古巴雪茄和非古雪茄之間的區(qū)別并不是一個(gè)有意義的討論。許多人在探討古巴雪茄和非古雪茄時(shí)會提到各種不同的因素,如味道、品質(zhì)、卷工、價(jià)格、好壞等等。然而,他們往往忽視了一個(gè)重要的事實(shí),那就是討論古巴雪茄和非古雪茄的區(qū)別本身就是一個(gè)偽命題。在雪茄的世界里,并不存在古巴雪茄和非古雪茄這樣的兩個(gè)層級來劃分。我們無法用古巴雪茄和非古雪茄來對雪茄進(jìn)行區(qū)分,唯一能夠區(qū)分雪茄的是它們的品牌和型號,甚至不能以產(chǎn)地來加以區(qū)分。例如,我們不能討論古巴雪茄和多米尼加雪茄之間的區(qū)別。因?yàn)槭聦?shí)上,古巴雪茄中也存在像關(guān)塔那摩這樣的機(jī)制雪茄。
要討論雪茄之間的區(qū)別,我們只能考慮高希霸和大衛(wèi)杜夫這樣的品牌之間有什么不同,或者金特羅國民和帕德隆總統(tǒng)之間有何差異。古巴之所以被視為相對特殊的雪茄產(chǎn)地,一方面是因?yàn)樗谘┣褮v史中的地位。哥倫布抵達(dá)美洲的第一站就是古巴,雪茄也是從古巴進(jìn)入文明社會的。另一方面,古巴作為當(dāng)時(shí)世界上最強(qiáng)大的西班牙殖民地,得到了西班牙的大力推動(dòng)。此外,古巴曾長期是雪茄世界的代表,世界上大部分的雪茄工廠都位于古巴。這些歷史原因使得古巴雪茄的口碑逐漸累積,并且口口相傳,最終造就了古巴雪茄的聲譽(yù)。同時(shí),當(dāng)時(shí)的西班牙是世界上超一流的強(qiáng)國,在西班牙的推動(dòng)下,古巴雪茄得以樹立起類似宗教般的地位。
在那個(gè)時(shí)期,古巴雪茄代表了世界上最優(yōu)質(zhì)和產(chǎn)量最大的雪茄。與古巴相比,其他地區(qū)生產(chǎn)的雪茄幾乎可以忽略不計(jì)。因此,我們可以用非古來代替除了古巴之外其他地區(qū)的雪茄。然而,現(xiàn)在雪茄世界的格局已經(jīng)完全不同了。90年代,雪茄產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了明顯的變革,那些因古巴革命而逃離古巴的雪茄品牌在多米尼加、洪都拉斯等地建立了新的工廠,并經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另一個(gè)重要原因是1961年的豬灣事件后,古巴開始與西方世界隔絕,緊隨其后的是美國對古巴的制裁,關(guān)閉了古巴和西方之間的重要渠道。大量的雪茄品牌和工廠開始在多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜等地蓬勃發(fā)展。它們不僅占據(jù)了美國市場,也迅速進(jìn)入了歐洲市場。正是在90年代初,大衛(wèi)杜夫和登喜路等品牌相繼退出了古巴。此后,多米尼加、洪都拉斯等地的雪茄品牌開始進(jìn)行高效的創(chuàng)新,推出各種配方、型號和顏色的雪茄,銷量也持續(xù)攀升。近年來,多米尼加的雪茄出口量已經(jīng)超過了古巴,成為全球最大的雪茄出口國。因此,現(xiàn)在簡單地以古巴和非古巴來區(qū)分雪茄是不科學(xué)的,而且對于許多地區(qū)的雪茄來說也是不公平的。這就像在水果的世界中,不能簡單地用蘋果和非蘋果來劃分,蘋果就是蘋果,香蕉就是香蕉,梨子就是梨子。同樣地,高希霸就是高希霸,帕德隆就是帕德隆,大衛(wèi)杜夫就是大衛(wèi)杜夫。我始終相信,只要付出足夠的時(shí)間和努力,許多地方都能生產(chǎn)出優(yōu)秀的雪茄,包括我們中國。