煙草在線摘自《福建煙草》
當騎著三輪車在風雨中送貨的日子一去不復(fù)返,
當人工操作、土法養(yǎng)護的卷煙保管成為記憶......
“煙草行業(yè)組建三十周年來,零售戶感受最深的是煙草從坐商變成行商,賣煙越來越便捷,物流服務(wù)越來越好。這是物流對行業(yè)發(fā)展的重大推動作用。物流是行業(yè)和零售戶接觸最頻繁、最密切的渠道,是品牌培育范圍最廣的平臺,物流在為知名品牌培育建功立業(yè),尤其是“七匹狼”高端品牌成長方面的重要作用不可替代。”省局局長盧金來說道。
記憶中的倉儲:“人工操作,土法養(yǎng)護”
如今,當我們來到氣勢恢弘的卷煙物流配送中心,面對著入庫整理區(qū)、倉儲區(qū)、分揀車間、動力密集備貨區(qū)等現(xiàn)代化的廠房設(shè)施,觀看了紙滑托盤、立體庫空煙箱自動回收等操作過程,近距離地體會現(xiàn)代物流建設(shè)的先進性時,你是否心起漣漪,回憶起那些年我們追過的物流?
“過去,我們卷煙倉庫養(yǎng)護條件很差,沒有吸濕機和空調(diào)機,卷煙又是簡裝產(chǎn)品多,吸潮性很強,梅雨季節(jié)到來,只能人工操作,土法養(yǎng)護。一些縣公司的老經(jīng)理天天都要到倉庫,拿著煙支用手揉、鼻聞、耳聽,憑經(jīng)驗檢測卷煙含水分,查看有無霉變征兆?;鶎觽}管員更是辛苦,吃住在倉庫,天天搬用于吸潮的氯化鈣到庫外曬干或者晾干,然后再搬進庫內(nèi)。有些山區(qū)公司,就因地制宜用木炭吸潮,個別地方還用石灰……”在省公司銷售處原處長林碧楠的回憶里,由于當時條件不允許,全省就靠一支任勞任怨、默默無聞的倉管隊伍辛勤勞動,確保了卷煙在庫安全度夏。
為了保證卷煙倉儲工作的有效進行,從1991年開始,省公司以卷煙“防霉保質(zhì)”為中心,完善倉管工作的各項規(guī)章制度,不斷提高倉管人員的素質(zhì)和倉儲管理水平。1992-1996年,全省開展《卷煙倉儲管理辦法》和《卷煙防霉度夏工作規(guī)范(試行)》的卷煙倉儲制度“學(xué)習月”活動,并組織開展全省卷煙防霉度夏大檢查。
恰逢此時,全省各地按照《國家煙草專賣局網(wǎng)點建設(shè)驗收標準》,如火如荼地進行卷煙下伸批發(fā)網(wǎng)點建設(shè)。1997年底,全省卷煙銷售網(wǎng)點710個,平均每4.5萬人口設(shè)一個卷煙批發(fā)點。通過設(shè)立批發(fā)網(wǎng)點,開展優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,方便零售戶,逐步改變“坐商”、“官商”經(jīng)營行為。這,對于倉儲管理工作來說,意味著更重要的任務(wù),更及時的服務(wù)。
當時,省公司對倉儲管理仍實行分級管理體制,一級抓一級。福州、寧德、漳州等各級煙草公司以務(wù)實的態(tài)度開展卷煙安全、防霉度夏活動,打響了轟轟烈烈的“倉儲保衛(wèi)戰(zhàn)”。
“2001年起,隨著卷煙銷售方式的改變,網(wǎng)點的普及,卷煙的零星配送已成為卷煙銷售工作的主流,卷煙倉儲管理工作更加繁重”。林碧楠告訴我們,全省各地配送中心的建立,“全面訪銷,全面配送,專銷結(jié)合,訪送分離”的網(wǎng)建模式的實行,使得卷煙倉儲物流工作更加繁重。
在繁重的工作面前,福建煙草人沒有退縮,堅定地推動卷煙倉儲工作平穩(wěn)著地:全省將“安全第一,防范為主”的工作要求擺在了第一位,對批發(fā)網(wǎng)點卷煙實行控制批發(fā)網(wǎng)點倉儲規(guī)模和庫存數(shù)量,加快周轉(zhuǎn)速度,縮短庫存時間,配置必要設(shè)備,按規(guī)定保管商品安全。
經(jīng)過艱苦的探索,卷煙倉儲工作實現(xiàn)了從無到有,從弱變強的跨越。規(guī)章制度的實行及倉儲人員素質(zhì)的提高,保障了卷煙存儲工作有條不紊地進行。憶及當時,條件不允許、設(shè)備跟不上的情況時有發(fā)生,重要關(guān)頭——是倉儲崗位上埋頭苦干的煙草人,挑起了重擔。
這些奉獻與犧牲,成就了卷煙倉儲工作?!笆莻}管員保住了大家的飯碗,功不可沒?!睍r任福建省局局長姜成康評價道。
“一庫式”大配送:奠定了現(xiàn)代物流的基礎(chǔ)
轉(zhuǎn)眼到了2002年。這一年,是中國入世的第一年;這一年,在上海召開的全國卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)現(xiàn)場會提出“電話訂貨、網(wǎng)上配貨、電子結(jié)算、現(xiàn)代物流”的現(xiàn)代營銷模式。
“這一年,6月18日,省公司在廈門召開全省卷煙訪銷配送現(xiàn)場會,提出深入開展城網(wǎng)學(xué)廈門,農(nóng)網(wǎng)學(xué)漳平?!笔」靖笨偨?jīng)理揭柏林強調(diào),實行卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),是為了奪回被系統(tǒng)外的“大戶”控制的市場,保證卷煙市場和價格平穩(wěn)發(fā)展,所以會議要求各地必須將卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)列為商業(yè)考核經(jīng)營,同時要求各地必須高起點、高標準,全面推進以縣級公司為單位的“一庫式”配送。
在省公司的指引下,全省各地擎著“一庫式”大配送的旗幟,一路前行,所到之處一片風生水起。
福州煙草分公司全面取消柜臺批發(fā)方式,實行分揀到戶(每戶卷煙包裝袋采取鉛封交貨)的“一庫式”大配送;漳州煙草分公司所屬各縣(市)公司當年8月初完成撤點,建立“一庫式”大配送;龍巖煙草分公司從狠抓網(wǎng)絡(luò)運行質(zhì)量入手,全區(qū)均實行“一庫式”大配送……
順著歷史的藤蔓,我們清楚地看到:此時的物流配送流程是,零售客戶訂購的卷煙,統(tǒng)一由配送中心按客戶進行分揀、打包,然后由送貨員送至零售戶店里。當年,泉州煙草分公司成立泉州天益物流有限公司,承擔9縣(市、區(qū))公司卷煙的集中統(tǒng)一倉儲、統(tǒng)一噴碼、統(tǒng)一配送。
“卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)實行‘一庫式’大配送,各地著手籌備物流運作配送卷煙。至此,全省形成卷煙物流配送體系,卷煙倉儲工作轉(zhuǎn)為物流中心管理?!痹谑【治锪鞴芾硖幪庨L黃永輝看來,一庫式配送實現(xiàn)了從“分散”到“集約”的轉(zhuǎn)變,帶來了物流的規(guī)?;l(fā)展。
黃永輝認為,規(guī)?;?#xff0c;不僅降低了成本,也提高了效率。又通過規(guī)?;?#xff0c;帶動了自動化,催生了管理科學(xué)化。
“因此,‘一庫式’大配送是牽一發(fā)而動全身的配送,使得營銷和物流分開來,它們各司其職,帶來了物流發(fā)展的深刻變化。可以說,現(xiàn)代物流的基礎(chǔ)就是‘一庫式’大配送。”黃永輝說道。
“商物分流”:實現(xiàn)物流從商流里徹底分開
進入2003年,在上海模式的帶領(lǐng)下,全省掀起學(xué)習熱潮。漳州勇于“第一個吃螃蟹”——推出明碼標價,并開始了以自我中心向以客戶為中心的轉(zhuǎn)變;廈門則在“大配送”模式的基礎(chǔ)上進行升級,實行“一庫式分揀、分段式配送”……
“隨著網(wǎng)建的縱深推進,人員、資源的整合愈發(fā)頻繁,物流已經(jīng)漸漸從商流里分離開來,但還不夠徹底,一直到2004年?!?黃永輝說道。2004年全省網(wǎng)絡(luò)建設(shè)進入全新階段,全省以地區(qū)為單位進行商流物流分離,取消縣級公司法人資格,調(diào)整組織機構(gòu)、再造業(yè)務(wù)流程、整合物流配送、建設(shè)信息平臺,業(yè)務(wù)模式從分散走向集中,構(gòu)建起以市公司為經(jīng)營主體的現(xiàn)代卷煙營銷模式。隨著2004年11月10日,全國卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)現(xiàn)場會在福州召開,福建網(wǎng)建向現(xiàn)代流通企業(yè)轉(zhuǎn)型的成效得到了國家專賣局的認可,“商物分流”也再次被隆重地推介出來。
這個時期,福建煙草不斷完善客戶關(guān)系管理,統(tǒng)一全省客戶星級評定標準,設(shè)立全省統(tǒng)一投訴中心,開通統(tǒng)一投訴熱線,開展系列服務(wù)活動,向客戶無償提供專用柜臺,組織實施卷煙明碼標價工作,提高零售戶獲利水平,進一步密切批零關(guān)系。賣煙越來越快捷,物流服務(wù)越來越好,成了零售戶的共識。
“好多過去沒有的貨,現(xiàn)在都有了,我們的煙賣得更好了!”這是福建長樂縣煙草公司當時取消法人資格,由福州分公司統(tǒng)一分配貨源后,當?shù)亓闶蹜舻钠毡楦惺?。更多的零售戶則對送貨員的服務(wù)態(tài)度表示滿意。福州臺江的零售戶陳女士說,“以前煙草公司送貨經(jīng)常扔下煙就走,現(xiàn)在卻是拿進店等我們開包核對清楚了才離開。而且破損也可以換了,服務(wù)真是越來越周到?!薄 ?/p>
令零售戶感到滿意的這些改變,正是源于福建煙草積極推進的“商物分流”。商流,指的是煙草公司進行卷煙商品經(jīng)營的整個商務(wù)活動過程,包括購進貨源、制訂銷售策略、品牌培育等環(huán)節(jié);物流,指的是將卷煙商品送交客戶過程中所發(fā)生的各種活動,包括運輸、保管、搬運、包裝以及流通加工等環(huán)節(jié)。
“推行‘商物分流’之前,業(yè)務(wù)界定不明晰,不論是商流環(huán)節(jié)還是物流環(huán)節(jié),都很容易出現(xiàn)推諉現(xiàn)象;而推行‘商物分流’之后,商流部門和物流部門在信息共享的基礎(chǔ)上各司其職,各負其責,既可以降低物流的成本,又可以增強綜合服務(wù)能力?!秉S永輝總結(jié)道。
現(xiàn)代物流建設(shè):是卷煙現(xiàn)代流通的重要支撐
“‘商物分流’的目的在于,降低物流成本和提高服務(wù)能力。事實上,在卷煙現(xiàn)代流通的過程中,服務(wù)、效率、成本是不可繞開的話題,這三個要素決定了卷煙流通的價值和方向所在?!秉S永輝告訴我們,現(xiàn)代物流建設(shè),就是在提高效率、降低成本、增進服務(wù)之中完成流通,實現(xiàn)價值提升。
彼時,現(xiàn)代物流建設(shè)到了什么樣的階段?
2006年6月,全國煙草行業(yè)現(xiàn)代物流建設(shè)工作會議在重慶召開。國家局局長姜成康專門對此次會議做了批示:現(xiàn)代物流建設(shè)是卷煙現(xiàn)代流通的重要支撐,是實現(xiàn)傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代流通轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵所在。
“在行業(yè)物流建設(shè)中,一定要堅持合理規(guī)劃、統(tǒng)一標準、經(jīng)濟實用、綜合配套的方針,通過切實加強管理,努力降低成本和提高效率,為增強中國煙草的整體競爭力做出應(yīng)有的貢獻?!眹揖纸煽稻珠L說道。
作為被刻在時代底片上的煙草人,姜成康局長的這番話,抽絲剝繭般地點明了現(xiàn)代物流建設(shè)的方向:即專業(yè)化、信息化、標準化和社會化。
緊跟時代步伐。2006年,省局成立福建省煙草商業(yè)現(xiàn)代物流工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對福建煙草商業(yè)現(xiàn)代物流系統(tǒng)建設(shè)進行總體規(guī)劃,根據(jù)國家局要求,規(guī)范