茄葉飄香，意蘊(yùn)悠長；沃土之上，產(chǎn)業(yè)正興。

國產(chǎn)雪茄煙葉，一頭關(guān)乎著中式雪茄品牌的發(fā)展，一頭牽動著煙區(qū)的鄉(xiāng)村振興，事關(guān)國產(chǎn)雪茄產(chǎn)業(yè)從站起來到強(qiáng)起來的歷史性飛躍。2020年，國家煙草專賣局從行業(yè)戰(zhàn)略高度創(chuàng)新實施國產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應(yīng)用重大專項。

“湖北省局（公司）作為重大專項牽頭單位，要始終按照行業(yè)‘一盤棋’的要求，秉承高度的責(zé)任感、使命感和緊迫感，深入謀劃落實重大專項任務(wù)?！焙笔煵輰Ｙu局（公司）黨組書記、局長、總經(jīng)理顧厚武說。一場振興湖北雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)的攻堅戰(zhàn)在荊楚大地上拉開序幕。

精美的雪茄在這里被湖北中煙雪茄工人的手精心卷制而成。

以項目為抓手 賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展之本

湖北十堰丹江口，水木繁盛、山川起伏。充足的光照、充沛的水量，讓當(dāng)?shù)匦纬闪伺c古巴核心雪茄煙葉產(chǎn)區(qū)相似的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境。雖環(huán)境可以比肩，卻沒有技術(shù)支撐。

為從根本上突破雪茄生產(chǎn)技術(shù)“卡脖子”問題，湖北省局（公司）以項目為抓手，科學(xué)謀劃、精準(zhǔn)立項，主持并參加8項國家局雪茄煙重大科技項目，從雪茄煙葉栽培、植保、晾制、農(nóng)業(yè)發(fā)酵等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展了技術(shù)攻關(guān)。

項目落實，重在研發(fā)與創(chuàng)新。湖北省局（公司）在品種選育上，成功篩選出一批優(yōu)良茄衣品種并應(yīng)用于生產(chǎn)；在栽培技術(shù)上，率先開發(fā)了茄衣、茄芯分類栽培技術(shù)體系，優(yōu)質(zhì)茄衣產(chǎn)出率領(lǐng)跑全國；在煙葉病蟲害防控上，秉承綠色植保，摸清了主要病蟲害發(fā)生規(guī)律并精準(zhǔn)施治、靶向發(fā)力，護(hù)航雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展；在晾制技術(shù)上，研發(fā)了“一快二延三反復(fù)”均質(zhì)化茄衣晾制工藝、茄芯“兩段式”精準(zhǔn)采收晾制工藝，極大提升了晾制質(zhì)量；在農(nóng)業(yè)發(fā)酵技術(shù)上，研發(fā)了茄衣“卡式”回潮箱式精準(zhǔn)發(fā)酵、茄芯“雙稱重”回潮堆垛發(fā)酵工藝，逐步掌握雪茄煙葉發(fā)酵技術(shù)……

依托項目，一項項核心技術(shù)取得突破，一個個創(chuàng)新成果惠及煙區(qū)，湖北省局（公司）有力破解了雪茄煙葉高質(zhì)量發(fā)展的“基因密碼”。

湖北中煙技術(shù)人員正在檢查煙葉。

以平臺為依托 激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展之勢

走進(jìn)重大專項技術(shù)總負(fù)責(zé)單位湖北省煙草科學(xué)研究院，“湖北省雪茄煙葉研究所”“湖北省公司四川中煙雪茄煙聯(lián)合研究室”“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士后創(chuàng)新實踐基地”……一塊塊銅黃色的牌匾莊嚴(yán)懸掛、十分醒目，在蔥蘢綠植的映襯下透露出濃厚的學(xué)術(shù)氛圍。

“我們非常重視關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，在與相關(guān)工業(yè)企業(yè)、科研院校開展全領(lǐng)域合作的基礎(chǔ)上，還積極拓展國際科技交流合作，推進(jìn)了多米尼加技術(shù)專家的柔性引進(jìn)工作，聚力打造雪茄煙葉技術(shù)研發(fā)新高地、大平臺?！焙笔煵菘茖W(xué)研究院院長、雪茄煙重大專項技術(shù)組組長、首席專家楊春雷介紹道，“在技術(shù)研發(fā)上，我們以工業(yè)需求為導(dǎo)向，率先打造了茄衣茄芯分類栽培技術(shù)體系，選育了‘楚雪’系列優(yōu)質(zhì)茄衣茄芯品種，在關(guān)鍵核心領(lǐng)域取得一系列引領(lǐng)性成果。”

為推動創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化，湖北省局（公司）著力打造了十堰丹江口、恩施來鳳、宜昌五峰三個國產(chǎn)雪茄煙葉核心技術(shù)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。在這里，“工商研”多方從雪茄品種布局到栽培技術(shù)落實，從煙葉采收到晾制分級，從農(nóng)業(yè)發(fā)酵到質(zhì)量評價等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展全方位、全流程協(xié)作，讓技術(shù)研發(fā)與煙葉生產(chǎn)“無縫對接”。這里不僅成為科技研發(fā)成果的“展示窗口”，更成為帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“引領(lǐng)標(biāo)桿”。

“核心技術(shù)農(nóng)業(yè)示范區(qū)是我們聚力打造的第二個平臺，通過示范區(qū)帶動輻射區(qū)，輻射區(qū)引領(lǐng)整個煙葉產(chǎn)區(qū)的創(chuàng)新驅(qū)動模式，以點帶面，有序推進(jìn)雪茄煙葉生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)化升級?！焙笔煵菘茖W(xué)研究院余君博士說，“當(dāng)前，湖北雪茄煙區(qū)主推了關(guān)鍵實用技術(shù)20余項，打造了一支專業(yè)化技術(shù)服務(wù)隊伍，培養(yǎng)了一批職業(yè)化茄農(nóng)，雪茄煙葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化模式逐步形成?！?/p>

湖北中煙雪茄煙手工制作現(xiàn)場。

以政策為保障 筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展之基

放眼望去，湖北四個煙葉主產(chǎn)區(qū)一棟棟雪茄煙葉專用晾房拔地而起，一座座發(fā)酵工場高效建成，一個個惠農(nóng)政策陸續(xù)出臺……為加快核心技術(shù)攻關(guān)和關(guān)鍵技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，湖北省局（公司）連續(xù)兩年出臺雪茄煙發(fā)展規(guī)劃細(xì)則，并將雪茄煙葉設(shè)施配套等工作與技術(shù)開發(fā)等任務(wù)同部署、同推進(jìn)、同落實，打造了雪茄煙葉生產(chǎn)“時”與“勢”的發(fā)展新機(jī)遇。

在十堰丹江口，雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)被納入到鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略；在恩施來鳳，行業(yè)最大農(nóng)業(yè)發(fā)酵工廠高標(biāo)準(zhǔn)建成；在宜昌五峰，煙草企業(yè)及當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀至婪俊l(fā)酵車間建設(shè)……“雪茄煙種植政策好、效益好，今年我家每畝收入達(dá)到了9000多元，再加上各類補(bǔ)貼，已經(jīng)突破了萬元?！碧崞鸾衲甑氖粘?#xff0c;丹江口市習(xí)家店鎮(zhèn)杏花村茄農(nóng)袁希波喜笑顏開。

千畝良田煙色綠，雪茄飄香話豐年。湖北雪茄煙葉種植面積由2019年的1500余畝，穩(wěn)步發(fā)展為2022年的6360畝，在帶動產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興的同時，也有力支撐起國產(chǎn)雪茄的發(fā)展。

目前，湖北雪茄煙葉成功進(jìn)入20余款中高端手工雪茄核心原料配方，實現(xiàn)了茄衣、茄套、茄芯全類型使用。

回眸過去，湖北雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、核心技術(shù)弱、種植效益差；再看現(xiàn)在，湖北雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)提升，關(guān)鍵核心技術(shù)自主掌控能力顯著增強(qiáng)，雪茄煙葉由“可用”向“好用”轉(zhuǎn)變……一系列的歷史性跨越讓雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)深深地扎根在荊楚大地上。

當(dāng)前，湖北省局（公司）正凝心聚力繪就以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、以產(chǎn)業(yè)興旺賦能鄉(xiāng)村振興的雪茄煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新畫卷。下一步，湖北省局（公司）將繼續(xù)緊跟國家局雪茄煙重大專項決策部署，開拓創(chuàng)新、埋頭苦干，全面夯實湖北雪茄煙葉技術(shù)研發(fā)水平領(lǐng)先地位，為國產(chǎn)雪茄煙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

作者單位：湖北省局（公司）