優(yōu)質(zhì)葡萄酒需要陳年，優(yōu)質(zhì)手工雪茄一樣也需要陳年，當(dāng)年制作的手工雪茄，總是需要有一段時(shí)間的醇化，雪茄才能呈現(xiàn)比較優(yōu)質(zhì)的狀態(tài)。時(shí)間多久則視乎個(gè)別雪茄品質(zhì)特性與及個(gè)人對(duì)雪茄味道趨向而定。

　　以前保存了很多古巴雪茄，感覺到三、四年好像是雪茄醇化的一個(gè)階段線，不少有醇化潛力的雪茄，醇化三四年后都能感受到一個(gè)明顯的變化，感覺就像徘徊了一段時(shí)間后，邁上了一級(jí)臺(tái)階?？墒沁^去兩三的古巴雪茄，需要的醇化時(shí)間感覺越來越長(zhǎng)了。

　　現(xiàn)在的雪茄制作，由于需求與成本問題，葉煙的發(fā)酵過程很多并沒有完成，雪茄卷制完成后也不會(huì)再經(jīng)歷倉(cāng)庫(kù)醇化，很多雪茄出廠時(shí)煙質(zhì)仍很新嫩，甚至有的雪茄還帶有一些青澀的青雜氣。這讓雪茄需要更多的時(shí)間才能醇化完全?，F(xiàn)在希望能體驗(yàn)到雪茄有一個(gè)相對(duì)明顯的變化可能需要四五年了?？赡芤轿迥瓴艜?huì)讓一支雪茄有跨級(jí)臺(tái)階式的變化。

　　當(dāng)然這五年的保存期雪茄也不是突變，而是緩慢漸變之后的相對(duì)明顯改善。通常我們保存雪茄會(huì)經(jīng)歷這幾個(gè)不同的階段：

　　四星期到八星期：這段時(shí)間并不用來醇化雪茄的，主要用途是讓剛剛拿到手的雪茄保濕穩(wěn)定，雪茄卷制完成出廠后到雪茄客手中，中間要經(jīng)歷多次運(yùn)輸和波折。拿到雪茄后用四到八個(gè)星期給雪茄一個(gè)溫濕度良好的環(huán)境，讓雪茄的狀態(tài)穩(wěn)定。

　　半年到一年：清淡型的雪茄至少也需要保存半年的時(shí)間，如果是濃烈型雪茄起碼一年半載。這段時(shí)間會(huì)讓雪茄原本的青雜氣減弱，雪茄抽起來會(huì)更為可口一些。

　　四到五年，這是個(gè)人感覺雪茄進(jìn)階的一條時(shí)間線，一支雪茄保存四五年之后會(huì)呈現(xiàn)出醇厚感，口味上主線味道表現(xiàn)的更明顯，同時(shí)細(xì)節(jié)味道也更容易體驗(yàn)。

　　十年以上，所有十年以上的雪茄都可以稱為老雪茄，經(jīng)過十年的光景，有些雪茄味道變得平平無奇沉悶不已，但也有些因?yàn)闀r(shí)間的沉淀而創(chuàng)造出一種獨(dú)特的氣味，有些雪茄十年左右抵達(dá)巔峰。

　　二十年以上，二十年以上的可以算是古董雪茄，前提是雪茄保存的狀態(tài)理想，很多雪茄拍賣也會(huì)二十年以上的雪茄作為一個(gè)品類。有不少雪茄客追求的就是古董雪茄，甚至追求古巴革命前的雪茄。

　　當(dāng)然這些時(shí)間線也并不絕對(duì)，就像雙70保存法則一樣，只是一種參考。同時(shí)雪茄具有醇化潛力，需要好的煙葉，好的卷制手法，這些是基礎(chǔ)條件，非常差的雪茄，時(shí)間只能讓它更差?？梢钥隙ǖ氖?#xff0c;時(shí)間會(huì)在雪茄身上留下印記，這些印記不可磨滅。