首先這兩個(gè)概念是模糊概念，根據(jù)年代發(fā)展，技術(shù)演進(jìn)，在不同的歷史時(shí)期意義是不同的。甚至由于本身的交叉性和互容性，要把兩個(gè)你中有我，我中有你的概念拆分清楚本身就是個(gè)大課題，于是我們來說一下一把煙斗的制作流程。選料->陳化->切割->1制坯->1鉆孔->1煙道->1定型->1制嘴->1拋光->1上色->后期其中，筆者標(biāo)了1的步驟都是可以由各類機(jī)器完成的，對機(jī)制煙斗的定義也從這些步驟而來。

這里要簡單敘述一下煙嘴。機(jī)制煙嘴和手工煙嘴的界定非常容易，機(jī)制煙嘴是模具定型，批量生產(chǎn)，在煙嘴兩側(cè)往往可以看到模具開合的接印，表面也未進(jìn)行過手工打磨拋光，亮度不足。而手工煙斗是使用原料棒，經(jīng)開孔，手工打磨而成，如果用儀器測量，手工煙嘴是不對稱的，當(dāng)然我們的肉眼很難看出。有些人甚至用煙嘴的機(jī)械還是手工，界定煙斗本身是否手工斗，小豬覺得這個(gè)方法還是很靠譜的。

在很久以前，機(jī)械技術(shù)比較落后，全部的煙斗均為手工制作，大家應(yīng)該都看到登喜路起家時(shí)候那坐了一地的制斗師傅，筆者把幾種不同的界定機(jī)械手工斗的概念羅列如下，看你最接受哪種：

使用機(jī)械完成煙斗制作超過50%，則認(rèn)為是機(jī)斗。小豬覺得此法比較籠統(tǒng)，沒有太大的實(shí)際意義。使用過機(jī)械的煙斗制作均為機(jī)械斗，小豬覺得也不靠譜，依此法現(xiàn)在就木有手工斗了。依煙嘴是否量產(chǎn)的機(jī)制嘴來界定。小豬覺得70%靠譜，但某些斗師由于沒有能力自制高檔斗嘴，而把自己的手工煙斗安裝上批量的機(jī)制嘴，如意大利的Don Florian。把除了煙道和斗缽鉆孔之外全部由手工打磨完成的煙斗歸為手工斗，這是當(dāng)前最為廣泛流傳的區(qū)分方法，眾多的獨(dú)立制斗師均是如此制作手工煙斗。把能夠批量定型生產(chǎn)的煙斗定位為機(jī)制斗，相信大家都看過登喜路的自動(dòng)銑床，自動(dòng)打磨器，批量噴砂裝置吧，這個(gè)小豬很推崇，手工斗的魅力在于獨(dú)一無二，而機(jī)制斗的量產(chǎn)才是它不那么珍貴的主要原因。流水線作業(yè)，第一個(gè)人負(fù)責(zé)鉆所有的斗缽，第二個(gè)人負(fù)責(zé)打全部的煙道。這在早期的英倫工場中頗為常見，雖然是手工完成，但許多人認(rèn)為失去了靈魂的煙斗也是機(jī)械斗。

嚴(yán)格來說，是不是好用，煙斗是不是好看，品質(zhì)是不是高，與手工斗還是機(jī)制斗并沒有直接的正比關(guān)系，機(jī)制斗有精品，手工斗有垃圾，有人說手工斗比機(jī)制斗做工精細(xì)，作為一個(gè)辯證唯物主義者，小豬得說這個(gè)事得一分為二的來說，在高端領(lǐng)域，手工斗精細(xì)還是機(jī)制斗精細(xì)完全沒譜，只能說機(jī)械斗的發(fā)揮更穩(wěn)定，而手工斗的品質(zhì)是一個(gè)波浪線。

在低端斗領(lǐng)域，機(jī)制斗的品質(zhì)大部分明顯好于手工斗，原因很簡單。低端斗領(lǐng)域手工斗的波浪線，波浪更大，而機(jī)制斗的直線永遠(yuǎn)那么直。

后面筆者想說的是:不要過于糾結(jié)手工斗還是機(jī)制斗，煙斗的成品品質(zhì)與這個(gè)東西關(guān)系不大，在高端用戶中，講究的是風(fēng)格，喜歡某個(gè)斗師獨(dú)特的風(fēng)格，或者某個(gè)廠牌的理念，就去追求。

而在低端煙斗里面，追求的是吸煙品質(zhì)，人們普遍信任的是大牌大廠的低端斗，這是有道理的，雖然木料不會很好，但是大廠的機(jī)器很穩(wěn)定，次品少。