煙草在線據(jù)雪茄客編輯整理　　雪茄的貴貴在持續(xù)性，這是所有雪茄廠商最難的一部分，也是品牌雪茄之所以昂貴的主要原因。雪茄并不神秘，茄衣、茄套、茄心、茄帽，這就構(gòu)成了雪茄，如果自己愿意，自己也可以卷制雪茄。同樣雪茄也不簡單，每一個(gè)品牌的每一款雪茄都要通過人工卷制保持一致的風(fēng)味，這就像中餐了，口味如何全靠廚師，讓上百個(gè)廚師作出的一道菜口味都一致就不是一件容易的事情。

??? 描述雪茄有許多專業(yè)語言，撇開這些用于描述和評(píng)估雪茄的語言，產(chǎn)生雪茄不同口感的核心因素是不同類型的煙葉。使口感有持續(xù)性，也就是說一個(gè)類型的雪茄每年的口感都一樣，是每個(gè)雪茄生產(chǎn)商最難的任務(wù)之一，因?yàn)槊磕?、每個(gè)季節(jié)的氣候條件都不一樣，世界上沒有兩片完全相同的葉子，所以世界上根本沒有兩支完全一模一樣的雪茄。那廠家要如何繼續(xù)雪茄的持續(xù)性呢？——用不同地區(qū)、不同類型的煙葉來卷制，這有兩個(gè)原因，第一是彌補(bǔ)自然的不足——每年煙葉的口味都在改變，第二是使口感更多樣化。再詳細(xì)一點(diǎn)說就是：從一個(gè)類型的煙葉可以得到一個(gè)類似的口感，為了確保口感的多樣性和每年同一口感的持續(xù)性，一支好雪茄的配置煙葉必須來自好幾個(gè)不同區(qū)域，而且要不同品種、不同等級(jí)和不同收獲期的煙葉，才能使整支雪茄的口感得以完善和平衡。

　　這就是為什么需要需要多種煙葉配置而成，而不是一款單一的煙葉。一卷煙師必須有一系列的煙葉配料來卷雪茄。這有點(diǎn)類似廚師做菜，如果只給他胡椒，那其實(shí)就是給他設(shè)限制了，如果胡椒本身的味道變化了，廚師無能為力。但如果你給他不同量的材料和香料，即使一年胡椒收成不好或者味道產(chǎn)生變化了，廚師還可以調(diào)整達(dá)到整體的平衡性，但消費(fèi)者不會(huì)意識(shí)到有什么不同和變化。

　　看起來好像同一種雪茄一直有個(gè)一致不變的配置，但實(shí)際上不是。就像兩個(gè)美味的紅蘋果嘗起來味道幾乎一樣，我們變得習(xí)以為常而且深信不疑它們的味道一樣。同樣，沒有兩支雪茄嘗起來完全一樣，只是我們一直深信不疑它們味道一樣。

　　但為了達(dá)到大致的平衡也不容易，任何配置都有無限的變量來改變口感。例如：土壤、煙葉品種、氣候、地理因素、加工方法、收獲方法、發(fā)酵過程、醇化環(huán)境、卷制方法、保濕情況等，都是影響煙葉口感的變量。可能有人不同意以上的變量，但可以肯定的是：茄衣對(duì)雪茄的微妙口感影響最大，茄心決定著口感的強(qiáng)弱。