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建立社區(qū)卷煙新零售實(shí)體體驗(yàn)店

2018年09月05日 來(lái)源:煙草在線(xiàn) 作者:徐穎
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  煙草在線(xiàn)專(zhuān)稿  在實(shí)體零售業(yè)出現(xiàn)了很多風(fēng)口,從便利店熱潮到無(wú)人售貨的突然興起,以及超市加餐飲這一新零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn),一時(shí)間可謂群雄并起,逐鹿中原。讓煙草銷(xiāo)售也隨著打亂了腳步,不過(guò)從市場(chǎng)需求來(lái)看,卷煙銷(xiāo)售還有一個(gè)超級(jí)大概念沒(méi)被深度挖掘,這就是新零售實(shí)體店。

  現(xiàn)在傳統(tǒng)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,城市商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)增大。如何使卷煙銷(xiāo)售在波濤洶涌的商業(yè)市場(chǎng)更深入的挖掘市場(chǎng)潛力?,F(xiàn)如今社區(qū)商業(yè)已經(jīng)興起,所有社區(qū)住戶(hù)都跳不出“生活最后一公里”的圈子,商家與顧客擁有零距離的優(yōu)勢(shì),會(huì)使社區(qū)零售商業(yè)更易衍生出各種消費(fèi)模式。在現(xiàn)在已經(jīng)基本形成了封閉小區(qū)形式的房地產(chǎn)居住格局,從而形成了非常獨(dú)特的社區(qū)商業(yè)的基礎(chǔ)環(huán)境。

  一、建立社區(qū)卷煙新零售店三大特點(diǎn)

  從傳統(tǒng)意義上說(shuō),社區(qū)商業(yè)是以低于內(nèi)和周邊居民為主要服務(wù)對(duì)象的零售商業(yè)形態(tài),以提供日常生活用品和服務(wù)為主的社區(qū)零售店,卷煙銷(xiāo)售隨著社區(qū)新零售也占到了3大特點(diǎn)。

  1、社區(qū)新零售是便民消費(fèi),與消費(fèi)者是零距離的存在,從而使更多卷煙消費(fèi)者享受到便捷。

  2、在社區(qū)的消費(fèi)者一般是具有穩(wěn)定收入,以中高檔的家庭為主,同時(shí)也是年輕化,對(duì)新事物和新品牌有較強(qiáng)的接受程度。

  3、社區(qū)新零售戶(hù)體驗(yàn)店在服務(wù)配置上突出了服務(wù)消費(fèi),也讓新零售體驗(yàn)店的服務(wù)成為年輕主體一個(gè)主流。

  二、新零售體驗(yàn)店的3大關(guān)鍵業(yè)態(tài)

  社區(qū)新零售戶(hù)

  1、社區(qū)生鮮新零售

  卷煙作為一種日??焖俣认M(fèi)品與生鮮品類(lèi)有著相同屬性的生活消費(fèi)品,可以互相獨(dú)立在社區(qū)成為業(yè)態(tài)組合,而且具有一定的吸引其他品類(lèi)的能力,如果把零售店的日常品類(lèi)集中羅列出來(lái),也是能滿(mǎn)足社區(qū)人群的絕大部分日常需求。

  2、社區(qū)生活方式雜貨新零售

  雜貨店是煙草銷(xiāo)售業(yè)態(tài)中占比最大的一種業(yè)態(tài),能達(dá)到80%以上,特別是裝修很有設(shè)計(jì)感和高性?xún)r(jià)比的低價(jià)10-20元的店,也可以看作是精品小百貨,其中卷煙體驗(yàn)也是精品百貨中一種。

  3、社區(qū)輕餐飲和休閑餐飲新零售

  對(duì)于社區(qū)的餐飲業(yè)態(tài),首先適應(yīng)的餐飲一定具備外賣(mài)特質(zhì),這往往是滿(mǎn)足社區(qū)人群基本餐飲需求的解決方案,在體驗(yàn)便利快捷的外賣(mài)時(shí)候,解決卷煙購(gòu)買(mǎi)的不方便因素。

  三、新零售體驗(yàn)店的5大趨勢(shì)

  趨勢(shì)一:體驗(yàn)店小規(guī)?;?#xff0c;小規(guī)模社區(qū)體驗(yàn)店運(yùn)營(yíng)便利,方便管理;

  趨勢(shì)二:空間主體鮮明,為體現(xiàn)卷煙文化品質(zhì),更能整體體現(xiàn)內(nèi)外部空間?! ?/p>

  趨勢(shì)三:業(yè)態(tài)組合趨向于“全業(yè)態(tài)”,以便利為核心。社區(qū)新零售體驗(yàn)店即需要滿(mǎn)足消費(fèi)者的傳統(tǒng)衣、食、住、行需要,又需要滿(mǎn)足新型消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)購(gòu)物餐飲、娛樂(lè)、服務(wù)為一體,趨向于“全業(yè)態(tài)”發(fā)展。

  趨勢(shì)四:在卷煙新零售體驗(yàn)店能更好得到互動(dòng),能讓消費(fèi)者體驗(yàn)到真實(shí)讓交流空間更為寬廣。

  趨勢(shì)五:新零售體驗(yàn)店功能進(jìn)一步細(xì)致,由于社區(qū)居民人數(shù)眾多,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,按年齡、性別、收入水平、文化修養(yǎng)、價(jià)值觀念等各特征可以細(xì)分為不同的消費(fèi)群體。

  四、社區(qū)卷煙新零售體驗(yàn)店主流

  社區(qū)新零售的消費(fèi)核心在于輻射圈的大小,如何更好的抓住年輕消費(fèi)者的觀點(diǎn),并以此來(lái)構(gòu)建整個(gè)體驗(yàn)店。因?yàn)闊o(wú)論對(duì)新零售體驗(yàn)店做出怎樣的定義,不可回避的一點(diǎn)是,新零售體驗(yàn)店面向的目標(biāo)群體是“80后”“90后”,他們身上展現(xiàn)出的是不同于上一代的生活場(chǎng)景,而這一點(diǎn)又決定了他們的消費(fèi)習(xí)慣。比如卷煙消費(fèi)主流已經(jīng)是以“80后”“90后”為主的一個(gè)群體,這些卷煙消費(fèi)群體每天必須在那里產(chǎn)生消費(fèi)?因此提供給他們的這些新零售店體驗(yàn)店,應(yīng)該凸顯出在新零售體驗(yàn)店消費(fèi)購(gòu)煙中體驗(yàn)到的快捷、便利、新穎。

  五、社區(qū)卷煙零售體驗(yàn)店雙向發(fā)展

  關(guān)于新零售體驗(yàn)店,我們認(rèn)為就是傳統(tǒng)的超市,體驗(yàn)店就是為了增加顧客在門(mén)店的停留時(shí)間,體驗(yàn)更多的品牌,更好的抓住年輕消費(fèi)者的痛點(diǎn),其核心在于如何把線(xiàn)上的流量人群引到線(xiàn)下。

  (一)注重社區(qū)網(wǎng)絡(luò)推廣

  在走進(jìn)社區(qū)范圍內(nèi),會(huì)收到一條“開(kāi)啟APP”的提示,從而吸引客戶(hù),使客戶(hù)進(jìn)入新零售體驗(yàn)店時(shí)。會(huì)自動(dòng)將店鋪的促銷(xiāo)商品、新品卷煙、電子優(yōu)惠券等發(fā)送到顧客隨身攜帶的移動(dòng)設(shè)備上,在購(gòu)物過(guò)程中,顧客可以通過(guò)APP活得周?chē)唐芳捌渌畔ⅰ?/p>

  (二)體驗(yàn)極致購(gòu)物流程

  以“線(xiàn)上線(xiàn)下同價(jià)、同售后服務(wù)”為原則構(gòu)建新零售體驗(yàn)店,消費(fèi)者可以在網(wǎng)上下單之后選擇上門(mén)服務(wù),也可以選擇到門(mén)店自取。如果消費(fèi)者想退換貨等其他服務(wù),在自己社區(qū)新零售店就可以前往或者提供上門(mén)的服務(wù)。這樣一來(lái)有效的把新零售線(xiàn)上線(xiàn)下有效的結(jié)合在一起,讓消費(fèi)者體驗(yàn)到極致的購(gòu)物流程。

  (三)新零售的運(yùn)營(yíng)體系

  在日常運(yùn)營(yíng)中,體驗(yàn)店最根本的仍然是通過(guò)品牌的陳列展示和售中服務(wù)過(guò)程的提供來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者。

  大部分的客戶(hù)在過(guò)程中都十分看重商品的性?xún)r(jià)比。只要卷煙品牌能夠向消費(fèi)提供物有所值的商品,促使目標(biāo)消費(fèi)者做出消費(fèi)決策。

  無(wú)論是線(xiàn)上零售,還是線(xiàn)下零售,零售店始終對(duì)選品牌、交易、售后服務(wù)、場(chǎng)景體驗(yàn)等諸多環(huán)節(jié)給予高度關(guān)注,因?yàn)闆Q定一個(gè)新零售體驗(yàn)店能否生存的關(guān)鍵始終在于,能否為消費(fèi)者帶來(lái)完善的購(gòu)物體驗(yàn)和購(gòu)物便利,而這些環(huán)節(jié)對(duì)擁護(hù)的購(gòu)物環(huán)節(jié)會(huì)產(chǎn)生直接的影響。

  六、新零售體驗(yàn)店提升的策略

  現(xiàn)階段,實(shí)體零售店轉(zhuǎn)型有兩大方向,一是實(shí)體店鋪的升級(jí)改造,擴(kuò)大卷煙商品陳列的范圍提高吸引力;二是拓展渠道零售,增加卷煙商品的接觸點(diǎn),讓品牌通過(guò)各個(gè)渠道與消費(fèi)者接觸,來(lái)增強(qiáng)卷煙品牌的存在感。

  (一)新零售體驗(yàn)店的多觸點(diǎn)

  在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,把線(xiàn)上消費(fèi)流引導(dǎo)到實(shí)體店,只有多建立接觸點(diǎn),但是卷煙是不許宣傳等其他渠道的大肆宣傳。但是可以利用零售店其他商品進(jìn)行引領(lǐng),在體驗(yàn)店黃金位置建立更好的接觸點(diǎn)。

  (二)線(xiàn)上線(xiàn)下的銷(xiāo)售主次之分

  在實(shí)體零售店之路一個(gè)無(wú)法回避的問(wèn)題,就是線(xiàn)上、線(xiàn)下的主次問(wèn)題,線(xiàn)上、線(xiàn)下那個(gè)是主體的問(wèn)題,縱觀實(shí)體零售一般有是三個(gè)發(fā)展階段:

  第一階段,線(xiàn)上線(xiàn)下并舉,各自為站。

  第二階段,線(xiàn)上與線(xiàn)下整合。是第一階段失敗后開(kāi)始對(duì)線(xiàn)上、線(xiàn)下進(jìn)行整合。

  第三階段,在這個(gè)階段,應(yīng)轉(zhuǎn)型為線(xiàn)上為輔,線(xiàn)下為主、線(xiàn)上為線(xiàn)下服務(wù)的戰(zhàn)略。

  (三)新零售的核心是品牌和服務(wù)

  在當(dāng)下,新零售體驗(yàn)店的產(chǎn)生也要回歸零售行業(yè)的本質(zhì),以消費(fèi)者為中心的理念,新零售體驗(yàn)店應(yīng)該倡導(dǎo)“以消費(fèi)者為中心”的典型代表。把重心和關(guān)注點(diǎn)放在品牌文化與服務(wù)上,否則,即便有再多的體驗(yàn)店,也很難吸引消費(fèi)者進(jìn)店體驗(yàn)和消費(fèi)。

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