研究前言

物流體系是煙草行業(yè)重要的戰(zhàn)略資源，加快構(gòu)建縱向貫通、橫向協(xié)同、資源共享的煙草現(xiàn)代物流體系，是助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的迫切需要。本期訪談主題聚焦《現(xiàn)代物流體系建設(shè)》，“未來(lái)管理形態(tài)實(shí)驗(yàn)室”誠(chéng)邀千暢文化執(zhí)行總裁李少潭先生就大家共同關(guān)注的問(wèn)題談一談對(duì)推進(jìn)現(xiàn)代物流體系建設(shè)的思考，解讀現(xiàn)代物流體系建設(shè)的工作重點(diǎn)，供交流借鑒。

六、如何看待區(qū)域物流建設(shè)是行業(yè)物流

發(fā)展的必由路徑

未來(lái)管理形態(tài)實(shí)驗(yàn)室：您認(rèn)為，對(duì)于省級(jí)商業(yè)企業(yè)來(lái)講，區(qū)域物流建設(shè)是行業(yè)物流發(fā)展的必由路徑嗎？

李總：至于“區(qū)域物流建設(shè)”是不是行業(yè)物流發(fā)展的必由路徑，則要采用更加理性的視角來(lái)看。煙草行業(yè)對(duì)物流資源進(jìn)行整合以更好地體現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)是大勢(shì)所趨，但是，區(qū)域物流建設(shè)是不是一定要采取跨地市級(jí)行政管轄區(qū)域進(jìn)行全面整合，則要具體分析。

2018年，千暢文化咨詢中心總監(jiān)林炳坤老師在廈門(mén)物流現(xiàn)場(chǎng)會(huì)開(kāi)展調(diào)研

第一、隨著新一代信息數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，使得資源更高效的整合和協(xié)同成為可能。5G、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和傳感、遙感等信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用，確實(shí)可以大幅改進(jìn)由于物理區(qū)隔造成的效率低下。在新一代數(shù)字技術(shù)的支持下，在一個(gè)省級(jí)單位范圍內(nèi)，推動(dòng)各地市現(xiàn)有煙草物流中心以及跨工商企業(yè)的高效、實(shí)時(shí)協(xié)同和無(wú)縫對(duì)接，實(shí)現(xiàn)卷煙和其它煙用物資的高效調(diào)度，從技術(shù)上說(shuō)，已經(jīng)不存在障礙。也就意味著，煙草行業(yè)各省級(jí)單位，嘗試數(shù)字技術(shù)下的高效協(xié)同作業(yè)，可能是比區(qū)域物流中心建設(shè)更加經(jīng)濟(jì)的物流資源配置和整合方式。

第二、比之于一個(gè)省域內(nèi)的“區(qū)域物流建設(shè)”，繼續(xù)推進(jìn)“企業(yè)物流向行業(yè)物流”轉(zhuǎn)變應(yīng)該擺在更加重要的位置。經(jīng)過(guò)多年的現(xiàn)代物流建設(shè)，現(xiàn)今煙草行業(yè)有覆蓋全中國(guó)的涉煙物流網(wǎng)絡(luò)，如果能夠在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步推動(dòng)“兩煙”物流更好整合，形成人、財(cái)、物高度集中，同時(shí)在推動(dòng)“企業(yè)物流”向“行業(yè)物流”轉(zhuǎn)變上采取更加積極有效的措施，建成統(tǒng)一調(diào)度、集中管理、高度協(xié)同的集團(tuán)化管理模式，可能對(duì)發(fā)揮其規(guī)模效應(yīng)、提升煙草服務(wù)社會(huì)的能力更有利。在此基礎(chǔ)上，再去推動(dòng)基于“全國(guó)一盤(pán)棋”規(guī)劃下的“區(qū)域物流資源整合”，可能更有價(jià)值和意義。

2020年，千暢文化為山東某煙草公司進(jìn)行物流中心展板設(shè)計(jì)

第三、“元宇宙”的出現(xiàn)可能給出了更優(yōu)的成本管理選項(xiàng)。如果把“元宇宙”的相關(guān)技術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代煙草物流建設(shè)過(guò)程中，就可能將全部物流節(jié)點(diǎn)進(jìn)行智慧感知、對(duì)所有設(shè)備節(jié)點(diǎn)進(jìn)行高度互聯(lián)、對(duì)所有在途、在庫(kù)和配送的卷煙和煙資進(jìn)行實(shí)時(shí)管控，從而對(duì)物流流轉(zhuǎn)過(guò)程進(jìn)行全流程、全過(guò)程、全方位的冗余祛除和運(yùn)行優(yōu)化，從而在不改變或較少改變現(xiàn)有煙草物流機(jī)構(gòu)地理空間分布的情況下，使得各個(gè)物流環(huán)節(jié)嵌合得更緊密，從而達(dá)到高效、低成本和更優(yōu)水平的目的。隨著相關(guān)技術(shù)的進(jìn)一步成熟，這也不失為一個(gè)可以采用的優(yōu)化煙草物流資源配置的道路選擇。

所以，綜上幾點(diǎn)原因，我們認(rèn)為，區(qū)域物流建設(shè)確實(shí)是一個(gè)煙草行業(yè)物流資源優(yōu)化配置的一個(gè)選項(xiàng)，同時(shí)，各單位也要理性分析，結(jié)合自己的具體實(shí)際選擇適合自己的物流發(fā)展模式。

七、如何有效提升精益管理水平

未來(lái)管理形態(tài)實(shí)驗(yàn)室：提升物流精益管理水平是行業(yè)物流高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑。您認(rèn)為各單位如何有效提升精益管理水平？

李總：煙草行業(yè)物流部門(mén)的運(yùn)營(yíng)水平和工作效率提升是一個(gè)恒久的話題。對(duì)于各單位如何有效提升物流部門(mén)的精益管理水平，提出如下幾個(gè)建議。

第一、抓住“去除冗余”的精益關(guān)鍵，在遷改建和技改設(shè)計(jì)的過(guò)程中全面貫穿精益理念。在參訪很多物流中心時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些遺憾，比如說(shuō)，在綠色物流的節(jié)能環(huán)保方面，有些物流中心存在很明顯的設(shè)計(jì)缺陷，不得不在建好之后又立即“技改”，造成了大量人、財(cái)、物的浪費(fèi)?；诖?#xff0c;建議各單位在物流中心的遷、改建和進(jìn)一步的改造過(guò)程中，一定要提前邀請(qǐng)精益管理方面的專(zhuān)家在設(shè)計(jì)階段進(jìn)行充分介入，以最好的理念、最優(yōu)的設(shè)計(jì)融入其中，從而實(shí)現(xiàn)精益管控目標(biāo)的前置。

2013年8月，李總為廣東某煙草公司進(jìn)行物流人員綜合素質(zhì)提升培訓(xùn)

第二、要把握“人”這個(gè)精益核心，把精益工作理念全面滲透到人才培養(yǎng)體系當(dāng)中去。有些物流中心有很多精益的標(biāo)語(yǔ)、展板，也有不少的相關(guān)制度或機(jī)制，營(yíng)造了非常棒的精益管理氛圍。但是，我們?cè)诟鷨T工交流精益管理的相關(guān)理念、知識(shí)和操作方法的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)精益管理并沒(méi)有更好的納入到人才培養(yǎng)體系當(dāng)中去，這就造成了精益管理表面化的現(xiàn)象。建議物流部門(mén)要從“人”、“物”和“現(xiàn)場(chǎng)”這三個(gè)維度的精益化齊抓共管，尤其設(shè)計(jì)好精益化人才的培養(yǎng)體系和培養(yǎng)路徑，這樣才能切實(shí)使精益管理落地。在平常，要充分利用好“一點(diǎn)課程”、系統(tǒng)化的班前培訓(xùn)，還有比如小課堂、小討論、小改進(jìn)、小qc等比較生動(dòng)的方式，把人的培養(yǎng)做活、做細(xì)、做出彩。

2019年4月，李總為湖北某煙草公司進(jìn)行物流配送員培訓(xùn)?

第三、要緊緊扭住“現(xiàn)場(chǎng)”這個(gè)實(shí)施重點(diǎn)，把打造精益工作現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)作開(kāi)展精益管理的突破口。物流部門(mén)的精益管理水平，最終還是要通過(guò)工作現(xiàn)場(chǎng)的精益狀況來(lái)展現(xiàn)的，對(duì)于工作現(xiàn)場(chǎng)——包括倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、轉(zhuǎn)運(yùn)、司乘空間、貨柜內(nèi)部、外部空間等方面的精益管理節(jié)點(diǎn)的深度梳理和精心塑造，從來(lái)都是物流精益管理塑造的重中之重。建議各單位把擴(kuò)展現(xiàn)實(shí)、區(qū)塊鏈、人工智能等手段作為重點(diǎn)，升級(jí)精益現(xiàn)場(chǎng)管理的智能化、數(shù)字化水平。

第四、要緊緊盯住“流程優(yōu)化”這個(gè)抓手，持續(xù)不斷“做優(yōu)流程、做精過(guò)程、考核倒逼”，使精益進(jìn)入良性循環(huán)。這些年，在國(guó)家局相關(guān)部門(mén)的直接引領(lǐng)和指揮下，煙草物流的標(biāo)準(zhǔn)化水平達(dá)到了很高的水準(zhǔn)。同時(shí)，工作流程的優(yōu)化和細(xì)化是無(wú)止境的，每個(gè)物流中心都應(yīng)該用好“流程優(yōu)化”這個(gè)抓手，繼續(xù)做優(yōu)、做細(xì)、做精各管理節(jié)點(diǎn)的流程化，并用數(shù)字化的手段進(jìn)行固定，切實(shí)提高本單位物流運(yùn)作的現(xiàn)代化水平。

第五、要利用好“技術(shù)”這個(gè)催化劑，不斷通過(guò)技術(shù)升級(jí)解決管理難題。其實(shí)很多精益管理的問(wèn)題可以通過(guò)技術(shù)升級(jí)來(lái)解決。例如，在2021年在襄陽(yáng)煙草舉辦的湖北省煙草商業(yè)系統(tǒng)“全面現(xiàn)代物流管理”現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，他們通過(guò)數(shù)據(jù)鏈接、智能感知、遠(yuǎn)程精控等手段，以及初步應(yīng)用“數(shù)字孿生技術(shù)”，實(shí)現(xiàn)了對(duì)卸載入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、分揀、在途運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)運(yùn)行、卷煙配送等各方面的優(yōu)化管理，形成了物流中心“數(shù)據(jù)賦能、智慧運(yùn)營(yíng)”的新經(jīng)驗(yàn)，值得各地借鑒。

總之，提升物流精益管理水平需要整體設(shè)計(jì)和全面思考，相信各地市公司都能找出自己的一條物流精益管理提升之路。

八、綠色物流有哪些創(chuàng)新的做法

未來(lái)管理形態(tài)實(shí)驗(yàn)室：當(dāng)前，行業(yè)各家單位都在積極推進(jìn)“綠色物流”的建設(shè)，您覺(jué)得“綠色物流”的發(fā)展方向是什么？有哪些創(chuàng)新的做法？

李總：走綠色低碳循環(huán)發(fā)展的道路，是新時(shí)代各行業(yè)都需要踐行的新發(fā)展方式。“綠色物流”是以降低對(duì)環(huán)境的污染、減少資源消耗為目標(biāo)，利用先進(jìn)物流技術(shù)實(shí)現(xiàn)物流作業(yè)全過(guò)程的節(jié)能、減耗、低碳和可循環(huán)。對(duì)于煙草行業(yè)來(lái)說(shuō)，其核心是運(yùn)營(yíng)發(fā)展模式的變革，是把綠色發(fā)展理念全面融入到煙草物流建設(shè)、運(yùn)營(yíng)、管理當(dāng)中的一種全新的、更高水平的發(fā)展模式。在這方面有幾個(gè)重點(diǎn)值得大家關(guān)注。

2016年4月，李總為浙江某煙草公司進(jìn)行精益物流培訓(xùn)

第一、要把清潔能源和新能源的廣泛使用作為綠色物流建設(shè)的重點(diǎn)。這幾年，電動(dòng)送貨車(chē)已經(jīng)在煙草得到了較為廣泛的使用，尤其是不少城市的卷煙配送線路，基本已經(jīng)普及。隨著新能源載重車(chē)輛技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，各地市公司推廣和替代傳統(tǒng)能源送貨車(chē)的步伐可能還會(huì)進(jìn)一步加快；同時(shí)，有條件的地方，在物流中心的運(yùn)營(yíng)當(dāng)中，也可以進(jìn)一步引進(jìn)清潔能源。

第二、把“綠色循環(huán)”工藝鏈條的建立和完善作為探索的重點(diǎn)。2021年年底，我在陜西煙草企業(yè)管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，驚喜地看到西安煙草物流配送中心開(kāi)發(fā)了利用可降解的裹膜來(lái)替代熱縮膜的包裝設(shè)備，使得綠色循環(huán)得到了進(jìn)一步實(shí)踐。這樣的嘗試，和國(guó)家局前些年推廣的紙箱循環(huán)以及紙滑托盤(pán)一樣，都是希望利用新的工藝和技術(shù)，把煙草物流環(huán)節(jié)的綠色循環(huán)工藝鏈條拉長(zhǎng)拓寬。那么，各單位物流部門(mén)在更多的環(huán)節(jié)考慮可循環(huán)、可再生，這恐怕將是一個(gè)可以持續(xù)探索的重點(diǎn)。

第三、要把節(jié)能和節(jié)省作為挖潛的重點(diǎn)。推廣節(jié)能工藝，是煙草行業(yè)物流中心建設(shè)綠色物流的一個(gè)重要方面，各單位可以在倉(cāng)儲(chǔ)管理、分揀運(yùn)行、卷煙配送等過(guò)程中采用新工藝、新做法、新技術(shù)，以其在節(jié)能和節(jié)省方面做出更多的努力和貢獻(xiàn)，同時(shí)，也可以積極開(kāi)展此方面qc課題的攻關(guān)和研究。

2018年，千暢文化咨詢中心總監(jiān)林炳坤老師在貴州某煙草公司物流中心進(jìn)行精益管理及QC課題輔導(dǎo)

第四、把“碳中和”作為綠色園區(qū)建設(shè)的重點(diǎn)。對(duì)于煙草物流部門(mén)來(lái)講，“碳中和”可以從兩個(gè)方面思考：一是積極推進(jìn)園區(qū)能源替代，積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，開(kāi)展屋頂分布式光伏、光伏車(chē)棚、智慧路燈等建設(shè)，最大程度地實(shí)現(xiàn)全區(qū)運(yùn)行的新能源替代，推進(jìn)煙草物流園區(qū)建設(shè)成為“低碳綠色園區(qū)”；二是積極建設(shè)綠色環(huán)境，塑造一個(gè)草木蔥蘢、噪音屏蔽、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的工作環(huán)境，也是為這個(gè)地球的綠色做出貢獻(xiàn)。

上述幾點(diǎn)就是我們可以探索的方向，在這些方向當(dāng)中我們可以有很多創(chuàng)新的做法。

九、智慧物流如何開(kāi)展建設(shè)

未來(lái)管理形態(tài)實(shí)驗(yàn)室：行業(yè)要求積極開(kāi)展智慧物流研究和建設(shè)，有效發(fā)揮新一代信息技術(shù)對(duì)行業(yè)現(xiàn)代物流建設(shè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)的作用。您認(rèn)為行業(yè)智慧物流的建設(shè)重點(diǎn)是什么？各地市級(jí)公司在資源有限的條件下，可以從哪些方面開(kāi)展建設(shè)？

李總：智慧物流是指充分利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、智能感知等技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理智能化、運(yùn)輸在途可視化、分揀配送監(jiān)管實(shí)時(shí)化以及安全管理在線化等功能。其重點(diǎn)在于，推動(dòng)物流部門(mén)運(yùn)營(yíng)管理方式由人的判斷和推進(jìn)為主，轉(zhuǎn)換為數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)感知、傳感器交互和智能系統(tǒng)輔助控制為主，從而形成更高級(jí)的管理方式。建設(shè)智慧物流，優(yōu)先在以下幾個(gè)方面開(kāi)展建設(shè)。

2019年，千暢文化為內(nèi)蒙古自治區(qū)某煙草公司進(jìn)行物流精益工作室展板設(shè)計(jì)

第一、利用“數(shù)字孿生技術(shù)”進(jìn)行技改，提升智慧感知水平。數(shù)字孿生技術(shù)其實(shí)一點(diǎn)都不神秘，它是利用遍布在設(shè)備周?chē)?、?chē)輛周邊、建筑物周邊的熱傳感、攝像傳感和振動(dòng)傳感等傳感器，使實(shí)體物質(zhì)運(yùn)行轉(zhuǎn)換為線上的3d虛擬圖形呈現(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)感知，然后再通過(guò)參數(shù)限值和域閥設(shè)置，將危險(xiǎn)的、不安全的、有危害的、超出設(shè)備運(yùn)行最高安全上限的風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)行自動(dòng)化預(yù)防。這幾年煙草行業(yè)的實(shí)踐表明，這樣的數(shù)字化改造成本不是很高，但是它的運(yùn)行效果卻很好，在智慧物流建設(shè)方面，這是第一個(gè)可以做的事情。

第二、利用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段搭建數(shù)字管理系統(tǒng)，提升數(shù)據(jù)支撐水平。煙草物流的各個(gè)環(huán)節(jié)，如分揀、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等，每年乃至每天都會(huì)產(chǎn)生大量的運(yùn)行數(shù)據(jù)，利用這些數(shù)據(jù)建立物流的數(shù)據(jù)云，并構(gòu)建數(shù)據(jù)模型進(jìn)行高效分析，最終構(gòu)建基于數(shù)據(jù)的數(shù)字化管理系統(tǒng)，形成比較好的數(shù)字管控機(jī)制，這恐怕也是一個(gè)比較迫切可以做好的事情。

第三、建設(shè)智慧指揮中心，做好工商在途、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送中轉(zhuǎn)、人力資源安全管理、企業(yè)管理等系統(tǒng)的集成，提升運(yùn)營(yíng)水平。在這方面不少單位都做了很多嘗試，也取得了比較好的效果，大家可以相互借鑒共同進(jìn)步。

智慧物流在資源有限的情況下，抓住上述幾個(gè)方面就牽住了智慧物流建設(shè)的牛鼻子。

十、如何看待煙草物流的未來(lái)

未來(lái)管理形態(tài)實(shí)驗(yàn)室：物流已成為支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性、先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，在全面邁入高質(zhì)量發(fā)展的新階段，行業(yè)也進(jìn)一步明確了煙草物流的發(fā)展戰(zhàn)略，您是如何看待煙草物流的未來(lái)？

李總：從2002年上海網(wǎng)建現(xiàn)場(chǎng)會(huì)國(guó)家局第一次提出建設(shè)“現(xiàn)代物流”至今，煙草行業(yè)開(kāi)展現(xiàn)代物流建設(shè)已經(jīng)整整二十年了。二十年間，國(guó)家局領(lǐng)導(dǎo)雖有更替，但是煙草行業(yè)對(duì)于現(xiàn)代煙草物流建設(shè)的重視程度卻是始終如一的，煙草為行業(yè)物流建設(shè)投入了不少資源，也取得了豐碩成果。同時(shí)，煙草行業(yè)物流建設(shè)的成果，也凝聚了幾代物流人前赴后繼的共同努力。

面對(duì)“十四五”這一新的建設(shè)周期，煙草行業(yè)又提出了建立“現(xiàn)代化供應(yīng)鏈物流體系”這一新的建設(shè)目標(biāo)。在新的歷史起點(diǎn)上，煙草行業(yè)物流必然會(huì)取得進(jìn)一步的發(fā)展。作為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐力量，甚至作為行業(yè)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要支柱，煙草物流前景光明、大有可為，可以有更多的機(jī)制體制探索，有更好的技術(shù)改進(jìn)和更高的管理水平、管理效能提升。

相信在不久的將來(lái)，一個(gè)更加現(xiàn)代化、更加綠色、更加高質(zhì)量的現(xiàn)代煙草物流供應(yīng)鏈物流體系就會(huì)建成。到那個(gè)時(shí)候，煙草物流的保障水平、運(yùn)行水平、管理水平，必然會(huì)站在更高的歷史起點(diǎn)上。