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煙草在線專稿 自從1989年來漢中卷煙廠工作,我一直都在職工食堂就餐。說實(shí)話,職工食堂越辦越好,飯菜品種、質(zhì)量越來越令人滿意,價(jià)格也合理,基本滿足了生活需要。特別是2015年9月份新職工食堂投入使用以來,午餐只收一元錢,受到了職工的歡迎,大家都覺得有一種幸福感。吃了20多年職工食堂的飯,有了如今這樣的待遇,我感到很滿意。但是,我也發(fā)現(xiàn)一些問題,覺得有必要加強(qiáng)就餐職工節(jié)約意識(shí)的教育,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,杜絕浪費(fèi)飯菜現(xiàn)象的發(fā)生。
加強(qiáng)傳統(tǒng)美德的教育很重要。中華民族是“禮儀之邦”,每個(gè)炎黃子孫都有自覺傳承美德的義務(wù)。小餐桌,大文明,餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),傳承和延續(xù)著中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,要教育和引導(dǎo)職工積極參加到文明餐桌行動(dòng)中來,文明餐飲,拒絕浪費(fèi),共同打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受 “文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓?。
加強(qiáng)感恩思想的教育非常要緊。職工食堂建設(shè)幾經(jīng)周折,當(dāng)前良好的就餐環(huán)境和美味豐盛的工作餐更是來之不易。在全國經(jīng)濟(jì)增速減緩和煙草行業(yè)面臨日益嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下,工廠各種費(fèi)用都精打細(xì)算,“節(jié)約工廠”建設(shè)已延伸到一滴水、一張紙等細(xì)微之處。享受工作餐時(shí)要有節(jié)約意識(shí),正如古人所說:“一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。要感恩企業(yè),愛廠如家,倍加珍惜當(dāng)前所享受的福利,將感恩之心化為工作的動(dòng)力,化為自覺遵守食堂管理制度、踐行“光盤”的自覺行動(dòng)。
加強(qiáng)良好就餐習(xí)慣的培養(yǎng)十分關(guān)鍵。要有良好的就餐習(xí)慣,取餐時(shí)遵循“多次少取”的原則,量力而行,按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。努力做到吃好吃飽不浪費(fèi),“光盤”離開,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
自覺遵守食堂管理制度也是必須的。職工食堂是集體用餐場(chǎng)所,遵守制度也就是尊重自己、關(guān)愛他人的具體體現(xiàn)。比如,要自覺刷卡,自覺排隊(duì),不在就餐大廳吸煙,不高聲喧嘩,不將食品帶出餐廳;注意保持餐桌和地面整潔,愛護(hù)公共財(cái)物,服從食堂工作人員管理。另外,管理部門要加強(qiáng)用餐過程的監(jiān)管,倡導(dǎo)節(jié)約用餐,整治浪費(fèi)行為,促進(jìn)職工文明進(jìn)步和企業(yè)科學(xué)發(fā)展。??