近年來,云南省煙草專賣局(公司)深入貫徹落實國家煙草專賣局相關部署要求,以科技重大專項為牽引,緊緊圍繞“打造國產雪茄特色原料品牌,破解國產雪茄煙葉原料瓶頸”目標,按照“省局(公司)主導、科研主力、試點先行、示范帶動”發(fā)展思路,高起點謀劃、高標準推進云南優(yōu)質雪茄煙葉開發(fā)工作,為中式雪茄品類風格的塑造和國產雪茄煙的發(fā)展提供有力支撐。今天,小編帶您走進云南煙區(qū),窺探國產雪茄煙葉高質量發(fā)展之路~
以戰(zhàn)略為引領
補齊國產雪茄煙葉短板
德宏州瑞麗市雪茄煙田。楊森攝
前不久,四輛滿載云南雪茄煙葉的大貨車駛離玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治縣,駛向安徽、山東、湖北、四川四家雪茄煙生產企業(yè)的加工基地,標志著首批云南優(yōu)質雪茄煙葉正式交付工業(yè)企業(yè)。在同一時間,云南省局(公司)與五家工業(yè)企業(yè)簽訂了共建優(yōu)質雪茄原料基地的框架協(xié)議。在破解國產雪茄原料自主供給、自主保障的道路上,云南省局(公司)走出了關鍵一步。
云南煙區(qū)為何要發(fā)展雪茄煙葉種植?
國家局2020年啟動國產雪茄煙葉開發(fā)與應用重大專項,著力打通國產雪茄煙葉開發(fā)和應用的產業(yè)鏈,為中式雪茄品類風格的塑造和國產雪茄煙的發(fā)展提供有力支撐。
對于云南煙區(qū)而言,雪茄煙葉的種植意義更為凸顯。
德宏州瑞麗市雪茄煙田,煙農正在進行中耕管理。寸代生攝
2019年,云南啟動雪茄煙葉試種開發(fā)項目,按照“全省一盤棋、試點探索、統(tǒng)籌推進”的工作思路,在玉溪、普洱、臨滄、德宏、曲靖、西雙版納等6個州市的16個試點種植雪茄煙葉249畝。
2020年,云南省局(公司)認真貫徹國家局關于雪茄煙葉開發(fā)與應用工作的決策部署,先后與山東中煙、安徽中煙、四川中煙、湖北中煙簽訂了雪茄煙葉聯(lián)合開發(fā)戰(zhàn)略協(xié)議,并引進國際雪茄煙葉全產業(yè)鏈條技術。
2021年,云南省局(公司)與國內四家雪茄生產企業(yè)聯(lián)合,在臨滄、普洱、玉溪、德宏合作種植開發(fā)雪茄煙葉3000畝。
2022年,根據(jù)工業(yè)企業(yè)采購訂單,云南省局(公司)扎實推進1.1萬畝雪茄煙葉規(guī)模化開發(fā),切實增強國產雪茄產業(yè)鏈供應鏈自主可控能力。
4年時間,一步一臺階,步步穩(wěn)健。從沒有一片雪茄煙葉到1.1萬畝雪茄煙葉種植計劃的落地,云南煙區(qū)實現(xiàn)了雪茄煙葉從“0”到“1”的華麗蛻變。
以自然為基礎
打造高品質煙葉
一直以來,依托優(yōu)越的自然環(huán)境,云南煙區(qū)是全國重要的優(yōu)質煙葉產區(qū)。
在云南臨滄、普洱、德宏、玉溪等滇西與滇西南很多區(qū)域,氣溫在19攝氏度到35攝氏度之間、大田日均溫度超過22攝氏度的天數(shù)超過95天,土壤多為富含有機質、排水性能良好的紅沙土壤,這些優(yōu)越的自然條件成為優(yōu)質雪茄煙葉生產的強大“背書”。
保山市潞江鎮(zhèn)雪茄煙田。張洋攝
與此同時,云南煙區(qū)以國家局雪茄煙重大專項《國產雪茄煙葉品種生態(tài)適應性評價及種質資源鑒定研究》為平臺,在德宏瑞麗、普洱江城、臨滄耿馬等地開展了18個品系的田間比較試驗,初步篩選出表現(xiàn)良好的品種;通過《云南優(yōu)質雪茄煙葉規(guī)模化開發(fā)》項目合作單位CAC國際煙草公司引入國際優(yōu)良當家品種,開展了雌性不育系轉育和雜交組合配制,優(yōu)化云南雪茄煙葉品種結構,初步實現(xiàn)了世界優(yōu)良品種自主可控。
聚焦良種、良田,云南煙區(qū)徹底解決了“能不能種”“在哪里種”“種什么品種”的難題,也使得優(yōu)質雪茄煙葉規(guī)?;N植成為可能。
以技術為支撐
推動產業(yè)鏈條提質升級
日前,在玉溪元江縣甘莊雪茄煙葉收儲發(fā)酵中心發(fā)酵翻堆補水區(qū),記者看到,工人們正依托自動加濕系統(tǒng)給煙葉補水,通過自動化系統(tǒng),實現(xiàn)了雪茄煙葉濕度調控。
云南煙草聘請國外專家組建了跨學科、跨團隊、跨領域、跨企業(yè)的云南優(yōu)質雪茄煙葉開發(fā)創(chuàng)新團隊,從品種、栽培、遮陽、采收、晾制、發(fā)酵、分揀到醇化,實現(xiàn)了全鏈條的自主可控。
工作人員在分選雪茄煙葉。本報記者杜星霖攝
在玉溪市新平縣峨德村,500多畝基礎設施完善的雪茄煙田旁邊,是按照高標準要求建設的83座雪茄煙葉晾房,煙葉采收完成后,會統(tǒng)一進行晾曬。
為了進一步提升雪茄煙葉種植技術水平,云南省局(公司)堅持自主創(chuàng)新和國際技術引進并重、研究開發(fā)與推廣應用同步,邀請古巴、多米尼加專家選育優(yōu)質雪茄煙葉品種,打通種植密度、育苗方法、科學施肥、遮陰栽培、水分管理、封頂留葉等系列栽培核心技術瓶頸,并提出“四段式”晾制工藝調控技術,明確了煙葉晾制4個時期溫濕度參數(shù)及調控技術
以發(fā)展為目標
實現(xiàn)工商農等多方共贏
在云南雪茄煙葉現(xiàn)場觀摩及工商調撥交接儀式現(xiàn)場,云南省局(公司)與安徽中煙、山東中煙、湖北中煙、四川中煙、云南中煙等五家工業(yè)企業(yè)代表一道,共同研討云南雪茄煙葉未來發(fā)展思路。
云南雪茄煙葉現(xiàn)場觀摩及工商調撥交接儀式現(xiàn)場,參觀人員在察看雪茄煙葉。本報記者杜星霖攝
在云南省局(公司)看來,從行業(yè)原料保障角度而言,雪茄煙葉的開發(fā)必須堅持以市場為導向,滿足國內不同工業(yè)企業(yè)的生產需求,不斷深化工商協(xié)同。
事實上,早在雪茄煙葉試種之初,云南省局(公司)就邀請工業(yè)企業(yè)專家,共同探索研究云南雪茄煙葉種植的可行性與風格特征;在每個重要時間節(jié)點,工業(yè)企業(yè)都有專人參與,確保原料與市場需求相匹配。
去年,云南省局(公司)向工業(yè)企業(yè)交付農業(yè)發(fā)酵后雪茄煙葉26.64噸,2021年產季剩余的約173噸高質量把煙將于今年7月底前陸續(xù)完成交付。
開往省外配送雪茄煙葉的物流車輛整裝待發(fā)。本報記者杜星霖攝
除國產雪茄原料自主保障能力提升外,云南雪茄煙葉種植在促進煙農增收、助力鄉(xiāng)村振興和地方發(fā)展方面的作用同樣不可忽視。
在普洱江城縣、寧洱縣,普洱市局(公司)出臺產前投入補貼政策,全面推行規(guī)?;B片種植,培育雪茄煙葉合作社提供專業(yè)化服務,確保煙農實現(xiàn)降本增收。
同樣,臨滄市堅持“好田好地種好煙”的思路,著力打造了一批規(guī)模適度、技術穩(wěn)定的雪茄煙葉專業(yè)村、專業(yè)組、專業(yè)種植能手,推行生產布局片區(qū)化、生產管理網格化,做到全程跟蹤管理服務,加快培育職業(yè)煙農、家庭農場、種植型合作社等新型經營主體,帶動小農戶共同發(fā)展現(xiàn)代雪茄煙葉產業(yè)。
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