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2020年入夏以來,云南省曲靖市師宗縣遭遇罕見的持續(xù)多雨氣候,為探索多雨寡照氣候條件下煙葉烘烤技術(shù),師宗縣烘烤技員們紛紛深入田間地頭、烤房邊,指導(dǎo)煙農(nóng)積極采取措施,科學(xué)烘烤雨天采摘煙葉,注重干筋期,保障2020年云煙系列品種煙葉烘烤質(zhì)量。
師宗縣在工作中,強(qiáng)化培訓(xùn),注重加大烘烤推廣力度。通過采取現(xiàn)場(chǎng)觀摩、座談會(huì)、培訓(xùn)班、跟班指導(dǎo)等形式,加大對(duì)煙農(nóng)、烘烤操作員和煙技員的烘烤技術(shù)培訓(xùn)力度,并嚴(yán)格實(shí)行“定煙葉烘烤技術(shù)指導(dǎo)員、定煙葉采收成熟度、定煙葉采收數(shù)量、定距掛竿、統(tǒng)一煙葉烘烤技術(shù)方案、統(tǒng)一填寫煙葉烘烤技術(shù)指導(dǎo)單”的“四定二統(tǒng)一”的煙葉烘烤管理辦法,加大烘烤推廣力度。強(qiáng)化范圍,注重加大干球濕球標(biāo)準(zhǔn)力度。溫濕度范圍:干球溫度65℃,濕球溫度39℃~40℃。強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn),注重加大全爐煙葉干燥變化力度。煙葉變化標(biāo)準(zhǔn):全爐煙葉干燥。強(qiáng)化技術(shù),注重加大煙葉出現(xiàn)烤紅防止力度。操作技術(shù)要點(diǎn):當(dāng)干球溫度升到60℃左右、中上臺(tái)煙葉主筋半干時(shí)減小火力,逐漸關(guān)小地洞和天窗。當(dāng)干球溫度到65℃、僅有少數(shù)葉片主脈2㎝~3㎝未干時(shí)?;?#xff0c;關(guān)閉地洞,微開天窗,利用余熱干筋。?;鸷髧?yán)禁關(guān)閉天窗,防止煙葉出現(xiàn)烤紅。強(qiáng)化責(zé)任,注重加大技術(shù)供給與技術(shù)需求對(duì)接力度。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包片、駐村干部包村、村干部和煙技員包戶包煙田的責(zé)任目標(biāo)制,與煙農(nóng)同吃、同住、同烘烤,實(shí)現(xiàn)技術(shù)供給與技術(shù)需求的對(duì)接和互動(dòng)。
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