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為切實(shí)提升煙葉烘烤質(zhì)量和烘烤水平,進(jìn)一步彰顯煙葉特色,提高煙葉品質(zhì),近期,貴州省黔西南州局(公司) 以“五個(gè)強(qiáng)化”扎實(shí)抓好后期煙葉采烤工作。
強(qiáng)化節(jié)令意識(shí),加快采烤進(jìn)度。各種煙縣(市)分公司認(rèn)真貫徹落實(shí)“三基本”精神,統(tǒng)籌安排煙葉采烤工作,做到有計(jì)劃、有指標(biāo)、有考核,緊扣煙葉質(zhì)量核心,加快采烤進(jìn)度,充分保障清甜香韻風(fēng)格特色。
強(qiáng)化產(chǎn)情預(yù)測(cè),提高管控水平。結(jié)合田間情況、烘烤情況、收購(gòu)情況,密切關(guān)注煙葉產(chǎn)情,精準(zhǔn)掌握煙農(nóng)已售煙葉數(shù)量、待售煙葉數(shù)量、待烘烤煙葉數(shù)量等,“按狀態(tài)調(diào)整策略”,精準(zhǔn)施策,既防止處理不到位而形成烤后不適用煙葉,更避免盲目處理導(dǎo)致計(jì)劃任務(wù)完不成,造成計(jì)劃資源浪費(fèi)。
強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo),提升服務(wù)水平。切實(shí)加強(qiáng)上部葉采收指導(dǎo),以集群烘烤點(diǎn)為單位,及時(shí)協(xié)調(diào)烤房,指導(dǎo)煙農(nóng)對(duì)后期上部煙葉進(jìn)行搶烤、拼烤,減少煙農(nóng)損失。加強(qiáng)烘烤管理,科學(xué)烘烤,靈活使用烘烤工藝,結(jié)合近期氣候特點(diǎn),靈活調(diào)整溫度、濕度及時(shí)間烘烤三要素,做到“黃干協(xié)調(diào),色形同步”,降低煙葉掛灰、僵硬等烤壞率,切實(shí)提升煙葉烘烤質(zhì)量和烘烤水平。
強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),提升技能水平。按照相關(guān)文件要求,及時(shí)完成高、中、初級(jí)烘烤師評(píng)定,切實(shí)抓實(shí)職業(yè)烘師隊(duì)伍組建、評(píng)定、聘用等職業(yè)隊(duì)伍建設(shè)工作,營(yíng)造好選人用人環(huán)境,培養(yǎng)和穩(wěn)定一批有文化、懂技術(shù)、會(huì)管理的職業(yè)烘烤師人才隊(duì)伍。
強(qiáng)化設(shè)施管護(hù),提升用養(yǎng)水平。嚴(yán)格執(zhí)行專業(yè)化烘烤管理要求,烘烤結(jié)束后要及時(shí)做好人員選定、管護(hù)交接工作,按照要求做好設(shè)施打油保養(yǎng)、設(shè)備定置管理、烤房“6S”管理等管護(hù)工作,提升設(shè)施設(shè)備用養(yǎng)水平。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察