“水分CV值1.93%，煙堿CV值2.9%，在原料只進(jìn)行普選的情況下能做到這個(gè)程度，我們很滿意，交給你們加工很放心！”2020年10月19日，在談到云南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司文山復(fù)烤廠加工質(zhì)量時(shí)，紅塔煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司駐廠監(jiān)打員萬(wàn)葵由衷稱贊。

　　經(jīng)過(guò)深入了解和對(duì)比分析，2020烤季，紅塔集團(tuán)簽署了文山加工點(diǎn)全部22萬(wàn)擔(dān)原料的均質(zhì)化加工協(xié)議，把對(duì)原料質(zhì)量的期待放心地交給了文山復(fù)烤廠。這也是2020烤季文山復(fù)烤廠獲得的第5份均質(zhì)化加工委托訂單。

　　在過(guò)去的幾年時(shí)間里，文山復(fù)烤廠受客戶委托的均質(zhì)化加工量從2018烤季3.97萬(wàn)擔(dān)，到2019烤季45.5萬(wàn)擔(dān)，再到2020烤季60.7萬(wàn)擔(dān)，大幅攀升的數(shù)字背后，是什么在支撐著這份沉甸甸的信任？

　　“客戶有需求，滿足我來(lái)做。我們認(rèn)真貫徹公司提出的客戶服務(wù)理念，緊盯客戶核心需求，獨(dú)創(chuàng)了‘極簡(jiǎn)三不法’均質(zhì)化生產(chǎn)模式：不依賴質(zhì)監(jiān)設(shè)備、不增加資金投入、不提高操作難度，通過(guò)細(xì)致入微的現(xiàn)場(chǎng)精細(xì)化管理，用最經(jīng)濟(jì)、實(shí)用和高效的方式，實(shí)現(xiàn)煙葉內(nèi)在品質(zhì)和外觀質(zhì)量的均衡一致，幾個(gè)烤季實(shí)施下來(lái)，效果非常好！”文山復(fù)烤廠有關(guān)負(fù)責(zé)人的一席話，道出了其中原委。

　　由于特殊的歷史原因，文山復(fù)烤廠一直以“保安全、保質(zhì)量、?；具\(yùn)行”為原則維持營(yíng)運(yùn)，多年來(lái)沒(méi)有進(jìn)行大的技改和固定資產(chǎn)投入，基礎(chǔ)設(shè)施條件非常落后。

　　“硬條件”差，就靠“軟實(shí)力”來(lái)取勝。

　　在深入分析研判自身實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，文山復(fù)烤廠主動(dòng)求變，制定了《高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》，明確提出：以創(chuàng)新均質(zhì)化生產(chǎn)方式為突破口，揚(yáng)長(zhǎng)避短，以點(diǎn)帶面，著力提升模塊化配方、定制化加工水平，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)企業(yè)發(fā)展質(zhì)量變革。

　　天下大事，必作于細(xì)。為了確保工作目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，文山復(fù)烤廠研究制定了周密細(xì)致的《均質(zhì)化加工方案》《分選現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量考核方案》《煙堿CV值、水分CV值、雜物控制技術(shù)》等一系列生產(chǎn)管控措施，緊緊圍繞客戶核心需求，細(xì)化分解為各個(gè)環(huán)節(jié)的工作要求，以績(jī)效考核為主線，串起每一道工序的任務(wù)和目標(biāo)，在現(xiàn)場(chǎng)管理上狠下功夫，集中力量辦好自己的事，讓客戶滿意，讓效率提升，讓夢(mèng)想落地。

　　工作過(guò)程中，文山復(fù)烤廠抓住均質(zhì)化生產(chǎn)的“牛鼻子”，從原煙收儲(chǔ)、煙葉分選、配方組料3個(gè)環(huán)節(jié)精準(zhǔn)發(fā)力，嚴(yán)格控制化學(xué)成份均勻性、片型結(jié)構(gòu)均勻性、裝箱密度均勻性等多維度質(zhì)量指標(biāo)，提高煙葉純凈度和利用率，為客戶卷煙品牌發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)有力的原料支撐：

　　原煙收儲(chǔ)“兩分兩判”：一車車原煙按照預(yù)約順序排隊(duì)入廠，通過(guò)化學(xué)檢測(cè)法、感官物理法綜合判定合格后，按照不同產(chǎn)區(qū)、品種、等級(jí)進(jìn)行分類堆碼、分類保管，初步合并“同類項(xiàng)”，為后續(xù)精細(xì)分選打下良好基礎(chǔ)。

　　煙葉分選“三關(guān)三審”：分選工人手法嫻熟、技術(shù)精湛，從同一產(chǎn)區(qū)、品種、等級(jí)的1個(gè)煙葉組別中可以進(jìn)一步細(xì)分出7個(gè)細(xì)小的類別，堪稱“顆粒級(jí)”細(xì)分。每一批煙葉的分選質(zhì)量都要通過(guò)質(zhì)檢員、現(xiàn)場(chǎng)管理人員、質(zhì)量監(jiān)督員三道關(guān)口、三次審核，確保煙葉等級(jí)和外觀質(zhì)量均衡一致。

　　配方投料“萬(wàn)箭齊發(fā)”：精確計(jì)算所需臺(tái)位數(shù)、每小時(shí)投放量，按照煙葉顏色深淺和煙堿值高低調(diào)整配方，多達(dá)30多個(gè)組別的煙葉配方混打要求都能可靠地得以實(shí)現(xiàn)。根據(jù)客戶配方要求，訓(xùn)練有素的鋪葉工人有序進(jìn)行投料，不同等級(jí)、不同數(shù)量、不同投放頻率的煙葉精準(zhǔn)、同步、協(xié)調(diào)地“混搭”在一起，此起彼伏，錯(cuò)落有致，雜而不亂，猶如一首催人奮進(jìn)的協(xié)奏曲。

　　種好梧桐樹(shù)，引得鳳凰來(lái)。實(shí)行“極簡(jiǎn)三不法”均質(zhì)化生產(chǎn)模式以來(lái)，文山復(fù)烤廠均質(zhì)化加工水平逐年提升，2017至2019烤季，煙堿CV平均值分別為4.02%、3.52%、3.08%，煙葉內(nèi)在質(zhì)量和外觀質(zhì)量均衡度顯著提高，順利進(jìn)入國(guó)家重點(diǎn)品牌“云煙”“真龍”等原料均質(zhì)化加工點(diǎn)行列，質(zhì)量管理水平得到廣東中煙、廣西中煙、紅塔集團(tuán)等客戶的高度認(rèn)可，為推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)有力的一步。