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煙草在線據(jù)《東方煙草報(bào)》報(bào)道 “以工業(yè)需求為導(dǎo)向組織煙葉生產(chǎn)經(jīng)營,靠質(zhì)量求生存,靠特色謀發(fā)展。”2015年年初,陜西省煙草專賣局(公司)局長、總經(jīng)理張?zhí)旆鍖?duì)全省煙葉生產(chǎn)提出要求。
將計(jì)劃安排、生產(chǎn)技術(shù)、收購質(zhì)量、經(jīng)營調(diào)撥與工業(yè)需求對(duì)接,陜西省局(公司)把工業(yè)需求引入煙葉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),通過工商研緊密合作,全面打造秦巴生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉品牌,不斷提升陜西煙葉的市場競爭力。

良好的生態(tài)環(huán)境成就了秦巴生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉。
項(xiàng)目研究為橋梁
“2號(hào)樣品香氣質(zhì)好、量足,柔和又細(xì)膩,回甜感較強(qiáng)。”在2014年1月8日陜西省煙草專賣局(公司)召開的“雙喜”品牌秦巴生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉關(guān)鍵技術(shù)研究與集成推廣項(xiàng)目總結(jié)會(huì)上,陜西省局(公司)和廣東中煙有限責(zé)任公司、陜西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司的各位煙葉評(píng)吸專家對(duì)2號(hào)評(píng)吸樣品給出了最高分。廣東中煙技術(shù)中心原料研究室主任金保鋒總結(jié)道:“從成熟度等外觀質(zhì)量以及香氣質(zhì)、香氣量等感官評(píng)吸質(zhì)量來看,這樣的煙葉完全符合‘雙喜’優(yōu)質(zhì)原料需求,希望產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)技術(shù)推廣,保持和突出現(xiàn)在的風(fēng)格特征。”
專家評(píng)吸的2號(hào)樣品,正是陜西省局(公司)、廣東中煙和西北農(nóng)林科技大學(xué)三方合作開展的《“雙喜”品牌秦巴生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉關(guān)鍵技術(shù)研究與集成推廣》項(xiàng)目中,陜西商洛煙區(qū)蚯蚓糞土壤改良試驗(yàn)田的樣品。陜西秦巴生態(tài)煙區(qū)獨(dú)特的自然條件和優(yōu)良的煙葉香韻風(fēng)格,使秦巴煙葉成為廣東中煙“雙喜”品牌穩(wěn)定的原料基地。
商洛市洛南縣廟坪鄉(xiāng)茶房村的張選民有十幾年種煙經(jīng)驗(yàn),他的82畝煙田全部集中在廣東中煙洛南廟柏基地單元的坡塬地。前些年,張選民總覺得自己地里的煙越長越“奇怪”,“化肥施了不少,煙株長得高大,可就是烤不出好煙,賣不上好價(jià)”。
2014年,洛南縣煙草專賣局(分公司)的技術(shù)員和西北農(nóng)林科技大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的張立新教授等人帶著幾袋肥料找到張選民,說想在他的地里做試驗(yàn),幫他把煙葉賣出個(gè)好價(jià)錢。張選民將信將疑,勉強(qiáng)同意了。自此,他的那塊煙田熱鬧起來了:既成為洛南技術(shù)推廣站和西北農(nóng)林科技大學(xué)的試驗(yàn)田,又成為廣東中煙技術(shù)中心煙葉生產(chǎn)現(xiàn)場指導(dǎo)辦公區(qū);地里的小蚯蚓逐漸多了起來,雨后紛紛鉆出地面,儼然把煙田當(dāng)成了運(yùn)動(dòng)場。
雖然去年張選民的煙田前期受旱、后期遭秋淋,但當(dāng)他打開第一爐煙的烤房門時(shí),一股濃郁的烤煙香撲鼻而來,他驚喜地喊道:“這是一爐好煙!”原來,2014年,張選民的項(xiàng)目試驗(yàn)田被按照工商研三方共同制定的試驗(yàn)方案通過蚯蚓糞完成了土壤改良。這不僅使他的煙田生產(chǎn)出的煙葉樣品得到了評(píng)吸專家的好評(píng),而且試驗(yàn)田在受災(zāi)情況下,畝產(chǎn)量達(dá)到157.4公斤,上等煙比例45.4%,公斤均價(jià)22.5元,分別高于全市平均水平35公斤、2.42%和3.5元/公斤。
為進(jìn)一步提高陜西煙葉原料保障水平,深入推進(jìn)工商研合作力度,2014年3月,陜西省局(公司)與廣東中煙共同申報(bào)了重大科研項(xiàng)目,以西北農(nóng)林科技大學(xué)為技術(shù)依托單位,在陜西的商洛、安康、漢中三個(gè)地市,圍繞“雙喜”品牌原料需求,以提高成熟度為核心,立項(xiàng)開展“雙喜”品牌秦巴生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉關(guān)鍵技術(shù)研究與集成推廣項(xiàng)目。商洛市煙草專賣局(公司)作為項(xiàng)目承擔(dān)單位之一,依托廣東中煙“雙喜”品牌洛南縣廟柏?zé)熑~原料基地單元,以提高商洛煙葉成熟度為目標(biāo),全面落實(shí)項(xiàng)目涉及的特色品種篩選、壯苗培育、土壤改良、平衡施肥、合理密植、成熟度檢測與采收、科學(xué)烘烤、GAP管理等八項(xiàng)研究專題。
這些課題的技術(shù)依托單位——西北農(nóng)林科技大學(xué)作為教育部直屬的全國重點(diǎn)大學(xué)和國家“985工程”“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校,基于打造秦嶺生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉的共同目標(biāo),已與陜西省局(公司)形成常態(tài)化科研合作關(guān)系。圍繞這個(gè)項(xiàng)目,該校組成了以張立新教授為首席專家的科研團(tuán)隊(duì),該科研團(tuán)隊(duì)有4名教授和20余名研究生,學(xué)科較為完整、創(chuàng)新能力較強(qiáng)。
經(jīng)過三方精心合作,項(xiàng)目篩選出了“云煙”系列特色品種;形成了蚯蚓糞生物肥、芽孢桿菌+腐殖酸有機(jī)肥兩種土壤改良優(yōu)化模式;實(shí)施了施肥槍根灌施肥和自重力膜下滴灌水肥一體化技術(shù),顯著提高了水肥利用率;獲得了寬行窄距栽培模式最佳參數(shù),優(yōu)化了群體結(jié)構(gòu);開發(fā)了移動(dòng)式成熟度快速檢測軟件。
項(xiàng)目研究較好地解決了當(dāng)前秦巴生態(tài)煙區(qū)煙葉存在的上部葉成熟度不足和煙葉僵硬等問題,確保了基地原料供應(yīng)的穩(wěn)定性。
在項(xiàng)目開展過程中,廣東中煙技術(shù)中心在商洛煙葉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)派人指導(dǎo),“雙喜”品牌洛南廟柏基地單元按照廣東中煙原料需求和項(xiàng)目研究成果修訂了基地單元的生產(chǎn)技術(shù)方案,并采用“核心區(qū)+示范區(qū)+帶動(dòng)區(qū)”模式進(jìn)行示范推廣,滿足廣東中煙對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的需求。
在與廣東中煙以基地單元為依托開展專題項(xiàng)目研究的同時(shí),陜西省局(公司)還先后聯(lián)合云南中煙紅云紅河煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司、湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、陜西中煙等,依托基地單元開展了煙農(nóng)專業(yè)合作社服務(wù)模式、廢棄煙葉綜合利用、“好貓”新品研發(fā)等多項(xiàng)研究。從工業(yè)原料需求到田間試驗(yàn)再到煙區(qū)推廣,陜西省局(公司)和工業(yè)公司、科研單位共同組成的團(tuán)隊(duì),為原料保障上水平打造了一座堅(jiān)實(shí)的橋梁。
補(bǔ)齊短板求突破
8月,安康市旬陽縣關(guān)口鎮(zhèn)大廟村,煙葉長勢喜人,烘烤工場一片忙碌。
“雙喜”關(guān)口煙葉基地單元位于旬陽東部,地處漢江北岸,是漢江水源的重要涵養(yǎng)地,森林覆蓋率達(dá)74.7%。良好的生態(tài)環(huán)境為優(yōu)質(zhì)煙葉原料基地提供了獨(dú)特優(yōu)勢,而山區(qū)薄弱的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)卻成了一塊最明顯的短板。
兩年來,粵陜工商雙方圍繞原料保障上水平這一目標(biāo),以發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)為統(tǒng)領(lǐng)、以夯實(shí)基礎(chǔ)為保障、以質(zhì)量特色為核心、以科技創(chuàng)新為動(dòng)力,在優(yōu)勢上做文章、在短板上求突破,基地單元建設(shè)取得了良好成效。
“為了切實(shí)解決好基地單元的基礎(chǔ)問題,我們把加強(qiáng)基本煙田設(shè)施配套建設(shè)作為重要舉措之一,按照基地單元規(guī)劃實(shí)際需要,集中大量資金投入到基地單元基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中,取得了很好的效果。”旬陽縣煙草專賣局(分公司)局長、經(jīng)理薦春暉說。
正如薦春暉所說,近年來“雙喜”關(guān)口基地單元累計(jì)投入基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)補(bǔ)貼資金5748.65萬元,建成水利、機(jī)耕路、育苗設(shè)施、密集烤房項(xiàng)目3502件,購置煙草農(nóng)機(jī)具326臺(tái)(套)。這些項(xiàng)目的全面配套,不僅使基地單元生產(chǎn)條件發(fā)生了巨大變化,為煙葉提質(zhì)增效提供了保障,而且為煙區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及加快現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)進(jìn)程奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在旬陽縣構(gòu)元鎮(zhèn)林相村,老煙農(nóng)王日功高興地說:“之前,我們村是有名的缺水村、無路村,烤煙用的是老式土爐子,生產(chǎn)靠的是牛耕人鋤??纯船F(xiàn)在,水相通,路相連,烤煙用‘電腦’,‘鐵牛’進(jìn)煙田。”
基礎(chǔ)設(shè)施短板補(bǔ)齊后,粵陜工商雙方又將注意力轉(zhuǎn)到生產(chǎn)組織方式轉(zhuǎn)變上。
加快煙葉生產(chǎn)組織形式轉(zhuǎn)變是推動(dòng)減工降本的重要舉措之一。兩年來,以“兩頭工廠化、中間專業(yè)化”為方向,結(jié)合山區(qū)實(shí)際,旬陽煙區(qū)大力發(fā)展以種植專業(yè)戶為主的生產(chǎn)組織模式,在山區(qū)特有地理?xiàng)l件限制下,煙葉規(guī)?;N植程度得到突破性提高,基地單元戶均煙葉種植面積較以前增加了50%,達(dá)到15畝以上。同時(shí),本著“自覺自愿、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、民主管理、自我發(fā)展”的原則,經(jīng)引導(dǎo)和扶持,基地單元內(nèi)成立了一家綜合服務(wù)型煙農(nóng)專業(yè)合作社,在煙葉重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展專業(yè)化服務(wù),解決一家一戶解決不好、解決不了和不愿解決的問題,每畝煙田用工從38個(gè)減少到了20個(gè)以下,提高了工作效率,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,增加了種煙收益。
生產(chǎn)技術(shù)的保障對(duì)山地?zé)焻^(qū)來說尤為重要。按照“工業(yè)主導(dǎo)、商業(yè)主體、科研主力”的要求,廣東中煙聘請西北農(nóng)林科技大學(xué)和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所作為技術(shù)依托單位,工業(yè)和科研單位分別派員進(jìn)駐基地單元,全程參與基地單元煙葉生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。在狠抓煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)常規(guī)技術(shù)落實(shí)的同時(shí),積極推廣井窖式移栽、三段五步式八點(diǎn)精準(zhǔn)烘烤新技術(shù),推動(dòng)了煙葉移栽技術(shù)革新,提升了煙葉烘烤質(zhì)量。隨著煙葉標(biāo)準(zhǔn)化常規(guī)技術(shù)規(guī)范落實(shí)和新技術(shù)的有效應(yīng)用,生產(chǎn)中的技術(shù)瓶頸問題也逐項(xiàng)被破解,煙葉質(zhì)量水平穩(wěn)步提高。2014年,基地單元上等煙葉比例達(dá)到50%以上,桔黃煙比例達(dá)90%以上,安康“山地金”品牌山地生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉特色更加彰顯。
2014年,關(guān)口基地單元戶年均毛收入5.1萬元。旬陽縣關(guān)口鎮(zhèn)大廟村支書張隆鑫高興地說:“煙葉基地單元建設(shè)不僅讓煙葉產(chǎn)業(yè)鏈更穩(wěn)固,而且讓我們煙農(nóng)得到了更多實(shí)惠。卷煙工業(yè)企業(yè)對(duì)口指導(dǎo),專家教授免費(fèi)上門提供技術(shù)服務(wù),面對(duì)面解決生產(chǎn)技術(shù)問題,還有基礎(chǔ)設(shè)施的配套建設(shè)和生產(chǎn)上的專業(yè)化服務(wù),為村民鋪就了一條寬闊的致富大道?!?/p>
“一座山,一塊地,一片煙,片片都是生態(tài)煙?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所研究員孫福山這樣評(píng)價(jià)秦巴煙葉。截至目前,陜西煙區(qū)共有原料供應(yīng)基地單元13個(gè),上海煙草集團(tuán)有限責(zé)任公司、廣東中煙、湖南中煙、云南中煙、河南中煙、陜西中煙等多家工業(yè)企業(yè)均在其列。各基地單元之間實(shí)行差異化技術(shù)指導(dǎo),基地單元特色與工業(yè)品牌對(duì)接,按工業(yè)品牌質(zhì)量需求建設(shè)技術(shù)集成的核心示范區(qū),打造以卷煙品牌為導(dǎo)向的升級(jí)版基地單元。
品牌定制深合作
煙葉售出就意味著結(jié)束嗎?陜西省局(公司)給出的答案是“不”。
2015年,為使工商合作成為一個(gè)持續(xù)完善的閉環(huán),陜西省局(公司)明確強(qiáng)調(diào),要在“種好煙、管好煙、賣好煙”的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化對(duì)工業(yè)“用好煙”的關(guān)注,要求商業(yè)企業(yè)在與工業(yè)企業(yè)對(duì)接的過程中,跟進(jìn)每一個(gè)環(huán)節(jié),明確秦巴煙葉在卷煙配方中的作用和特點(diǎn),不斷提高秦巴生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉品牌質(zhì)量信譽(yù)度,提升秦巴生態(tài)煙葉品牌價(jià)值水平。
近年來,從煙葉收購

黨建領(lǐng)航 產(chǎn)業(yè)筑基 重慶中煙書寫“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”新篇章