呂宋煙與雪茄

上文談到的“呂宋煙”，又是怎么回事呢？

呂宋煙是中國(guó)人的叫法，最初泛指煙葉和雪茄，清末民初則多指雪茄。

中國(guó)漢語(yǔ)大詞典編輯委員會(huì)編纂的《漢語(yǔ)大詞典》釋義：“呂宋煙，雪茄煙之別稱，因菲律賓呂宋島所產(chǎn)較為有名，故有此稱?！边@本詞典古今兼收，源流并重，集古今漢語(yǔ)詞匯之大成，僅參與編寫(xiě)的語(yǔ)言文字專家就有數(shù)百位。深受讀者歡迎的商務(wù)印書(shū)館《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》，不斷修訂再版，對(duì)“呂宋煙”詞條，也一直沿用此說(shuō)。

清末，“雪茄”這個(gè)名稱已經(jīng)使用，但“呂宋煙”的叫法依舊流行，與“雪茄”并用，在清末至民國(guó)年間的書(shū)籍中經(jīng)常出現(xiàn)。比如鄭觀應(yīng)于清光緒二十年（1894年）編成的《盛世危言》“稅則”中記載：“凡進(jìn)口之呂宋煙、洋酒，只充伙食，概不納稅?！?/p>

在現(xiàn)代作家的筆下，“呂宋煙”也經(jīng)常出現(xiàn)在字里行間。比如中國(guó)左翼作家聯(lián)盟成員蔣光慈1927年發(fā)表的中篇小說(shuō)《短褲黨》中寫(xiě)道：“章奇先生躺在細(xì)軟的沙發(fā)上，臉朝著天花板，左手拿著呂宋煙慢慢地吸?！崩仙嵯壬L(zhǎng)篇小說(shuō)《二馬》中也有描述：“伊牧師拿著那根呂宋煙，始終沒(méi)點(diǎn)。”這些名為呂宋煙的雪茄，并非特指呂宋所產(chǎn)雪茄，更多時(shí)候應(yīng)該是雪茄的泛稱。

中國(guó)雪茄的誕生

中國(guó)雪茄，指中國(guó)人在中國(guó)制造的雪茄。先有外國(guó)雪茄培育出的中國(guó)雪茄市場(chǎng)，然后才有中國(guó)人創(chuàng)辦的雪茄作坊、工廠。

1895年，四川省中江縣煙商吳甲山、游福興合伙創(chuàng)建了一個(gè)手工雪茄作坊，被認(rèn)為是中國(guó)雪茄的肇始。同年10月，鄭馥泉、楊星門、杜杰卿等廣東商人在上海英租界三馬路口組建以銷售雪茄為主的永泰棧，該棧在菲律賓設(shè)有泰記煙廠。

民國(guó)初期，廣東、上海等地吸食雪茄的人增多，雪茄生產(chǎn)獲得較快發(fā)展。廣州及附近興辦的大小雪茄煙廠達(dá)100多家，上海也有福記、萬(wàn)利、永通、呂宋、南方、華利、老裕泰、上林等20余家。第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，外國(guó)資本加大對(duì)華市場(chǎng)投入，國(guó)產(chǎn)雪茄企業(yè)受到擠壓，陸續(xù)轉(zhuǎn)行或被淘汰。

上世紀(jì)20年代，國(guó)民政府開(kāi)征雪茄煙稅。由于成本加重，外商雪茄煙廠紛紛停業(yè)，民族雪茄煙廠有了新的發(fā)展，僅在上海就增至19家，從業(yè)者800余人。浙江桐鄉(xiāng)和宜山、云南昆明、廣西柳州等地也有雪茄生產(chǎn)。上世紀(jì)30年代初，中國(guó)雪茄制造業(yè)呈蓬勃發(fā)展之勢(shì)，廣西、湖南、貴州、陜西、云南等地陸續(xù)建成雪茄工廠。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，大量進(jìn)口雪茄向中國(guó)傾銷，不少民族雪茄煙廠倒閉，上海、廣東、浙江、云南、四川、山東等地有少量工廠維持生產(chǎn)。