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皖南煙葉人的新視角

安徽皖南煙葉公司優(yōu)化技術(shù)勞務(wù)提供方式全紀錄
2020年11月29日 來源:煙草在線轉(zhuǎn)自東方煙草報 作者:
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  煙草在線轉(zhuǎn)自東方煙草報

  三月,安徽南陵,青弋江畔。

  淅淅瀝瀝的小雨隨風飄過,碧藍的江水逶迤遠去。放眼望去,江水旁,盛開的油菜花點綴著成方連片的煙田。幾個穿著雨衣的人正在整齊筆直的煙壟旁勞作。

  剎那,一幅人與自然相映成趣的水墨畫躍然眼前。

  走近煙田,路邊停著一輛黑色的越野車。車前,一位打著傘、拿著本子記錄的人引起了記者注意。

  此人名叫梅既平,蕪湖市南陵縣弋江鎮(zhèn)奚灘村人,今年31歲,是當?shù)匾晃宦殬I(yè)煙農(nóng)。

  煙農(nóng)勞作不下田,這是新鮮事。

  隨行的安徽皖南煙葉有限責任公司南陵煙葉工作站站長李隼翔的介紹,職業(yè)煙農(nóng)田邊站,得益于南陵縣“徽映”弋江煙農(nóng)專業(yè)合作社開展的自營專業(yè)化服務(wù)。

  今年,按照全國煙草工作會議有關(guān)部署,皖南煙葉公司積極謀劃新常態(tài)下煙葉生產(chǎn)發(fā)展之路,以提升合作社服務(wù)水平和發(fā)展能力為重點,大力推進“徽映”煙農(nóng)服務(wù)品牌建設(shè),按照市場需求,將合作社服務(wù)覆蓋煙葉生產(chǎn)全過程,把技術(shù)和勞務(wù)轉(zhuǎn)化成服務(wù)產(chǎn)品打包出售給煙農(nóng),推進服務(wù)市場化、管理規(guī)范化、隊伍正規(guī)化,幫助煙農(nóng)減工降本、提質(zhì)增效,確保煙葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)技術(shù)標準精準落實。

  一場模式之變?yōu)橥钅蠠焻^(qū)帶來了新活力、新機遇。

  發(fā)現(xiàn)“硌腳沙”

  在皖南煙葉公司總經(jīng)理王道支的辦公桌上,一本《2015年工作報告學(xué)習材料匯編》擺在顯眼位置,里面編印著國家局、安徽省局(公司)關(guān)于今年煙葉生產(chǎn)工作的具體要求,因反復(fù)翻看,黃色的封皮已經(jīng)起了褶皺。

  “提質(zhì)增效,是今年煙葉工作的重中之重?!蓖醯乐ч_門見山,道出重點,“當前,大農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的腳步不斷加快,煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級也是大勢所趨。對煙區(qū)而言,計劃減量與結(jié)構(gòu)調(diào)整機遇并存。新常態(tài)下,煙葉人要抓好提質(zhì)增效這個新課題,向內(nèi)挖潛?!?/p>

  向內(nèi)挖潛,先知不足。

  “煙葉質(zhì)量穩(wěn)步提升,為工業(yè)企業(yè)提供好用的原料,種植過程中各項標準的嚴格落實是一項重點。”王道支話鋒一轉(zhuǎn),“但這種標準可能在執(zhí)行中走了樣。”

  執(zhí)行走樣,原因何在?

  近年來,行業(yè)加大煙農(nóng)專業(yè)合作社扶持力度,采取“扶上馬,送一程”的思路,幫助煙農(nóng)建設(shè)好用、管用的專業(yè)化合作社。在這一點上,皖南煙葉公司也不例外。他們積極推進土地長期集中流轉(zhuǎn),提升規(guī)模種植化水平;落實資產(chǎn)入社,提升合作社裝備水平……一系列“輸血+造血”的扶持幫助,給煙農(nóng)帶來了實實在在的方便。

  然而,不容忽視的一個問題是,煙農(nóng)作為生產(chǎn)主體,在學(xué)歷、技術(shù)等方面存在較大差異,對煙葉種植的認識大相徑庭。為保證煙農(nóng)專業(yè)合作社的良好運轉(zhuǎn),皖南煙葉公司將煙站的煙技員分配到合作社,擔任管理人員,指導(dǎo)煙農(nóng)生產(chǎn)。待時機成熟,這部分煙技員便讓出合作社的管理位置,讓煙農(nóng)獨挑大梁。

  在這種模式運作下,煙農(nóng)在每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)雇傭小工,雙方商議勞務(wù)價格。而后,受雇小工被組織到煙農(nóng)專業(yè)合作社,由煙技員按照公司下達的該階段生產(chǎn)要求,認真講解技術(shù)要領(lǐng)。

  就在這個環(huán)節(jié),問題出現(xiàn)了。

  首先,煙技員的技術(shù)指導(dǎo)難以完全落實。小工只與煙農(nóng)存在雇傭關(guān)系,煙技員對其毫無約束,煙技員的信息傳達無誤,接收方能否完全接收并認真執(zhí)行?

  其次,用工問題帶來價格虛高。在當?shù)?#xff0c;每戶煙農(nóng)的種煙面積大都在100畝左右,用工量較大。要搶抓時令,就有用工先后的問題。往往小工會根據(jù)實際情況和時間節(jié)點加價,同時小工會加快工作節(jié)奏,在最短時間內(nèi)完成工作,質(zhì)量難以保證。但是為了長期合作,對于工作質(zhì)量一般的小工,煙農(nóng)也只能是“睜一只眼閉一只眼”,草草結(jié)算工資,追趕進度。

  這猶如鞋里硌腳的沙子,影響皖南煙葉公司走好發(fā)展之路。

  改變當下,才能把握未來,皖南煙葉公司決心邁好今年起壟移栽第一步。

  找到“新模式”

  采訪期間,記者在煙田里遇到了南陵煙葉工作站奚灘服務(wù)部的煙技員張豹。他手拿卷尺,腳穿膠鞋,站在已覆膜煙壟旁,指導(dǎo)煙農(nóng)打穴。

  今年,張豹的身份又多了一重,南陵縣“徽映”弋江煙農(nóng)專業(yè)合作社奚灘服務(wù)部專業(yè)服務(wù)隊長。

  這不僅是稱呼的改變,更是皖南煙葉公司解決問題的關(guān)鍵。

  今年年初,他們開展合作社自營專業(yè)化服務(wù),將皖南煙葉公司248名煙技員輸入到轄區(qū)8個合作社的43個服務(wù)部內(nèi),按照“1名經(jīng)理-1名副經(jīng)理-若干服務(wù)隊長”的層級,由隊長負責組織各自的專業(yè)化服務(wù)隊。

  張豹負責南陵縣弋江鎮(zhèn)兩個村的8戶煙農(nóng),共710畝煙田。他手下有6個組、85名服務(wù)隊員。起壟移栽期間,張豹每天穿梭在煙田里,指導(dǎo)服務(wù)隊員作業(yè)。

  只一個名號,問題就解決了嗎?張豹給記者算起了賬:

  ——解決了一個歸屬問題。

  過去,小工屬于游擊式作業(yè),與煙農(nóng)是雇傭關(guān)系?,F(xiàn)在,他們勞作不再單獨與煙農(nóng)商議價格,而是服務(wù)隊長出面,按照公司設(shè)定的收費標準,將服務(wù)、技術(shù)打包出售給煙農(nóng)。服務(wù)隊員的工資由服務(wù)隊長發(fā)放。

  這樣一來,服務(wù)隊長與服務(wù)隊員的關(guān)系更為緊密,整個隊伍工作起來的目標性更強。

  ——方便煙農(nóng)生產(chǎn)。

  過去,每個生產(chǎn)環(huán)節(jié),煙農(nóng)都要提前考慮聯(lián)系小工,往往是東家跑了西家跑,電話一個接一個,效果卻不好。如今,煙農(nóng)可以直接聯(lián)系所在片區(qū)的服務(wù)隊長,一個電話,約定好時間,輕松搞定。

  同時,因不同地區(qū)的用工量存在差異,會出現(xiàn)需要用工的地方人手不夠,提前完成任務(wù)賦閑在家的工人無事可做的情況?,F(xiàn)在,需要人手的服務(wù)隊長可以及時搬來救兵,一個電話,另一區(qū)域完成任務(wù)的服務(wù)隊員就會第一時間趕到煙田,幫助開展工作。

  在這一點上,張豹片區(qū)的梅既平最有發(fā)言權(quán)。

  “雖說今年是我第二年種煙,但我很了解情況?!泵芳绕叫χf,“第一年,我按老辦法雇工,雇工難,價格不低。今年的起壟移栽,我按合作社自營專業(yè)化服務(wù)要求操作,直接找到片區(qū)的張豹隊長,從起壟移栽環(huán)節(jié)看,用工價格比去年略低,效率大大提升?!?/p>

  在梅既平看來,合作社自營專業(yè)化服務(wù)很適合他。原來,梅既平經(jīng)營裝潢生意。去年,岳父將90多畝地交給他打理,并要求種煙。剛剛?cè)腴T,兩頭生意,就在這種情況下,梅既平去年煙葉種植有10萬元的純收入。

  說到這兒,梅既平笑著說:“也正是因為我剛剛?cè)腴T,沒有經(jīng)驗,在用工上投入了大量的資金,要不然,按照平均水平,我應(yīng)該純收入在16萬元左右?!?/p>

  

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