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當(dāng)雪茄遇上美酒(雞尾酒篇)

2020年05月28日 來源:長城茄園公眾號 作者:
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經(jīng)典浪漫的雞尾酒

適宜在輕松的傍晚

配合風(fēng)味各異的雪茄

細(xì)細(xì)品味其曼妙滋味

  雞尾酒給人的感覺像是最為熟悉的老友,他的出現(xiàn)總能為你帶來輕松和愉快,在他面前,你能夠盡可能的放松,就像雞尾酒的文化一樣自由、熱情、隨性,無拘無束是雞尾酒最大的特點(diǎn)。而雞尾酒名字的由來也是別有樂趣,傳聞?dòng)性S多種說法,小茄摘錄較為有趣的一則分享給大家:傳說許多年前,在一艘英國船上,有一個(gè)少年用樹枝為海員攪拌混合酒。一位海員飲后,感到此酒香醇非同一般。于是,他便問到:“這種酒叫什么名字?少年以為他問的是樹枝的名稱,便回答說:“可拉捷、卡杰?!边@是一句西班牙語,即“雞尾巴“的意思。少年原以樹枝類似公雞尾羽的形狀戲謔作答,而船員卻誤以為是“雞尾巴酒”。從此,“雞尾酒”便成了混合酒的別名。

  雞尾酒按照飲用時(shí)間和場合可分為五種不同的類別,它們的風(fēng)味各有千秋,仔細(xì)閱讀,你能更進(jìn)一步的了解雞尾酒!

  餐前雞尾酒

  顧名思義,餐前雞尾酒是指適合就餐前飲用的雞尾酒,這類雞尾酒含糖較少,口味或酸、或干烈,并不甜膩,有開胃之效。被稱為混合酒鼻祖的馬天尼和曼哈頓便屬于餐前雞尾酒。享用雞尾酒前,可以用力搖晃它,讓氧氣溶入酒中,這樣味道會(huì)圓潤順滑,喝起來更加爽口。

  餐后雞尾酒

  餐后雞尾酒通常用作餐后佐助甜品、幫助消化的作用,這類酒中摻了諸多藥材,飲后能化解食物於結(jié),促進(jìn)消化。因其口味較甜,我們建議你搭配長城3號,其香味較淡,口感溫和細(xì)膩,入喉舒暢,在一定程度上化解了雞尾酒的甜膩,給人以優(yōu)雅舒適的享受。

  晚餐雞尾酒

  晚餐雞尾酒是用晚餐時(shí)佐餐用的雞尾酒,一般口味較辣,酒品色澤鮮艷。品鑒時(shí)需要注意:切勿用中指和無名指夾住最細(xì)部分來托住杯子,因?yàn)殡u尾酒一般都會(huì)加入冰塊,這樣手的溫度會(huì)影響到口感,正確做法是拇指和食指托住杯腳下方、其他手指自然托住即可。

  派對雞尾酒

  派對雞尾酒的特點(diǎn)是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般較低。它既可以滿足人們交際的需要,又可以烘托各種派對的氣氛,很受年輕人的喜愛。常見的派對雞尾酒有特基拉日出,自由古巴、馬頸等。這時(shí)候來一支長城攬勝一號,濃郁的香氣耐人尋味,海邊派對的氛圍將被瞬間點(diǎn)燃。

  夏日雞尾酒

  一杯清涼爽口的雞尾酒是炎炎夏日里最爽快的降溫方法,一口下去滿滿的冰爽感。盛夏酷暑時(shí),一杯舒爽怡人的夏日雞尾酒,一口自然甜潤的長城迷你原味,夏天的樂趣就在于此。

  小茄:

  雞尾酒的種類繁多,按照其他方式也可分為許多類,大家可以根據(jù)自己的口味盡情嘗試,尋找到最適合自己的雞尾酒。

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