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煙草在線摘自《東方煙草報(bào)》 曲靖是個(gè)老煙區(qū)。曲靖煙區(qū)種植烤煙的歷史,可以追溯到上世紀(jì)40年代。上世紀(jì)80年代以后,當(dāng)?shù)亻_始大規(guī)模種植烤煙,很快成為支柱產(chǎn)業(yè)。
曲靖是個(gè)大煙區(qū)。曲靖是全國煙葉種植收購規(guī)模最大的地級(jí)市之一,收購量一直位列全國第一。2016年,曲靖煙區(qū)預(yù)計(jì)收購煙葉335.004萬擔(dān)。
曲靖也是一個(gè)優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)。這里出產(chǎn)的烤煙以清香特色鮮明、質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)上乘聞名全國,吸引了國內(nèi)眾多卷煙工業(yè)企業(yè)在此設(shè)立煙葉基地單元。
“逆水行舟,不進(jìn)則退。曲靖煙葉有著輝煌的過去,但我們絕不能仗著歷史和自然條件的優(yōu)勢(shì)而坐吃山空?!鼻甘袩煵輰Yu局(公司)局長(zhǎng)、經(jīng)理吳立著說。
作為老煙區(qū)、大煙區(qū)和優(yōu)質(zhì)煙區(qū)的曲靖,其精益生產(chǎn)有著自己的模式和探索。試驗(yàn)和探索雖有困難,但他們從來沒有放棄努力前行。近年來,曲靖市局(公司)以精益管理為主線,走上了一條以生態(tài)特色為目標(biāo),以科技、管理與服務(wù)為支撐的精益煙葉生產(chǎn)之路。
大塊頭有大格局
曲靖煙葉生產(chǎn)規(guī)模究竟有多大?一組數(shù)據(jù)或能管窺一二:
全市21萬戶煙農(nóng),1000多個(gè)種煙村,19萬戶煙農(nóng)種煙;
全市設(shè)有358個(gè)煙葉站點(diǎn),每年種植125萬畝烤煙。雖然近年來種植規(guī)模和收購量有所下降,但連續(xù)多年總體保持在330萬擔(dān)以上;
2015年煙農(nóng)種煙總收入達(dá)60.88億元,增幅3.49%;實(shí)現(xiàn)收購總值57.52億元,增幅7.61%;實(shí)現(xiàn)煙葉稅收12.65億元,增幅7.57%。
在種植規(guī)模和收購總量下降的情況下,近年來曲靖煙區(qū)仍保持煙農(nóng)收入和稅利穩(wěn)定較快增長(zhǎng)。這一成績(jī)的取得與曲靖市局(公司)大力推行的煙葉精益生產(chǎn)是分不開的。
“作為大煙區(qū)和老煙區(qū),增長(zhǎng)壓力大的曲靖市局(公司)很早就認(rèn)識(shí)到,必須盡快實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)從規(guī)模速度型粗放增長(zhǎng)向質(zhì)量效益型集約增長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變?!眳橇⒅f,“為此,2012年我們正式提出要‘加快煙葉生產(chǎn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,努力打造卓越煙區(qū)’?!?/p>
過去的十年,隨著基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善、煙葉生產(chǎn)技術(shù)的逐步成熟,曲靖煙區(qū)獲得了一次發(fā)展的黃金期。其間,他們緊緊圍繞煙葉提質(zhì)增效,創(chuàng)新煙葉工作機(jī)制,因地制宜完善煙葉生產(chǎn)全過程配套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理體系,全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷提升煙葉精細(xì)化管理水平,已經(jīng)在全國打響了“特色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全”的曲靖煙葉金字招牌。
聚焦精益,是新形勢(shì)下煙草行業(yè)發(fā)展的必然要求,也是曲靖“打造卓越煙區(qū)”的重要內(nèi)容。2016年,打造曲靖煙葉品牌新形象也有了新目標(biāo),這個(gè)目標(biāo)就是成為“2260”優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)工程示范單位,這就從更宏觀的角度為曲靖煙區(qū)的發(fā)展確立了方向和目標(biāo)。
據(jù)悉,為切實(shí)抓好生態(tài)特色煙葉開發(fā),2016年云南省委省政府實(shí)施“2260”優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)工程——從“黃金走廊”生態(tài)煙區(qū)選擇20個(gè)縣(市、區(qū)),種植20萬畝烤煙,生產(chǎn)60萬擔(dān)高端優(yōu)質(zhì)煙葉,為云產(chǎn)卷煙高端品牌提供優(yōu)質(zhì)原料。
曲靖市局(公司)積極響應(yīng)上述部署,努力將陸良煙區(qū)打造成“2260”項(xiàng)目示范區(qū),并為全市煙葉生產(chǎn)提供經(jīng)驗(yàn)。據(jù)悉,陸良的“2260”項(xiàng)目煙區(qū)主要是以津巴布韋優(yōu)質(zhì)煙葉為標(biāo)桿,科學(xué)篩選區(qū)域,集成推廣津巴布韋煙葉生產(chǎn)技術(shù),以提高煙葉成熟度為核心,確保大田生育期達(dá)到140天以上,切實(shí)提升云南優(yōu)質(zhì)烤煙的生產(chǎn)能力和水平。
“目前,管理特別是精細(xì)化管理,已經(jīng)成為推動(dòng)曲靖市局(公司)發(fā)展最主要的因素?!眳橇⒅f。
老煙區(qū)的新?lián)?dāng)
“葉片舒展,油分適中??吹贸?#xff0c;施肥控制比較合理。目前,下部煙已經(jīng)充分成熟,呈橘黃色。老朱,你家這塊田準(zhǔn)能烤出上等好煙葉?!?月13日,在曲靖市陸良縣小百戶鎮(zhèn)上壩村的煙田里,云南中煙紅云紅河煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司原料部的嚴(yán)國飆說。
聽到老客戶的表揚(yáng),煙農(nóng)朱連華著實(shí)松了一口氣。
“第一年種‘云煙116’。畢竟是個(gè)新品種,雖說咱是多年的老煙桿桿(當(dāng)?shù)胤窖?#xff0c;意為鐵桿煙農(nóng)),可還是不放心。這不到最后心里是不踏實(shí)?!敝爝B華說。
據(jù)悉,朱連華所在的上壩村,多年來一直種植紅大品種,是紅云紅河集團(tuán)穩(wěn)定的原料供應(yīng)地。據(jù)常年駐點(diǎn)當(dāng)?shù)氐膰?yán)國飆介紹,近年隨著市場(chǎng)需求的變化,工業(yè)企業(yè)對(duì)原料的需求也不斷變化,品種對(duì)原料的影響因素越來越凸顯。因此,2016年,紅云紅河集團(tuán)與曲靖市局(公司)共同進(jìn)行了新品種試種探索,在生態(tài)條件、基礎(chǔ)設(shè)施和煙農(nóng)素質(zhì)俱佳的上壩村試種新品種“云煙116”。
從老品種變?yōu)樾缕贩N,從“老把式”變成“新煙農(nóng)”,這樣的改變近年來在曲靖煙區(qū)并不少見。促成諸多變化的是曲靖市局(公司)堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向開展煙葉精益生產(chǎn)的理念。曲靖市局(公司)認(rèn)為,精益生產(chǎn)的“關(guān)鍵一躍”是煙葉被工業(yè)企業(yè)購買,曲靖煙葉首先要確保被市場(chǎng)接受。
品種是優(yōu)質(zhì)煙葉的首要條件,品種決定特色。有了品種優(yōu)勢(shì),生態(tài)和技術(shù)才能發(fā)揮作用。精益煙葉生產(chǎn),追根溯源到種植品種,這也體現(xiàn)了曲靖煙區(qū)多年來堅(jiān)持“工業(yè)要什么就種什么”的理念。
這種源頭上的精益理念也延伸到了生產(chǎn)過程的全鏈條中:
優(yōu)化煙葉種植區(qū)域布局,推動(dòng)煙葉種植向土壤、氣候、海拔等自然條件較好、基礎(chǔ)扎實(shí)、煙農(nóng)種煙積極性高的區(qū)域集中;
全面實(shí)施種子免費(fèi)供應(yīng)政策,保障品種純度;
加大育苗設(shè)施建設(shè)投入力度,全力推廣膜下小苗移栽,實(shí)現(xiàn)最佳節(jié)令移栽。
嚴(yán)格落實(shí)封頂留葉和成熟采摘技術(shù),持續(xù)開展優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)工作,提高煙葉可用性;
推動(dòng)烘烤管理改革,建立四級(jí)烘烤管理體系;
探索綠色煙葉生產(chǎn)技術(shù),全面開展廢舊殘膜污染綜合治理;
……
對(duì)于曲靖市局(公司)來說,這些還不夠。以曲靖煙區(qū)目前的體量和規(guī)模,保持發(fā)展優(yōu)勢(shì)地位,除了精益管理的“規(guī)定動(dòng)作”外,還必須先人一步、先行先試,進(jìn)行大量、多方向甚至是“試錯(cuò)性”探索試驗(yàn)。
目前,一些“土特色”的項(xiàng)目推廣順利、效果明顯。例如四級(jí)烘烤管理體系的建立,讓曲靖煙區(qū)烘烤損失從2011年的17.3%降到了如今的11.2%。再如,廢舊殘膜污染綜合治理項(xiàng)目,2015年累計(jì)回收廢舊殘膜1.3萬噸,得到了社會(huì)各界的充分認(rèn)可。
要想做到補(bǔ)齊短板、拉升長(zhǎng)板,就必須在一些符合曲靖煙區(qū)實(shí)際的攻關(guān)項(xiàng)目上取得成功,而這些都需要一定時(shí)間和精力。2016年,曲靖當(dāng)?shù)赝菩械摹八室惑w化”項(xiàng)目就遇到了不少設(shè)施和觀念上的問題,但這并沒有影響他們繼續(xù)探索的勇氣和信心。據(jù)悉,曲靖煙區(qū)2016年同時(shí)試驗(yàn)的有四五個(gè)新技術(shù)新項(xiàng)目。
“在當(dāng)前全國煙葉形勢(shì)較為嚴(yán)峻的情況下,曲靖煙區(qū)愿意承擔(dān)起作為全國煙區(qū)品種、技術(shù)、管理和模式創(chuàng)新試驗(yàn)田的責(zé)任,為煙葉生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。”吳立著說。