長(zhǎng)城雪茄自2015年起，便每年都會(huì)發(fā)行一款限量版“生肖”雪茄，2020年發(fā)行的是長(zhǎng)城鼠年（生肖版），這款限量版生肖雪茄將傳統(tǒng)發(fā)酵工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，采用獨(dú)特的木桶發(fā)酵技術(shù)，再輔以新工藝醇化技術(shù)，全手工制作而成。而關(guān)于這款生肖雪茄的品吸感受，就讓本期投稿人黃澤明先生為我們揭曉答案吧。

　　作為魯茄群的萌新群主，自己雖然接觸雪茄只有短短兩三年時(shí)間，卻非常喜歡這種既高雅又能帶給人放松體驗(yàn)的神來之品，雖然學(xué)藝不精，但是喜歡追尋雪茄里的每一種味道。偶然機(jī)會(huì)和青島1532雪茄吧韓總結(jié)識(shí)，疫情期間大家線下活動(dòng)無法舉行，在長(zhǎng)城雪茄廠方贊助下，我們創(chuàng)新性的聯(lián)合舉辦了一次線上雪茄品鑒會(huì)，大家一起品吸的生肖鼠年這款雪茄也是今天要說的主角。

　　長(zhǎng)城生肖鼠年限定雪茄，大小類似高希霸世紀(jì)六號(hào)，是我認(rèn)為非常完美的尺寸，淺色茄衣有光澤，葉面平整沒有葉梗，幾乎沒有瑕疵。卷工完美，吸阻適中，既不堵也不會(huì)由于過于通透顯得空。剛點(diǎn)燃有一些古巴味，穩(wěn)定后細(xì)品我感覺是最能代表典型中式雪茄風(fēng)情的一款，把清甜香三字詮釋的淋漓盡致。煙氣柔和，過鼻無壓力，濃郁度中等偏下，初段味道是煙草味，蜜甜，花香，姜餅，輕微胡椒，嚼餅干味，些許堅(jiān)果，可可，有不是很明顯的豆味，整體甜度較高，回甘特別好，這點(diǎn)對(duì)于新人尤其友好，也特別容易讓人愛上這支茄。

　　中段這支茄達(dá)到甜度的巔峰，并持續(xù)到尾端，過鼻花香可可更加明顯，蓋過其他味道，胡椒等辣味減弱，堅(jiān)果味上升，豆味有所上升，其他味道變化不大，到尾段焦油表現(xiàn)良好，除了出現(xiàn)略微雜氣，沒有多少不好的味道。這支茄出廠時(shí)間應(yīng)該不是很久，整體表現(xiàn)已經(jīng)讓人滿意，當(dāng)然更期待它的陳年表現(xiàn)，清淡型雪茄應(yīng)該幾年的養(yǎng)護(hù)就可以得到巔峰體驗(yàn)。而且據(jù)說品鑒使用的這支茄茄衣是國(guó)內(nèi)種植的哈瓦那種子，正式發(fā)行的版本茄衣是國(guó)外更適宜的土壤環(huán)境種植的，味道應(yīng)該還有所提升。

　　不得不說，近些年我們國(guó)產(chǎn)雪茄進(jìn)步還是十分巨大的，尤其是國(guó)內(nèi)第一雪茄廠長(zhǎng)城，無論是種類還是味道，都讓我有了不小的驚喜，國(guó)禮1號(hào)國(guó)際上打出名號(hào)，盛世五號(hào)的味道和性價(jià)比作為國(guó)內(nèi)銷冠也名副其實(shí)。作為中國(guó)人，我當(dāng)然更愿意支持國(guó)產(chǎn)雪茄，也力所能及的在自己一百多人的小群為國(guó)產(chǎn)茄搖旗吶喊。希望今后能讓更多人接觸并喜歡國(guó)產(chǎn)雪茄吧，能抽到更多種類的長(zhǎng)城系列雪茄并推廣給其他喜歡雪茄的朋友，這也是我的一個(gè)小想法、小情懷。

　　小茄：

　　有人會(huì)執(zhí)著于香水的每一種味道，有人會(huì)偏愛食物的每一種味道，也有人喜歡追尋雪茄里的每一種味道。這不僅是一種感覺上的偏愛與滿足，更是對(duì)生活表達(dá)獨(dú)特的喜愛方式，就如雪茄給人帶來的既高雅又放松的愜意體驗(yàn)，會(huì)讓人更加的熱愛生活。