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提起冬瓜,以前只是在菜市場(chǎng)看見人家賣,當(dāng)然,在餐桌上也吃過(guò)。如今,煙農(nóng)們?cè)谠颇鲜⌒袑毶芥?zhèn)的輪作煙田里也種上了冬瓜,而且個(gè)頭還很大。最近這幾天,在寶山鎮(zhèn)被古村、廠房村連片的煙田里呈現(xiàn)一片繁忙景象,煙農(nóng)們不是忙著采收煙葉,而是忙著采收碩大的冬瓜。沒想到能在寶山鎮(zhèn)被古村偶遇這碩大的冬瓜群,給大家?guī)?lái)了快樂和驚奇。輕輕抱動(dòng)它掂掂重量,每個(gè)大約二十斤有余。
煙農(nóng)李開虎2020年在輪作煙田里種植了2畝冬瓜,他高興地告訴筆者,這些地閑著也是閑著,就引進(jìn)種植了冬瓜。他家種的冬瓜最重的一個(gè)有36公斤,畝產(chǎn)有4000公斤到5500公斤左右,今年的收購(gòu)價(jià)高,銷量好,預(yù)計(jì)2畝冬瓜將有1500元到2000元的純收入。
據(jù)悉,在被古村、廠房村地域正是處于革香河片區(qū),氣溫?zé)?#xff0c;周圍數(shù)里空氣好,一年可種植兩季經(jīng)濟(jì)作物。今年以來(lái)被古村、廠房村因地制宜在輪作煙田里種植了200畝冬瓜,其個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、肉質(zhì)厚無(wú)空心。被古村黨總支書記滕仕江向筆者介紹道,“綠色、環(huán)保、健康,是我們追求的目標(biāo),因?yàn)槟軌驅(qū)崿F(xiàn)單價(jià)的提高,達(dá)到增收的目的”。
在寶山農(nóng)村像這種生在山坡田地里的碩大白皮冬瓜群體還真不常見。冬瓜豐收,彝族村民增收,我們各取所需,分享喜悅。冬瓜吃法多種多樣,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,還有一定的藥用功效,具有潤(rùn)肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。在冬天,更是大家品嘗火鍋的家常菜。
據(jù)了解,冬瓜為一年生蔓生或架生草本。莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛,有棱溝。瓜形狀如枕,又叫枕瓜,生產(chǎn)于夏季,因?yàn)楣鲜熘H,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結(jié)的白霜,所以叫冬瓜,也是這個(gè)原因,冬瓜又稱白瓜。挑選時(shí)用指甲掐一下,皮較硬,肉質(zhì)致密,種子已成熟變成黃褐色的冬瓜口感好。在種植技術(shù)上,注意冬瓜喜溫、耐熱,氣候要適宜;栽植密度因品種、栽培方式與栽培季節(jié)而不同,一般畦寬約350厘米,雙行植,株距70-80厘米,畝植500株左右;選擇背北向南,排灌方便的田塊為宜,實(shí)行地膜覆蓋為好,并施足基肥,滿足養(yǎng)分的均衡供給。
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