La Aurora是多米尼加歷史最悠久的雪茄煙廠，由Eduardo León Jimenes創(chuàng)建于1903年，今年恰逢其誕生120周年。

目前該家族企業(yè)已傳承到第5代，由Guillermo León擔(dān)任企業(yè)總裁。

他認為：制作一支好雪茄的訣竅，關(guān)鍵在于原料，最好的雪茄是因為使用了最好的煙葉。La Aurora工廠堅持使用最好的雪茄煙葉原料，并強調(diào)他們非常尊重時間和一支雪茄被生產(chǎn)出來的過程。

La Aurora公司在成立之處便成立了La Aurora雪茄研究所，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)成長為業(yè)界頗具影響力的一家綜合性雪茄研究所，其正在不斷突破雪茄制造的界限，并為卓越設(shè)定新的標(biāo)準(zhǔn)。

La Aurora認為土壤是煙草植物生長發(fā)育的基礎(chǔ)，pH 值、養(yǎng)分含量和礦物質(zhì)成分等多種因素影響著煙葉的特性，從而影響著最終雪茄產(chǎn)品的風(fēng)味和香氣。

同時，La Aurora也認識到種子選擇的重要性，并積極致力于保護和開發(fā)各種雪茄煙葉品種。通過選擇不同的種子，La Aurora在用于雪茄的煙葉中獲得了廣泛的風(fēng)味和香氣。例如，使用濃烈的種子可以產(chǎn)生濃郁味道的煙葉，而使用高度芳香的種子可以產(chǎn)生更豐富香氣的煙葉。

La Aurora雪茄研究所在土壤和種子知識方面的深厚專業(yè)知識，這些知識對于La Aurora品牌創(chuàng)造真正卓越的雪茄方面起著至關(guān)重要的作用。該研究所對外提供多樣化的培訓(xùn)課程，擁有包括La Aurora公司總裁Guillermo León、著名調(diào)酒師Manuel Inoa、專業(yè)工程師Daniel Nú?ez等優(yōu)質(zhì)師資。無論是想要探索雪茄品鑒復(fù)雜性的狂熱雪茄愛好者，還是希望擴展將雪茄與不同食物和飲料組合搭配知識的侍茄師，亦或者雪茄領(lǐng)域的從業(yè)人員，如雪茄吧老板、記者或零售戶，都可以找到適合自己的教育機會。同時，也有機會親自卷制適合自己口味的雪茄。文章開頭的視頻就是由La Aurora制作，可以為雪茄愛好者提供寶貴的見解和專業(yè)知識，以增強大家對雪茄的理解和欣賞。