅(jiān)克難，從2018年選點(diǎn)試種50畝到2022年規(guī)模化開發(fā)11000畝，云南開展雪茄煙規(guī)模化開發(fā)工作以來，元江走過一段堅(jiān)定沉著、開拓創(chuàng)新的道路。

2018年，元江縣堅(jiān)持試點(diǎn)先行，擇優(yōu)布局，在澧江街道南灑村啟動(dòng)雪茄煙葉試種50畝；2019年，元江縣進(jìn)一步擴(kuò)大試種范圍，在曼來鎮(zhèn)東峨村試驗(yàn)種植40畝，試種工作縱深推進(jìn)；2020年，國(guó)家煙草專賣局啟動(dòng)國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應(yīng)用重大專項(xiàng)，元江縣深化雪茄煙試驗(yàn)研究，著力突破育苗、栽培、晾制和發(fā)酵等關(guān)鍵技術(shù)瓶頸。

2021年，云南省煙草專賣局公司與國(guó)內(nèi)4家煙草工業(yè)企業(yè)簽訂了雪茄煙葉原料戰(zhàn)略合作協(xié)議，訂單生產(chǎn)雪茄煙葉3000畝；當(dāng)年8月，云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院在甘莊建成了雪茄煙葉發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室；10月，云南香料煙公司建成了雪茄煙葉發(fā)酵中式車間，形成傳統(tǒng)古法發(fā)酵的“作坊式”發(fā)酵生產(chǎn)組織模式。

2022年，元江縣分別在雪茄煙規(guī)?；_發(fā)、國(guó)產(chǎn)雪茄原料自主保障、構(gòu)建雪茄煙業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)酵知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系上取得了突破性進(jìn)展。

2022年，云南雪茄煙種植面積是4年前初步探索時(shí)的220倍，元江縣在干壩村種植雪茄200畝，簽訂雪茄煙鮮煙葉收購(gòu)合同24萬公斤，交售雪茄煙干煙2萬公斤；2月22號(hào)，云南省煙草專賣局公司與國(guó)內(nèi)四家工業(yè)在元江縣甘莊雪茄煙葉發(fā)酵工廠簽訂《云南優(yōu)質(zhì)煙葉基地建設(shè)工商合作協(xié)議》，訂單生產(chǎn)11000畝，完成首批云南優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉工商調(diào)撥交付212.6噸，意味著云南在破解國(guó)產(chǎn)雪茄原料自主供給自主保障上邁出關(guān)鍵一步；10月14號(hào)，由云南省公司和云南中煙合力打造的國(guó)內(nèi)首條規(guī)?；┣褵熑~發(fā)酵生產(chǎn)線投入試運(yùn)行，云南雪茄煙葉取得重大跨越進(jìn)步發(fā)展。

主動(dòng)肩負(fù)助推元江高質(zhì)量發(fā)展

相比較傳統(tǒng)卷煙，雪茄煙葉“短、平、快”的特點(diǎn)與元江縣獨(dú)特的干熱河谷氣候結(jié)合的淋漓盡致，甘莊街道種植的200畝雪茄煙，從煙苗移栽到成熟僅用了不到50天的時(shí)間。

此外，收購(gòu)的煙葉也與普通烤煙不同，普通烤煙是收購(gòu)煙農(nóng)的干煙，而雪茄煙收購(gòu)的是鮮煙葉，能節(jié)省不少的人力和物力，而且經(jīng)濟(jì)收入也比傳統(tǒng)烤煙更高。有資料顯示，傳統(tǒng)烤煙每畝產(chǎn)值是3000元左右，而雪茄煙鮮煙葉每畝產(chǎn)值可達(dá)8000元左右，畝產(chǎn)效益提升很大。

同時(shí)，雪茄煙是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，從一顆種子長(zhǎng)成植株到采收需要大量的勞動(dòng)力，這讓農(nóng)戶不僅能從土地流轉(zhuǎn)獲得直接收益，還可以通過就近務(wù)工增加收入。

“一支雪茄，從種子到成品，要經(jīng)歷500多個(gè)生產(chǎn)步驟、200多次觸摸。只有每一個(gè)環(huán)節(jié)都到位，才能以匠心鑄就黃金煙葉?！痹颇鲜煵蒉r(nóng)業(yè)科學(xué)研究院院長(zhǎng)顧華國(guó)如是說，從品種、栽培、遮陽、采收、晾制、發(fā)酵、分揀到醇化，元江縣甘莊雪茄煙葉收儲(chǔ)發(fā)酵中心實(shí)現(xiàn)了全鏈條自主可控。

創(chuàng)新為帆，共濟(jì)滄海，作為全國(guó)優(yōu)質(zhì)煙業(yè)產(chǎn)區(qū)，元江縣始終堅(jiān)持“高端引領(lǐng)，高效推進(jìn)，走在前列”的路線，主動(dòng)肩負(fù)起破解國(guó)產(chǎn)雪茄原料自主供應(yīng)的重任，著力將元江打造為中式雪茄優(yōu)質(zhì)原料基地標(biāo)桿，相信在行業(yè)重大專項(xiàng)的引領(lǐng)下，元江縣將秉承匠心，瞄準(zhǔn)“中式雪茄”的美好未來，全力推動(dòng)國(guó)產(chǎn)雪茄煙規(guī)?；_發(fā)、高質(zhì)量發(fā)展，再譜“茄”篇。