煙草在線羅平消息　　云南省曲靖市羅平縣作為國(guó)家局煙葉精益生產(chǎn)試點(diǎn)單位，2015年是示范探索的第二年。按照年初“四個(gè)一體化”試點(diǎn)工作安排，當(dāng)前，正直深入開(kāi)展煙葉采烤分收一體化示范的關(guān)鍵時(shí)期，試點(diǎn)各項(xiàng)工作如期有序推進(jìn)。

　　按照試點(diǎn)要求，我們選擇在雙囍烤煙專業(yè)合作社羊者窩烘烤工場(chǎng)開(kāi)展采烤分收一體化作業(yè)示范，示范面積1728畝，收購(gòu)量5184擔(dān)。依托羅雄煙葉站和雙囍烤煙專業(yè)合作社，將采收、烘烤、分級(jí)、收購(gòu)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，合作社在采烤結(jié)束后，組織人員就地下炕并去青去雜，打捆包裝后轉(zhuǎn)移至分級(jí)工場(chǎng)進(jìn)行分級(jí)，收購(gòu)人員在分級(jí)工場(chǎng)評(píng)級(jí)收購(gòu)和調(diào)運(yùn)，做到煙不進(jìn)站，人不出場(chǎng)，減少工序，縮短流程。

　　采烤分收一體化管理其精益管理理念主要體現(xiàn)在專業(yè)烘烤工廠化、班組化管理和專業(yè)分級(jí)工位制管理，以及整個(gè)過(guò)程的流程化運(yùn)作、工序化操作方面：

　　一是嚴(yán)格落實(shí)專業(yè)化烘烤工廠化、班組化管理。依托合作社烘烤專業(yè)隊(duì)，以30座烤房為1個(gè)作業(yè)單位，落實(shí)3道工序（采收上炕、專業(yè)烘烤和下炕出爐）、6個(gè)工位（采、運(yùn)、編、裝、烤和下炕）專業(yè)化采烤服務(wù)；每個(gè)作業(yè)單位配置3名專業(yè)烘烤員，組成1個(gè)班組，班組內(nèi)人均負(fù)責(zé)10座烤房，專業(yè)烘烤員實(shí)行隔日運(yùn)行2座烤房的運(yùn)作模式，確保每座烤房裝出有序、不擁堵、無(wú)閑置，工場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，良性循環(huán)；1個(gè)作業(yè)單位內(nèi)由30人負(fù)責(zé)采收運(yùn)輸，30人負(fù)責(zé)定量編煙，6人負(fù)責(zé)分類裝煙，每天采收編裝6爐煙葉。合作社實(shí)行烘烤承諾制服務(wù)，依據(jù)轄區(qū)內(nèi)服務(wù)需求，與煙農(nóng)簽訂采烤服務(wù)協(xié)議，按照協(xié)議要求依次開(kāi)展煙葉采收、集約運(yùn)輸、定量編煙、分類裝煙和專業(yè)化烘烤服務(wù)。在成熟采收環(huán)節(jié)，我們?nèi)嫱菩袦?zhǔn)采證、準(zhǔn)烤證制度，并依托華南農(nóng)大，積極探索用spad儀測(cè)定鮮煙葉葉綠素變化來(lái)判斷煙葉成熟特征及采收時(shí)間和數(shù)量，采烤人員以煙葉數(shù)量部位、鮮煙素質(zhì)和烤房容量定編裝結(jié)構(gòu)。在烘烤環(huán)節(jié)，專業(yè)烘烤員嚴(yán)格按煙草部門提供的烘烤作業(yè)流程和工藝開(kāi)展煙葉烘烤，確保規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，有效降低烘烤損失率。

　　二是扎實(shí)推進(jìn)專業(yè)化分級(jí)工位制管理。初烤煙葉由煙農(nóng)就地去青去雜后，按要求進(jìn)行打捆包裝，以待分級(jí)交售，做到采烤、分收工序延續(xù)，工位串聯(lián)，緊密連接。交售前，預(yù)約員負(fù)責(zé)審核種植收購(gòu)合同、約時(shí)定量交售計(jì)劃安排，煙農(nóng)根據(jù)約時(shí)定點(diǎn)交售要求，將初烤煙葉轉(zhuǎn)移至分級(jí)工場(chǎng)進(jìn)入專業(yè)化分級(jí)散煙收購(gòu)流程。以1萬(wàn)擔(dān)左右分級(jí)數(shù)量為1個(gè)作業(yè)單位，每個(gè)單位設(shè)置分級(jí)工64名，質(zhì)量管理員4名，輔助工5名，調(diào)度員1名。嚴(yán)格執(zhí)行3道工序（進(jìn)場(chǎng)調(diào)度、專業(yè)分級(jí)和純度檢驗(yàn)）、6個(gè)工位（調(diào)度、運(yùn)送、衛(wèi)生、煙葉分組、分類定級(jí)和純度檢驗(yàn)）的流程化作業(yè)，確?，F(xiàn)場(chǎng)平穩(wěn)有序。嚴(yán)格實(shí)行“二工位”專業(yè)化分級(jí)模式，對(duì)照收購(gòu)指導(dǎo)樣品，對(duì)煙農(nóng)去青去雜合格的煙葉按照國(guó)標(biāo)要求進(jìn)行部位、顏色分組和按質(zhì)分類定級(jí)。大力實(shí)施以“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約”為重點(diǎn)的“7S”現(xiàn)場(chǎng)管理方法，科學(xué)擺放設(shè)備物資，收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)不放置非必需品，保持現(xiàn)場(chǎng)清潔，減少收購(gòu)人員走動(dòng)及尋找物品時(shí)間。

　　通過(guò)煙葉采烤分收一體化、精細(xì)化管理，有效減少作業(yè)用工成本，煙葉收購(gòu)質(zhì)量和效率得到極大提升，為進(jìn)一步集成和完善煙葉生產(chǎn)收購(gòu)全過(guò)程精益管理模式奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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