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念好“護(hù)茄經(jīng)” 走好“養(yǎng)茄路”

2024年02月01日 來(lái)源:東方煙草報(bào) 作者:曾媛
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“雪茄養(yǎng)護(hù)雖然需要一定濕度,但在降水量較大的時(shí)候,還是要緊閉門(mén)窗,打開(kāi)抽濕機(jī),把多余的濕氣抽出去。如果濕度太高,店里的雪茄就容易發(fā)霉?!比涨?#xff0c;在廣東省廣州市番禺區(qū)茄空間雪茄體驗(yàn)館,店主王旭指著店內(nèi)新安裝的室內(nèi)除濕設(shè)備,向筆者介紹道。

2020年年初,番禺區(qū)煙草專(zhuān)賣(mài)局(分公司)剛啟動(dòng)國(guó)產(chǎn)雪茄培育工作,王旭就瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)嘗試雪茄銷(xiāo)售,并開(kāi)始打造自己的雪茄體驗(yàn)館。“我喜歡嘗試新鮮事物。當(dāng)時(shí),我覺(jué)得雪茄經(jīng)營(yíng)是一個(gè)挑戰(zhàn),更是一個(gè)機(jī)遇?!蓖跣窕貞浀?。

在打造雪茄體驗(yàn)館的過(guò)程中,王旭如同海綿一般,如饑似渴地學(xué)習(xí)雪茄經(jīng)營(yíng)和養(yǎng)護(hù)知識(shí)。近年來(lái),隨著進(jìn)店顧客越來(lái)越多,他根據(jù)顧客消費(fèi)需求,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式,拓展經(jīng)營(yíng)空間,將茄空間雪茄體驗(yàn)館打造成一家環(huán)境優(yōu)美、特色鮮明的網(wǎng)紅店鋪。現(xiàn)在,在他的雪茄體驗(yàn)館里,除了雪茄經(jīng)營(yíng)空間之外,還設(shè)有微酒吧和小型茶室、影音室、咖啡吧、書(shū)吧、唱吧,能為顧客帶來(lái)多元化、沉浸式消費(fèi)體驗(yàn),滿(mǎn)足不同消費(fèi)群體的需求。

眾所周知,雪茄要在適宜的溫度和濕度下存放,才能保持良好的品質(zhì)。如今,在茄空間雪茄體驗(yàn)館,雪茄柜、保濕箱一應(yīng)俱全,王旭不僅會(huì)為顧客免費(fèi)提供雪茄養(yǎng)護(hù)服務(wù),還經(jīng)常通過(guò)舉辦會(huì)員沙龍活動(dòng)等形式,定期向顧客分享雪茄養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)。

“一存二恒三避四離五流,這是我近幾年認(rèn)真‘養(yǎng)茄’總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)?!蓖跣衲闷鹨恢а┣呀榻B道。日前,在茄空間雪茄體驗(yàn)館內(nèi),王旭向筆者道出了他的“五字護(hù)茄經(jīng)”。

據(jù)他介紹,“一存”是指為雪茄提供一個(gè)專(zhuān)屬的養(yǎng)護(hù)柜或者保濕盒。在他看來(lái),雪茄最好存放在雪松木材質(zhì)的養(yǎng)護(hù)柜或保濕盒中,更有利于保持雪茄的品質(zhì)。

“二恒”是指雪茄養(yǎng)護(hù)設(shè)備內(nèi)的濕度、溫度應(yīng)保持穩(wěn)定。結(jié)合本地實(shí)際,王旭將養(yǎng)護(hù)雪茄的溫度調(diào)整為20攝氏度左右,將濕度保持在70%左右?!斑^(guò)干易爆裂,過(guò)濕易生霉,都不適宜雪茄儲(chǔ)存。溫度與濕度不當(dāng),還會(huì)令雪茄的有機(jī)物活躍,甚至?xí)鲅┣严x(chóng),那將會(huì)極大地?fù)p害店里存放的雪茄?!蓖跣裰貜?qiáng)調(diào)保持適宜的溫濕度對(duì)雪茄養(yǎng)護(hù)的重要性。

“三避”則是避免高溫?!把┣炎钆赂邷?#xff0c;如果儲(chǔ)存環(huán)境的溫度高于24攝氏度,雪茄的品質(zhì)將大打折扣?!蓖跣窠榻B道。

“四離”是指遠(yuǎn)離污染?!氨4嫜┣褧r(shí)應(yīng)注意遠(yuǎn)離污染,要為雪茄提供潔凈的空間?!蓖跣駨?qiáng)調(diào),“同時(shí),要避免雪茄靠近帶有刺激性氣味的物品,比如香水?!?/p>

“五流”是指保持空氣流通?!安荒茴l繁地打開(kāi)雪茄養(yǎng)護(hù)柜,避免水分揮發(fā)。但是總‘捂著’也不好,要適當(dāng)打開(kāi)儲(chǔ)存設(shè)備,讓空氣流動(dòng),給雪茄呼吸新鮮空氣的機(jī)會(huì)?!蓖跣襁呎f(shuō)邊打開(kāi)一個(gè)雪茄保濕盒向筆者展示。

現(xiàn)在,在王旭的雪茄體驗(yàn)館內(nèi)放有5個(gè)專(zhuān)業(yè)的雪茄養(yǎng)護(hù)柜。作為一家高端雪茄體驗(yàn)館,王旭不僅努力提升店鋪的硬件水平,也以“為顧客提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)”為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),不斷提升顧客服務(wù)軟實(shí)力。

“現(xiàn)在,走進(jìn)店里的雪茄客越來(lái)越多,喜愛(ài)雪茄文化的人也不斷增多。”談到店鋪發(fā)展,王旭信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō),“下一步,我將繼續(xù)挖掘本地市場(chǎng)雪茄消費(fèi)潛力。我對(duì)國(guó)產(chǎn)雪茄的未來(lái)充滿(mǎn)信心,對(duì)我的店鋪經(jīng)營(yíng)同樣充滿(mǎn)信心?!?/p>

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