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湖北鶴峰縣煙葉生產(chǎn)所面臨的一些挑戰(zhàn)與思考

2020年01月21日 來源:煙草在線專稿 作者:尹虎成
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  摘要:為了剖析對(duì)煙葉生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展形成制約性影響的瓶頸問題,盡可能對(duì)有可能面臨的挑戰(zhàn)有充分的思想和實(shí)際準(zhǔn)備。從煙農(nóng)年齡結(jié)構(gòu)、土壤狀況、耕作制度方面進(jìn)行梳理分析,得出“煙草栽培核心研發(fā)隊(duì)伍年輕化和知識(shí)領(lǐng)域多元化”、“全程機(jī)械化”、“多元化煙田物種”是應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)挑戰(zhàn)的主要方向。

  1、煙農(nóng)年齡因子的影響及其應(yīng)對(duì)

  1.1煙農(nóng)年齡結(jié)構(gòu)

  煙農(nóng)作為煙草栽培的主體,是田間生產(chǎn)的直接執(zhí)行人,其年齡結(jié)構(gòu)的演變將直接影響到煙葉生產(chǎn)的根基,在湖北鶴峰縣煙農(nóng)中隨機(jī)抽取2334人調(diào)查其年齡結(jié)構(gòu)見圖1。

  由圖1可知:45歲以上的煙農(nóng)高達(dá)77.8%的水平。其中:47-55歲的占44%,60歲以上的高齡煙農(nóng)達(dá)17.9%的水平。

  1.2年齡結(jié)構(gòu)分析

  按實(shí)際勞動(dòng)年齡為14-64歲的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)[1]計(jì)算:這17.9%的煙農(nóng)將在4年內(nèi)退出我們的煙農(nóng)隊(duì)伍。按2015年我國(guó)人口平均預(yù)測(cè)壽命為81.29歲[2]計(jì)算,意味著這部分煙農(nóng)仍將存活0.29-21.29年,可從事輕微的勞動(dòng)。

  現(xiàn)有的煙農(nóng)的年齡結(jié)構(gòu)意味著:

  在第一個(gè)五年計(jì)劃里,我們需要將單位煙葉產(chǎn)量的勞動(dòng)力需求降低17.9%(在21-24歲的年齡段中僅有3人,這意味著新增煙農(nóng)速度每年增加的幅度不足1個(gè),因此忽略不計(jì))?;蛘邔?7.9%的勞動(dòng)用工的勞動(dòng)強(qiáng)度大幅度降低。

  在第二個(gè)五年計(jì)劃里,我們需要降低煙葉生產(chǎn)上的勞動(dòng)力需求23.7%。

  在第三個(gè)五年計(jì)劃里,我們需要降低煙葉生產(chǎn)上的勞動(dòng)力需求23%。

  1.3年齡結(jié)構(gòu)問題的應(yīng)對(duì)

  在全國(guó)老年化的大背景之下我們很難改變煙農(nóng)的年齡結(jié)構(gòu),因此煙草栽培上需要做以下應(yīng)對(duì):

  首先是建立一支核心的煙草栽培研究隊(duì)伍,這個(gè)隊(duì)伍就容易做到“年輕化、知識(shí)領(lǐng)域多元化?!币远嘣闹R(shí)領(lǐng)域支撐開放的角度和思維,把有限的生力軍用在關(guān)鍵的技術(shù)改進(jìn)和創(chuàng)新上。特別是電子、機(jī)械、自動(dòng)控制等相關(guān)領(lǐng)域的人力資源貯備在行業(yè)內(nèi)是嚴(yán)重不足的。

  再就是:把全程機(jī)械化、智能化作為一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)固定下來,并在示范推廣項(xiàng)目上把是否能夠便于機(jī)械化作業(yè)當(dāng)成一個(gè)重要的門檻性的指標(biāo)堅(jiān)持下來。把一些好的技術(shù)倒逼回試驗(yàn)田“回回爐”,可能會(huì)更有生命力。

  還有:試驗(yàn)可以做得很復(fù)雜,但示范推廣項(xiàng)目要把簡(jiǎn)化流程、傻瓜式操作,作為一個(gè)重要的因素來考慮。以適應(yīng)煙農(nóng)整體老年化和低學(xué)歷水平的現(xiàn)狀。

  2、土壤

  2.1以蚯蚓數(shù)量減少為代表的煙田土壤生態(tài)失衡

  生態(tài)學(xué)界在土壤養(yǎng)分平衡上總結(jié)了三個(gè)庫(kù)(土壤庫(kù)、植物庫(kù)、動(dòng)物庫(kù))32條輸入輸出途徑,這是一個(gè)復(fù)雜的巨系統(tǒng)。蚯蚓存在于世界大多數(shù)生態(tài)系統(tǒng)中,被稱為“生態(tài)系統(tǒng)工程師”。就最近的調(diào)查發(fā)現(xiàn),我們的煙田中每平方米的蚯蚓密度已經(jīng)低于1,這意味著在我們的煙田中開始“天然的缺乏有益物種”。其產(chǎn)生的原因尚不明確(可能與非煙有機(jī)物減少和有機(jī)質(zhì)中殘存的煙堿對(duì)蚯蚓的毒害有關(guān)),但這個(gè)變化顯然是負(fù)面的,需要引起足夠的重視。

  2.2煙田連作障礙

  連作障礙實(shí)際上是多元逆境脅迫下的積累性死亡,其中根際有害生物群體的持續(xù)性增殖所形成的災(zāi)變是一個(gè)重要的因素.可以肯定的是:“以煙株殘?bào)w為來源的有機(jī)質(zhì)”已經(jīng)不是當(dāng)年割草壓青所形成的有機(jī)質(zhì)。單純靠化驗(yàn)有機(jī)質(zhì)來證明我們的煙田仍然很肥沃是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹_@些來源于煙草殘?bào)w的有機(jī)物更多的是讓分解和攻擊煙草的那一類微生物,在土壤生態(tài)位競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位,從而導(dǎo)致根際微生物災(zāi)變??緹熯B作降低了根際細(xì)菌群落多樣性,連作與輪作導(dǎo)致的細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)差異以生育前期最明顯,隨著生育期推進(jìn),不同種植制度下烤煙根際細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)趨同[3],這和我縣一些不“早發(fā)”的連作田塊的表現(xiàn)一致。

  2017年我們用一塊多年未種煙的田塊以不同的復(fù)合肥用量為重復(fù)與海拔相近的五個(gè)產(chǎn)區(qū)的代表性煙田進(jìn)行了對(duì)比種植。得出的數(shù)據(jù)見表1。

  由表1可以看出:輪作因素上升為制約煙葉生產(chǎn)的瓶頸性問題,顯著影響上部葉的開片程度(見長(zhǎng)寬比指標(biāo))。在其它各項(xiàng)農(nóng)藝性狀上均錄得極顯著差異。這表明連作障礙因子在現(xiàn)有耕作制度下已經(jīng)成為“穩(wěn)定表達(dá)”的限制因子,對(duì)上部葉的開片程度已經(jīng)有顯著影響則說明土壤的自我修復(fù)能力已經(jīng)不足以在烤煙的生長(zhǎng)期內(nèi)修復(fù)根際微生物的災(zāi)變。

  2.3土壤問題的相關(guān)應(yīng)對(duì)

  美國(guó)采用拋荒來解決生態(tài)修復(fù)和連作障礙問題。在我們的土地現(xiàn)狀下,照搬過來幾乎是不可能實(shí)現(xiàn)的。但是并非不能變通的學(xué)習(xí)和改進(jìn)。

  如果立體的而不是平面的看待煙田,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)煙壟和壟溝的空間差異是一個(gè)可以利用的生態(tài)位切入點(diǎn)。從理論上講完全可能定向植入有利于化解煙草連作障礙的多元化物種。找到有利于煙株的煙田物種組合,實(shí)現(xiàn)“一邊種煙一邊休耕”,而不是煙株在田間的孤獨(dú)存在。在2018年的煙葉生長(zhǎng)季,把9種抗菌類中藥種子播到壟溝里,發(fā)現(xiàn)有最少有3種能夠在這個(gè)生態(tài)位上存活下來,這說明這條路是現(xiàn)實(shí)和可行的。而2018年的中藥粉直接施入井窖的試驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn)一些能夠?qū)煵萸嗫莶∮锌刂菩Ч奈锓N,顯然利用不同植物的化感作用形成有利于煙草的土壤生態(tài)系統(tǒng)是完全有可能的。

  當(dāng)然,設(shè)計(jì)一個(gè)田間生態(tài)系統(tǒng)遠(yuǎn)比設(shè)計(jì)一個(gè)生態(tài)位的作物栽培方法要復(fù)雜得多。從蚯蚓到微生物演變,需要有多角度和領(lǐng)域的視野。但這種從“一招一式”到“一套組合拳”的進(jìn)步是顯而易見的。

  參考文獻(xiàn)

  [2]吳雪. 人口老齡化對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的影響研究[D].陜西師范大學(xué),2018.

  [1]王記文.中國(guó)人口生存曲線的矩形化與平均預(yù)期壽命的變動(dòng)分析:1981—2015 年[J].老齡科學(xué)研究,2018,(6):34-35。

  [3]元野. 輪作與連作對(duì)烤煙不同生育期根際土壤細(xì)菌群落結(jié)構(gòu)的影響[A]. 中國(guó)煙草學(xué)會(huì)2016年度優(yōu)秀論文匯編——煙草農(nóng)業(yè)主題[C].:中國(guó)煙草學(xué)會(huì),2016:9:8-9。

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