最近由于早市旁一個(gè)新建工地的開(kāi)張，早市忽地就變成了小吃一條街，尤其賣(mài)油餅、涼拌小菜、炸油條的攤位如雨后春筍，從出不窮。每到中午和晚上吃飯的時(shí)間，每個(gè)小吃的攤位間，穿過(guò)耳鼓的都是高聲招攬顧客熱情的話語(yǔ)，拼服務(wù)質(zhì)量是每個(gè)小吃攤位老板的首要決策。

　　可是做生意就好比是車(chē)多了總會(huì)礙路，畢竟顧客流量有限。面對(duì)價(jià)格的透明，如果做價(jià)格戰(zhàn)就等于疲勞戰(zhàn)術(shù)，甚至“勞民傷財(cái)”，增加量就增大成本又于心不忍，再說(shuō)賠本的買(mǎi)賣(mài)誰(shuí)也不想做。所以每位攤主都在盡自己最大努力招攬顧客，把自己最拿手的本事使出來(lái)，那怕一言一行，都想讓顧客滿意，做自己的回頭客。

　　在這么多小吃攤激烈的競(jìng)爭(zhēng)下，早市好幾家的油條攤前的顧客比以前顯然少了許多，但早市北頭的那家不知道什么緣故，依然做的紅紅火火，顧客還是要排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。不知道油條老板現(xiàn)在又耍的什么“花招”，讓自己的油條賣(mài)的這么火。以前最初他的油條先打出純正花生油廣告牌子，接著又打出此油絕不二次利用，后來(lái)又打出無(wú)礬油條，利用雞蛋和面，再后來(lái)就把油條表面撒上一層芝麻，并打出黑芝麻的藥用和保健廣告語(yǔ)。現(xiàn)在他又有什么廣告語(yǔ)寫(xiě)在廣告板上呢？怎樣改變油條的特色呢！出于生意人的一種好奇，和我好久未吃油條的借口，晚飯前，我就早早來(lái)到這家紅火的油條攤前。

　　我自覺(jué)地排在了買(mǎi)油條的隊(duì)伍后面，探出頭，細(xì)數(shù)了一下，我排在了第十一位。睜大眼細(xì)看看在攤位一側(cè)豎起的小黑板，上方大大的寫(xiě)著蔬菜油條，下面密密麻麻寫(xiě)滿了介紹油條的特點(diǎn)和益處。內(nèi)容寫(xiě)的是：1、蔬菜油條采用自己磨制的面粉，絕無(wú)任何添加劑。2、用蔬菜汁和面，今天采用的是芹菜汁和菠菜汁。3、芹菜汁可以降低血壓，養(yǎng)血補(bǔ)虛，清熱解毒，利尿消腫等。4、菠菜通腸導(dǎo)便，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病力，促進(jìn)人體新陳代謝，延緩衰老，等其他功效。5、每天僅限兩款蔬菜，所炸油條數(shù)量也有限，有時(shí)不能滿足顧客的需要，請(qǐng)諒解。6、只是此油條價(jià)格稍微偏高，購(gòu)買(mǎi)時(shí)請(qǐng)?jiān)斣儭Ｗ钕旅娈?huà)著幾個(gè)笑臉，很有喜劇性。

　　我身后面的顧客還在繼續(xù)增加，前面的已經(jīng)慢慢少了下去，很快就輪到我了。我看看與眾不同的油條顏色，就感覺(jué)給油條穿了新衣，換了一種妝容。今天的油條真的是一個(gè)大轉(zhuǎn)變，看上去顏色是淡綠色，黑色的芝麻和白芝麻，均勻的灑滿了全身，好像一件印有圖案的新衣。油條的身段也很勻稱(chēng)，不粗不細(xì)，飽滿而均勻，我感覺(jué)著這不只是油條，就是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。

　　我稱(chēng)了8元錢(qián)的，看老板和和老板娘熟練地切、炸的動(dòng)作，嘴里還滔滔不覺(jué)介紹著油條的特色和自身價(jià)值，我由衷的佩服油條老板的生意經(jīng)和經(jīng)營(yíng)方式。想自己雖是生意人，可是自己的店鋪在林林總總的店鋪競(jìng)爭(zhēng)下，一直有搖搖欲墜的感覺(jué)。有了油條老板的讓油條變身的手段，讓我明白了，做生意不只是千篇一律，要膽大去改進(jìn)，去做第一個(gè)吃螃蟹的人。這就有了油條時(shí)時(shí)有巨變，華麗轉(zhuǎn)身賺大錢(qián)。

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