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依托持續(xù)的消費(fèi)升級(jí)、科學(xué)的政策牽引和積極的品牌作為,結(jié)構(gòu)提升在保持快速增長(zhǎng)的同時(shí),也有力地支撐起產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從十三五開始,全國單箱批發(fā)均價(jià)保持了四位數(shù)以上的年均增長(zhǎng),正在快步從3區(qū)間邁向4時(shí)代。置身其中,單箱批發(fā)均價(jià)以上產(chǎn)品既是關(guān)鍵的結(jié)構(gòu)牽引,又是重要的增量提供,是增量中的增量、結(jié)構(gòu)中的結(jié)構(gòu)。
相比于一類煙又或者中高端產(chǎn)品銷量排名,單箱批發(fā)均價(jià)以及單箱批發(fā)均價(jià)以上產(chǎn)品銷量或許更能標(biāo)注大品牌價(jià)值高、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的狀態(tài)表現(xiàn)。高于、或者低于全國單箱批發(fā)均價(jià),反映了品牌的結(jié)構(gòu)水平。多于、或者少于全國單箱批發(fā)均價(jià)的銷量比重,體現(xiàn)了品牌的價(jià)值坐標(biāo)??煊?、或者慢于全國單箱批發(fā)均價(jià)增長(zhǎng),還原了品牌的發(fā)展質(zhì)量。
對(duì)于品牌發(fā)展,用均價(jià)以及均價(jià)以上產(chǎn)品表現(xiàn)這個(gè)視角來加以評(píng)價(jià)就會(huì)有大與快之外的新發(fā)現(xiàn)。
以單箱批發(fā)均價(jià)為坐標(biāo),除了中華是獨(dú)一檔的存在,大致可以將品牌的結(jié)構(gòu)水平劃分為5萬元以上、4萬元-5萬元、3萬元-4萬元和3萬元以下四檔。5萬元以上的品牌,關(guān)注的是狀態(tài)、口碑和活力。4萬元-5萬元之間,有不進(jìn)則退、慢進(jìn)也是退的緊迫感。3萬元-4萬元之間,慢不得、坐不住、等不起。3萬元以下,要么真著急,要么真不用急。
與全國單箱批發(fā)均價(jià)做對(duì)比,136、345中有5個(gè)品牌低于全國單箱批發(fā)均價(jià),年銷量百萬箱以上品牌至少還有8個(gè)低于全國單箱批發(fā)均價(jià)。能夠進(jìn)入136、345序列又或者達(dá)到百萬箱年銷量,至少具備了大的優(yōu)勢(shì),但低于單箱批發(fā)均價(jià)的結(jié)構(gòu)水平又還原了品牌大而不強(qiáng)的現(xiàn)實(shí),這樣的結(jié)構(gòu)很難支撐成長(zhǎng)性,也容易落花有意流水無情般喪失主動(dòng)性。
從份額比重來看,136、345中還有5個(gè)品牌、年銷量百萬箱以上品牌還有10個(gè)單箱批發(fā)均價(jià)以上產(chǎn)品銷量比重低于全國平均水平,且有相當(dāng)部分品牌增量還依賴于全國單箱批發(fā)均價(jià)以下產(chǎn)品。如果說過去更習(xí)慣將三類產(chǎn)品劃入基座較沉的范圍,那么面對(duì)節(jié)節(jié)攀升——咄咄逼人——的結(jié)構(gòu)增長(zhǎng),均價(jià)以下產(chǎn)品都有滑落為基座的可能,也意味著成長(zhǎng)性的脆弱。
從成長(zhǎng)性的角度,136、345中有7個(gè)品牌低于全國單箱批發(fā)均價(jià)增長(zhǎng),年銷量百萬箱以上品牌也有12個(gè)低于全國單箱批發(fā)均價(jià)增長(zhǎng)。剔除那些高于全國均價(jià)且足夠安全的品牌之后,有些品牌盡管低于全國平均水平,但保持了向上的活躍度、成長(zhǎng)性,在不斷地縮小差距,而有些品牌不能說不夠努力,但努力的效果并不理想,低而慢是非常嚴(yán)峻的風(fēng)險(xiǎn)壓力。
用全國均價(jià)以上產(chǎn)品銷量來進(jìn)行重新排名,大而強(qiáng)就有了新的評(píng)價(jià)認(rèn)識(shí)。
和136、345品牌排名相比,芙蓉王、黃鶴樓、利群穩(wěn)居前列。玉溪、中華的排名大幅提前,尤其玉溪今年的勢(shì)頭非常不錯(cuò)。云煙、南京的位次變化不大,只是剔除掉二類煙。貴煙、黃山的情況也差不多,去掉二類煙之后的位次沒怎么變。相比之下,雙喜?紅雙喜和白沙受到的影響就非常之大,缺乏份量和體量感。
如果更進(jìn)一步對(duì)比品牌自身單箱批發(fā)均價(jià)以上產(chǎn)品的銷售比重、同比增幅和增量貢獻(xiàn)度 ,這三項(xiàng)數(shù)據(jù)清晰地反映出品牌發(fā)展到底以提結(jié)構(gòu)、還是上規(guī)模為主。品牌單箱均價(jià)以上產(chǎn)品增長(zhǎng)快、增幅大的佼佼者,既有黃鶴樓、利群、南京這樣有競(jìng)爭(zhēng)力、影響力的更高、更強(qiáng),也有黃金葉、黃山、七匹狼這樣找準(zhǔn)方向、抓住重點(diǎn)的奮起直追、全力以赴。
透過這些數(shù)據(jù)和指標(biāo),反映了高端產(chǎn)品的體系化和活躍度。
一方面,AIO——All in one——的品牌架構(gòu),再加上嚴(yán)格的價(jià)格管理,隨著品牌尤其核心品規(guī)的規(guī)模做大,帶來必然的稀缺性、價(jià)值感消解,尤其那些以二、三類產(chǎn)品為主體的品牌,面臨著無法避免的價(jià)值固化、形象老化、口碑矮化,主品牌的勢(shì)弱從根本上決定了結(jié)構(gòu)提升一再的事倍功半,往往陷入到新品推出——表現(xiàn)平平——又推出新品——又表現(xiàn)平平的怪圈當(dāng)中。
另一方面,在現(xiàn)有品牌結(jié)構(gòu)基本成型且不會(huì)有大的動(dòng)作前提下,副品牌戰(zhàn)略早已被證明事半功倍但又離不開技術(shù)、耐心甚至運(yùn)氣的加持。沒有爆點(diǎn)不行,打不開、突不破既有的品牌格局、市場(chǎng)認(rèn)知,好不容易有了爆點(diǎn),如果沒有體系化的能力和整體推進(jìn),最理想的狀態(tài)也不過是有這么一款很不錯(cuò)的產(chǎn)品而不會(huì)成長(zhǎng)為一片森林。
所以,有些品牌盡管拿出了很不錯(cuò)的高端產(chǎn)品,風(fēng)格特色、市場(chǎng)評(píng)價(jià)、消費(fèi)口碑都很有說服力,但最終的成長(zhǎng)性、貢獻(xiàn)度始終達(dá)不到品牌的預(yù)期,也和產(chǎn)品實(shí)力不符,到頭來頂多做到+1的效果,而無法達(dá)到1+、從1到N的層次和水準(zhǔn)。這個(gè)1在度過最初的熱度之后,因此也會(huì)受到更多的束縛和局限,很難做到長(zhǎng)期而穩(wěn)定的市場(chǎng)輸出。
這就帶來未來一個(gè)潛在的有必要提前量的做好準(zhǔn)備,高價(jià)位甚至高端隱而待發(fā)的副品牌單飛,即便大的品牌架構(gòu)不動(dòng),主品牌也會(huì)因?yàn)樵诔掷m(xù)規(guī)?;M(jìn)程中的價(jià)值感消解而最終圖章化、工具化,副品牌將會(huì)以事實(shí)上的單飛和完整的獨(dú)立性來贏得消費(fèi)認(rèn)同,和天下之于白沙、荷花之于鉆石、寬窄之于嬌子已經(jīng)提供了有說服力、借鑒性的示范打樣。
隨著單箱均價(jià)的不斷抬高,品牌集中度的持續(xù)提升,接下來的產(chǎn)品布局將會(huì)逐漸從過去覆蓋高中低、縱向的價(jià)格線設(shè)計(jì)調(diào)整為專注于核心價(jià)區(qū)、橫向的價(jià)格線擺布。比如說,200元價(jià)位段可以有不同形態(tài)、多種口味、相應(yīng)細(xì)分的產(chǎn)品投放,但不會(huì)像過去那樣從100元到200元、300元遍布各個(gè)價(jià)位區(qū)間、大價(jià)格跨度的布局覆蓋。
未來,將有可能會(huì)是超高端+高端或者超高端+中高端的品牌組合。也就是,在超高端建立一個(gè)體系化,圍繞高端或者中高端在核心價(jià)位段集中優(yōu)勢(shì)資源、拿出足夠競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品來保證話語權(quán)、空間感。至于說均價(jià)以下產(chǎn)品,除了持續(xù)的市場(chǎng)萎縮,也有條件從低價(jià)位產(chǎn)品開始慢慢過渡中低端產(chǎn)品,把合作生產(chǎn)、品牌共享、地產(chǎn)地銷這些工具用足用活。
以此而言,對(duì)于均價(jià)以及均價(jià)以上產(chǎn)品的關(guān)注,體現(xiàn)的還是對(duì)于結(jié)構(gòu)提升的態(tài)度、技術(shù)和方法。