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煙草如何傳入清初東北和蒙東地區(qū)

2021年05月26日 來源:《中國煙草史 》
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  16世紀末,當煙草最初出現(xiàn)在東北亞海城時,明朝已經(jīng)控制了整個遼河流域下游和遼東半島,將這片領(lǐng)土作為山東省的一部分進行管理。然而,這種局面很快就被改變了。1618年,明朝與來自建州附近地區(qū)的女真各部首領(lǐng)努爾哈赤之間持續(xù)已久的緊張局勢,演化成公開的戰(zhàn)爭。到1621年,努爾哈赤吞并了遼東大部分地區(qū),他的軍隊控制了包括沈陽在內(nèi)的遼東所有大城鎮(zhèn)。努爾哈赤的第八子皇太極在1626年他父親死后成為可汗,十年后宣布自己是新王朝——清朝的皇帝,并將他的女真臣民重新命名為“滿洲”。經(jīng)過皇太極的軍隊數(shù)年的軍事騷擾和連續(xù)的邊境襲擊,明朝北部防線最終在1644年完全崩潰,清軍長驅(qū)直入攻占北京并征服了全中國。在此期間,煙草在清初政權(quán)控制的區(qū)域獲得了一席之地。

  與在中國東南部一樣,煙草作為一種來自東亞海域的商品,最初也取道日本和朝鮮,或者從山東或遼東的明朝轄區(qū)進人東北。煙草一度沒有引起清政府的關(guān)注,所以無從知曉它最早傳人的時間。到1625年前后,煙草可能已經(jīng)開始流通。日本人可能在16世紀70年代就已經(jīng)知道煙草。朝鮮人大約在1616年或1617年認識煙草,可能是由于煙草從日本對馬島進口到釜山港。朝鮮人從17世紀20年代初開始種植和銷售煙草。因為煙草的藥用性質(zhì)據(jù)說可以與人參相媲美,所以煙草立即在朝鮮廣受歡迎。也許由于同樣的原因,朝鮮人不久后就在遼東人(包括漢人和女真人)中為煙草找到了一個現(xiàn)成的市場。

  早在努爾哈赤與明朝的關(guān)系逐漸惡化、最終于1621年吞并遼東之前,中國商人可能就在東北邊境市場上交易煙草。女真人擁有東北的自然資源,包括貂皮、珍珠和野生人參,所有這些都是他們的朝鮮和中國貿(mào)易伙伴非常想要得到的。1618年,努爾哈赤占領(lǐng)了規(guī)模最大和最為重要的邊境市場所在地——撫順,當時建州女真和漢人之間的合法邊境貿(mào)易在明朝專門指定的五個地點進行。在這些16世紀末幾乎每天都開辦的市集上,女真人用北方森林的物產(chǎn)交換食品、紡織品、鐵器、耕牛和農(nóng)具。當努爾哈赤的軍隊進入撫順時,來自中國幾個不同省份的商人都居住在那里。至少有一些旅居者來自已經(jīng)有煙草買賣的南方城市,而且這些商人有可能在皇太極接替努爾哈赤成為可汗之前,就已經(jīng)將煙草樣品帶往北方邊境。

  清初文人方以智認為煙草最初于明代萬歷年間出現(xiàn)在漳州和泉州,并逐漸從那里傳播到“九邊”。他指出,到17世紀30年代,吸煙在長城沿線衛(wèi)成的士兵中非常普遍,而且用少量煙草就可以輕易買到馬匹,因為“邊上人寒疾,非此不治”。王逋的記述表明,中國商人在北方邊境沿線經(jīng)營煙草,以及茶葉和紡織品已經(jīng)有一段時間了。

  在東北,由于日益增多的敵對行動和隨后爆發(fā)的全面戰(zhàn)爭,官方的明朝——女真貿(mào)易關(guān)系于1618年破裂。然而,在整個17世紀20年代和30年代,中國的武裝民船繼續(xù)與遼東人暗中交易。來自日本和美洲的白銀以及中國紡織品、茶葉和牲畜繼續(xù)被用于交換貂皮和人參,盡管數(shù)量大大減少,最終中國煙草也從名義上效忠明朝的要塞走私到東北境內(nèi)。朝鮮走私者還冒險進入朝鮮灣的未知水域,偷偷穿過明朝邊界,將禁運的日本或朝鮮煙草帶入滿洲領(lǐng)地。與此同時,遼東的農(nóng)民也開始培植煙草,盡管皇太極從17世紀30年代初起就頒布了嚴格的禁煙令。雖然任何被抓到吸煙的老百姓都會被嚴懲,但東北南部的煙草消費量仍在17世紀30年代明顯增加。1633年初,一位為滿洲人效力的漢族將領(lǐng)楊方興向皇太極遞交了關(guān)于東北煙草的請愿書,指出雖然煙葉沒有什么好處(而且氣味難聞),但“金漢官民”無不吸煙。到1638年,吸煙在沈陽已經(jīng)非常流行,以致《沈陽狀啟》的朝鮮作者指出:“有此禁斷,而此國市上,則行用不禁?!币驗椤按四巳呵橹凇?。

  因此,清朝開國精英早在入關(guān)統(tǒng)治中國以前就迷戀吸煙。不論地位高下,不論男女都是如此。1641年禁令取消之后,甚至一些顯赫的皇族成員,如攝政王多爾袞也開始公開吸煙。在四川,根據(jù)傅氏宗譜纂修傅義遷的記載,煙草對于滿蒙八旗弁兵“尤所必需”,可能是因為他們相信煙草能使他們不受西南瘴氣之害。傅氏將他們的田地改種煙草,趕緊將之提供給新來者。

  正如傅氏族譜所表明的,清軍入關(guān)后,旗人推動煙草廣泛傳播到中國其他地區(qū)。在1644年以前的數(shù)年間,由于晚明實施了與遼東類似的禁煙令,江南官員取締煙草。因此,松江府的種植量減少了。八旗軍隊的到來重新激勵了當?shù)氐臒煵輼I(yè),以致“一時販者輻輳,種者復廣,獲利亦倍初價”。漸漸地,煙草業(yè)被上流土紳接受,到1670年,吸煙在江南地區(qū)非常普遍,甚至在漢族土紳精英中也是如此。

  清軍入駐北京也重振了華北煙草貿(mào)易。大運河沿岸山東地區(qū),特別是濟寧和兗州的農(nóng)民,開始重新種植煙草,以供在京城銷售。到1647年煙農(nóng)在究州府無所不在。正如一位方志編纂者觀察到的,“至今遍地栽煙,每歲京客來販收買這不絕,各處因添設(shè)煙行”。同樣,北京周圍郊區(qū)的農(nóng)民在清軍入關(guān)后增加了煙草的種植。法國耶穌會士李明于1687年來到中國,他描述了就在城墻外種植煙草的情況。然而,這種本地種植的煙草主要用于非精英消費。更富裕的吸煙者喜歡引進的煙草產(chǎn)品,這些煙草不僅來自東北和福建,還來自帝國各地新開辟種煙區(qū),包括中國遙遠西部邊疆的一些地方。

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