煙草在線云南消息

　　【引言】

　　煙葉質量的保障與提升，推動著云南煙葉產業(yè)不斷前行的步伐。我國煙草大省云南的優(yōu)勢資源是煙葉，云南省煙草公司對煙葉收購等級質量的重視程度不言而喻，始終是放在首位的。

　　8月中旬，云南煙草進入一年一度的煙葉收購期前夕，云南省煙草公司煙葉收購會議召開。2015年烤煙收購要求“堅持標準、提高純度”。像往年一樣，每年收購季節(jié)總有這樣一個默默無聞的部門，對煙葉等級質量檢驗嚴格按照國家標準把關，值得大家去加深了解。他們是煙草產品的“檢察官”——云南省煙草質量監(jiān)督檢測站（簡稱“質檢站”）。

　　進入2015的“質檢站”，氣象一新。8月17日，記者就科技創(chuàng)新如何支撐煙草質檢上水平；質檢標尺“煙草標準”的研制；標尺量到煙區(qū)如何守住煙草質量標桿線等話題采訪了云南省煙草質量監(jiān)督監(jiān)測站原料室主任、全國煙葉分級“國手”張冀武。張主任從三個方面闡釋了質檢工作的核心所在。

　　創(chuàng)新：是對標準的補充和完善

　　質量引領發(fā)展，標準推進升級。在煙葉大省云南，用一流的標準推進煙葉質量升級的歷史進程，多年前就欣欣然開始了。

　　從煙葉等級質量監(jiān)督方面，云南省煙草質量監(jiān)督監(jiān)測站是全國唯一的有專業(yè)煙葉質檢人員從事煙葉等級質量監(jiān)督檢驗的省級質檢站。質檢站原料室，主要工作是按照標準對煙葉質量進行監(jiān)督檢驗。煙葉質量檢測緊密接軌于國家標準、相關行業(yè)標準，“質檢站”起到宣貫、執(zhí)行和制定的作用。

　　張主任談到，“我們工作的核心就是執(zhí)行標準，執(zhí)行標準的過程中，開展質量的監(jiān)督檢驗。為了執(zhí)行好標準，我們在科技創(chuàng)新方面也做了一些工作，但主要是為了更好的執(zhí)行標準，我們不能撇開標準來開展工作。創(chuàng)新是對標準的補充和完善，方便標準的執(zhí)行。”

　　標準事關煙葉質量全面提升大局。“質檢站”制定了一些地方標準，一些科研工作標準的制定都是在國家標準以及行業(yè)標準的范疇以內，根據(jù)工作實際而制定的，由此建立的標準體系更為成熟完善。

　　歲月流轉，“質檢站”在科技創(chuàng)新方面做得比較早。在執(zhí)行國家標準的過程中，結合云南煙葉質量檢測的實際情況，相應研究出臺了一些有利于開展質檢工作的標準。

　　張主任向記者進一步介紹道，“我們從90年代開始，先后主持和參與了一些課題如《烤煙標準實物標樣制作審定技術規(guī)程》、《烤煙分級扎把技術規(guī)范》、《打葉復烤煙葉質量檢測》、《云南嗮黃煙》、《云南香料煙》等地方標準以及《四十級低質副組煙葉品質的研究和在分級中的應用》等與標準有關的項目，當時行業(yè)處于發(fā)展時期，起到不小的作用，近年來開展了《云南烤煙收購指導樣品制作技術要求》、《云南省烤煙國家標準修訂農業(yè)驗證》等課題。這些標準對當時煙葉生產、對煙葉質量的保證起到一定的作用，“質檢站”參與的個別標準已經上升為行業(yè)標準了，與行業(yè)標準銜接?！?/p>

　　烤煙標準大的方面都是在國家層面上開展，歷年來都是執(zhí)行烤煙國家標準?！百|檢站”也參與烤煙國家標準的修訂，參與烤煙國家標準項目的驗證，主要按照國家局的思路和要求，開展一些農業(yè)上或煙葉檢測上的實際驗證工作。

　　培訓：彰顯培訓特色

　　目前，云南省煙草質量監(jiān)督監(jiān)測站已經擁有一支具有先進的管理理念與技術實力的團隊。

　　為了執(zhí)行標準搞好煙葉等級質量，云南省煙草質量監(jiān)督監(jiān)測站每年對煙葉產區(qū)人員進行大量培訓?！百|檢站”為著力“打造云南煙葉卓越品牌的戰(zhàn)略”，做好基礎培訓工作。

　　“我們每年對于煙葉等級質量、檢驗方面的培訓要搞10多期，培訓的人數(shù)800-2000人左右，培訓合格獲得質檢站頒發(fā)質檢資格證。”張冀武主任說，質檢資格證在省內認可。

　　每年都是質監(jiān)站的人員擔任培訓老師，同時邀請部分全國相關方面的老師，以及省內的分級技術骨干，全國分級能手，行業(yè)分級能手，這些有經驗的老師參與培訓。在培訓過程中嚴格把關，具備了基本技能知識的學員，才頒發(fā)質檢合格證。“我們要求學員在工作實踐中進一步學習、提高。”

　　據(jù)張主任透露，培訓內容主要涉及“烤煙國家標準”、“分級技能基礎培訓”、“高級分級技能培訓”、“竟賽選手技術培訓”、“打葉復烤質量檢測技術”、“分級技能師資培訓”、“煙葉等級質量管理”、“涉案煙葉質量檢驗技術規(guī)程及管理方法”、“質量管理體系及質檢機構驗收管理辦法”“散煙等級檢驗”等類型。

　　2014年質檢站組織開展和參與了與煙葉等級質量有關的各類培訓，組織培訓16期，培訓學員1420多人；參與培訓10期，培訓學員1000多人。培訓內容有“散煙等級檢驗培訓”、 “分級標準基礎培訓”、 “煙葉分級競賽培訓”、“烤煙收購等級檢驗統(tǒng)一眼光培訓” “全省站長培訓”等。

　　這些培訓加強了學員對煙葉等級質量的管理和控制水平，提高了學員的煙葉分級技能。

　　據(jù)張主任介紹，“我們的培訓很有特色，每年根據(jù)不同的生產形式、生產要求來培訓，特別對新煙區(qū)開展分級技術和等級質量管理培訓，在每年培訓前征求各產區(qū)、單位對培訓的需求意見，培訓主題由原料室負責選題，開展不同類型的培訓?！?/p>

　　標尺：量到煙區(qū)守住煙草質量標線

　　在煙葉質量方面，標桿線最主要是堅持國家標準，在各煙區(qū)收購期間，首先，堅持烤煙國家標準的文字標準，對照國家的基準樣品，以及仿制樣品的要求進行檢驗。推動云南煙葉由“量”向“質”的跨越。

　　其次，在執(zhí)行標準時也結合歷年來云南省在實際煙葉收購工作中對等級質量把握的情況；再有，結合當年的烤煙生產實際制定一個等級把握的尺度，或檢驗的尺度，平衡眼光。

　　張主任繼續(xù)介紹，“我們起草了《云南省煙葉調撥質量仲裁管理辦法》、《云南省煙葉收購調撥二次驗級實施辦法（試行）》、《云南省煙葉國家標準仿制樣品管理辦法》、《云南烤煙等級質量監(jiān)督檢查辦法》、《烤煙等級純度考核辦法》、《涉案煙葉煙葉質量檢驗管理辦法》”。

　　這些等級煙葉質量管理文件文件的發(fā)布、執(zhí)行，為云南烤煙等級質量的穩(wěn)定、提高，發(fā)揮了積極的作用。事實上，它們也是云南提升煙葉質量歷史進程的縮影和最好例證。

　　在實際的執(zhí)行標準過程中，由于煙葉的多樣性，每年生產實際等生產情況、市場需求不同等，都會對執(zhí)行標準造成一些影響，針對這些情況，質檢部門每一年都要把好質量關，把好質量檢驗這個標桿線。

　　每年由省公司相關部門、煙葉管理處、科技處組織成立全省烤煙收購工商交接煙葉等級質量檢查組，質檢站主要負責提供技術支持，在檢查過程中，檢測站作為主要的檢測力量，對各產區(qū)的收購站、中心倉庫、復烤廠原煙倉庫等收進的煙葉等級質量進行監(jiān)督檢查。

　　張主任坦言，“在檢查的過程中，如發(fā)現(xiàn)一些普遍性的，帶有傾向性的問題，我們會及時向有關領導和部門匯報，每年通過這些檢查，形成每年煙葉等級質量的基本狀況，對于質量檢測每個產煙縣都有數(shù)據(jù)。”

　　在檢查的過程中，制定了相關的管理辦法和程序，保證公平、公正、客觀反映各地煙葉等級質量的把握情況和執(zhí)行標準的情況，反映收購質量的實際。從卷煙工業(yè)對原料的需求來說，更注重原料的可用性，從等級質量方面，他們更注重等級純度。

　　“質檢站”在質量把關方面。每年制定收購指導樣品，在遵循國家標準的情況下，分區(qū)域、分品種制定收購指導樣品。

　　談到專分散收這種收購方式。張主任說，“專分散收對煙葉純度有一定幅度的提高，以前扎把煙葉質量偏低，部分低質的不合格的煙葉扎在把里，對工業(yè)造成損失。專分散收后扎把環(huán)節(jié)去掉，煙葉純度有一定幅度提高，質量和效率也提高了?！?/p>

　　張主任特別提到質量把關比較好，質量持續(xù)穩(wěn)定的紅河煙區(qū)，“1996年以來，紅河煙區(qū)工商協(xié)作比較好，標準尺度比較恒定，這是他們經過長年的經驗積累，煙農和基層技術人員、管理部門、質檢部門對質量都形成了一個共識，把握統(tǒng)一的尺度，共同努力的結果?！?/p>

　　他說，“曲靖是最大產區(qū)，等級質量歷年保持穩(wěn)定，客戶滿意度也不斷提高；麗江從質量把關方面做得比較好，特別是他們的主要客戶總體滿意。從雙控以來，麗江煙葉質量逐步提高”。

　　張主任強調，滿足客戶要求，把握好等級純度，基本要求要堅持。煙葉是持續(xù)長遠發(fā)展，不能過分造成質量上的波動，要保持質量的一致性和穩(wěn)定性?！翱傊?#xff0c;我們的工作就是提高煙葉質量的基礎性工作”。

　　每年收購前“質檢站”的主要工作就是開展平衡眼光，分組到基層站點檢查，發(fā)現(xiàn)情況及時匯報?？陀^評價各地收購質量水平，對收購中存在的問題進行指導。

　　質檢工作中有很多具體的實例，張主任舉例介紹，“比如，檢查過程中有些地方個別單位制定收購部位比例，在檢查過程中如果發(fā)現(xiàn)所定的要求與當年的生產實際有些脫節(jié)，我們及時進行反饋，最終按照實際的情況進行更正?！?/p>

　　“質檢站”檢查的結果也作為省公司年終總結表彰評價的尺度，甚至檢查結果作為安排種植計劃的一些參考依據(jù)。

　　為了搞好質檢工作，“質檢站”原料室工作人員每年下基層100多個工作日。他們的辛勤付出為云南煙草“兩煙”質量的不斷提升做出了積極的貢獻。他們走過的旅程也映射出云南煙草人開拓新征程的希望和勇氣。

　　【結語】

　　在采訪張冀武主任時給記者留下記憶較深的有兩句話：“質檢站的工作是提高煙葉質量的基礎性工作”，“質檢工作的核心首先要堅持執(zhí)行國家標準?！彼恢固岬饺?。

　　細節(jié)決定成敗！基礎不牢，地動山搖?，F(xiàn)在煙草行業(yè)開展的精益管理，實際上也就是夯實基礎工作。煙草行業(yè)在新常態(tài)下與國際接軌，講究的也就是“標準”。

　　質量是企業(yè)的生命線，以質取勝?！百|檢站”研究檢測新技術、