煙草在線摘自《東方煙草報(bào)》

在全球煙葉供大于求的情況下，高質(zhì)量煙葉的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)更加顯著。煙葉質(zhì)量的提升離不開持續(xù)不斷的科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新。對(duì)煙葉品種、種植技術(shù)等方面的探索成為許多科研工作者和專業(yè)研究人員重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。近期，美國(guó)煙草農(nóng)業(yè)的一些最新研究成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)值得關(guān)注。

　　近期，美國(guó)幾所大學(xué)的科研人員接受了《煙草農(nóng)場(chǎng)季刊》記者的采訪。他們的研究成果涉及哪些方面？能為煙葉種植者和煙葉農(nóng)場(chǎng)未來(lái)發(fā)展帶來(lái)怎樣的幫助？讓我們一起了解——

　　來(lái)自大學(xué)的三項(xiàng)研究成果

　　1 新品種：增強(qiáng)抗黑脛病能力

　　拉姆齊·劉易斯是美國(guó)北卡羅來(lái)納州州立大學(xué)的農(nóng)作物科學(xué)研究教授，他的工作是改良煙葉品種，以提高煙葉產(chǎn)量和抗病性能。同時(shí)，他也探索通過基因技術(shù)減少煙葉特有的亞硝胺（TSNA）物質(zhì)。

　　《煙草農(nóng)場(chǎng)季刊》記者（以下簡(jiǎn)稱“記者”）：請(qǐng)問您的研究目標(biāo)是什么？

　　劉易斯：我的工作是用某種方式改良煙葉品種，改良后的品種既能保證產(chǎn)量的提升，也能提高煙葉的抗病性能，這對(duì)種植者和整個(gè)美國(guó)煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展都有幫助。

　　記者：你們現(xiàn)在取得了哪些成果？

　　劉易斯：目前，我們按照產(chǎn)量對(duì)試驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行排名，其中NC938品種得分最高，而且該品種的抗黑脛病能力更強(qiáng)。

　　記者：你們是如何培育出這個(gè)品種的？

　　劉易斯：我們嘗試將傳統(tǒng)培育技術(shù)與DNA標(biāo)記法相結(jié)合。DNA標(biāo)記法可以幫助我們更迅速地找到有效的抗病基因。如果使用傳統(tǒng)選擇法，我們只能挑選出對(duì)土傳病害具有抗病能力的品種，這是因?yàn)槊磕暌粔K土地上只種植一次煙葉，這也就意味著我們每年只有一次選擇機(jī)會(huì)。使用DNA標(biāo)記法，我們能在幾周或幾個(gè)月里進(jìn)行多次選擇，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)這些培育后煙株的某些基因是否發(fā)生了變化。如果有變化，我們會(huì)使用這些煙葉來(lái)做進(jìn)一步的研究。我們迫不及待地想看看在土傳病害嚴(yán)重的情況下，不同煙株的抗病性能如何。

　　記者：這與基因工程一樣嗎？

　　劉易斯：兩者并不完全一樣。我們使用的是自然發(fā)生遺傳變異或者改良后的煙株，目的就是要把自然遺傳變異的多種可能性整合到一個(gè)品種上。

　　記者：煙葉種植者能從你們的研究成果中獲得什么？

　　劉易斯：那些受到煙葉病害困擾的種植者一直想購(gòu)買抗病性能好的煙葉種子，但是從以往的實(shí)際情況來(lái)看，這些品種的煙葉盡管抗病性能提升了，但產(chǎn)量卻不盡如人意。與過去具有同等抗病性能的煙葉品種相比，我們推出的煙葉品種會(huì)有更高的產(chǎn)量。NC938是我們的第一個(gè)研究成果，該品種不僅煙葉產(chǎn)量高，而且抵抗黑脛病的能力很強(qiáng)。困擾種植者的黑脛病能得到有效防治。

　　2 抑芽劑：減少打頂抑芽人工作業(yè)量

　　米切爾·里士滿是肯塔基大學(xué)農(nóng)作物與土壤研究方面的博士研究生，主要從事白肋煙抑芽劑應(yīng)用方面的研究，探索采用化學(xué)試劑有效抑芽的方法。

　　記者：您的研究方向是抑芽劑的科學(xué)使用，其研究意義何在？

　　里士滿：適時(shí)打頂抑芽可以控制和調(diào)節(jié)煙株各部位葉片大小，促使煙株內(nèi)養(yǎng)分的重新分配。我們的目的是研制一種更有效的抑芽劑，在保證煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量不發(fā)生顯著變化的前提下，有效減少人工作業(yè)量。

　　記者：這種抑芽劑如何有效抑制腋芽生長(zhǎng)？

　　里士滿：我們研究的藥劑是在不抑制細(xì)胞增大的情況下，通過抑制細(xì)胞分裂阻礙腋芽生長(zhǎng)。

　　記者：抑芽劑抑芽與人工抑芽相比在成本方面有什么不同？

　　里士滿：我認(rèn)為，使用抑芽劑每英畝煙田可節(jié)約6~10個(gè)工時(shí)，或是每英畝煙田可節(jié)約70~120美元的勞動(dòng)成本。

　　記者：你們已經(jīng)做了哪些探索？

　　里士滿：我們做了兩組大的對(duì)比試驗(yàn)。一組，我們采用人工方式，完全不采用藥劑抑制腋芽；另一組，我們使用馬來(lái)酰肼（MH，一種人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑）和仲丁靈（Butralin）混合物。隨后我們將人工處理方法與六種化學(xué)處理方法進(jìn)行比較。我們?cè)囼?yàn)了幾種不同比例的MH以及未經(jīng)稀釋的MH與仲丁靈混合試劑。我們還對(duì)不加MH的試劑進(jìn)行試驗(yàn)，如僅使用仲丁靈外加10%的脂肪醇。

　　記者：你們找到使用抑芽劑的最佳時(shí)間了嗎？

　　里士滿：我們分三個(gè)不同階段試驗(yàn)一種MH加仲丁靈的混合液的效果。我們發(fā)現(xiàn)，在腋芽形成早期使用似乎是最佳時(shí)機(jī)。據(jù)我們初步觀察，對(duì)那些較早成熟的品種，如果錯(cuò)過了這個(gè)時(shí)機(jī)，煙葉質(zhì)量會(huì)受到影響。

　　記者：使用化學(xué)試劑有局限嗎？

　　里士滿：當(dāng)然有局限。使用MH等藥劑只是起到抑制作用。另外，還要受到天氣影響，如潮濕天氣不適合噴灑操作；噴灑后短時(shí)間內(nèi)下雨需要重新噴灑。

　　記者：將來(lái)你們還要做哪些方面的研究？

　　里士滿：未來(lái)幾年，我們計(jì)劃繼續(xù)進(jìn)行化學(xué)試劑打頂抑芽研究。我們還要持續(xù)關(guān)注采用何種方式能夠減少M(fèi)H的殘留。我們需要找到一個(gè)最佳平衡點(diǎn)，既能減少藥劑殘留，也能讓抑芽劑發(fā)揮最大效能。我們也要看看，使用抑芽劑后，煙葉特有的亞硝胺物質(zhì)含量是否會(huì)發(fā)生變化。

　　記者：根據(jù)目前的試驗(yàn)結(jié)果，你們認(rèn)為使用抑芽劑最大的優(yōu)勢(shì)在哪里？

　　里士滿：要改變的只是噴灑時(shí)機(jī)，卻能幫助煙農(nóng)省掉大量勞動(dòng)力。如果明年的試驗(yàn)結(jié)果和今年一樣，我們會(huì)負(fù)責(zé)任地說(shuō)，對(duì)煙葉種植者，尤其是白肋煙種植者來(lái)說(shuō)，這將是一個(gè)節(jié)約大量勞動(dòng)力的有效方法。

　　3 科學(xué)測(cè)量：提高鉀肥有效利用率

　　肯塔基大學(xué)的煙草專家鮑勃·皮爾斯和北卡羅來(lái)納州州立大學(xué)的研究人員馬修·范在鉀肥的科學(xué)有效使用方面取得了一些研究成果。

　　記者：鉀肥對(duì)煙葉生產(chǎn)很重要，怎樣才能提高鉀肥利用率？

　　皮爾斯：要提前測(cè)定土壤養(yǎng)分，并依據(jù)測(cè)定結(jié)果確定鉀肥用量。據(jù)我們過去幾年對(duì)土壤的測(cè)量數(shù)據(jù)顯示，約有30%的土地根本不需要鉀肥。額外的鉀肥對(duì)煙葉生長(zhǎng)并無(wú)助益，同時(shí)還增加了生產(chǎn)成本。

　　記者：土地測(cè)量有時(shí)間要求嗎？

　　皮爾斯：如果有可能，應(yīng)在秋季對(duì)土壤進(jìn)行提前測(cè)定，看是否能使用較便宜的鉀肥，如氯化鉀。因?yàn)榇杭臼┾浄蕬?yīng)該選擇硫酸鉀。一般來(lái)講，硫酸鉀比其他鉀肥，如氯化鉀要貴一些，鉀含量偏低。秋季用氯化鉀，過量的氯經(jīng)歷了一個(gè)冬季后，會(huì)從土壤中過濾掉，而鉀會(huì)保留在土壤里。如果在春季施氯化鉀，很容易導(dǎo)致氯元素富集在煙葉上，造成煙梗粗大，在初烤時(shí)如定型不好容易導(dǎo)致煙葉腐爛。氯含量高還會(huì)降低煙葉燃燒速率等。

　　記者：您和您的團(tuán)隊(duì)一直致力于探尋鉀肥用量的最佳數(shù)值，這對(duì)煙葉生產(chǎn)有何意義？

　　范：科學(xué)施肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須遵循的原則。如果土壤中的養(yǎng)分不足，必然會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。同樣，如果土壤中已經(jīng)含有足夠的養(yǎng)分，為什么我們還要盲目施肥呢？

　　記者：您的研究項(xiàng)目包括哪些內(nèi)容？

　　范：我們的研究有兩項(xiàng)內(nèi)容：一是對(duì)鉀肥用量進(jìn)行分級(jí)，看哪個(gè)等級(jí)對(duì)煙葉生長(zhǎng)所發(fā)揮的作用最好；二是研究鉀含量固定的前提下，在不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)、采用不同方式施肥對(duì)煙葉造成的影響，如在移栽前一個(gè)月普遍施肥、移栽前一周普遍施肥、移栽時(shí)定點(diǎn)施肥及移栽時(shí)和定苗后分兩次定點(diǎn)施肥。

　　記者：這一研究項(xiàng)目會(huì)給煙農(nóng)帶來(lái)哪些好處？

　　范：我們?cè)噲D找到最佳的施肥比例和方法，為煙農(nóng)提供科學(xué)依據(jù)。這一成果會(huì)直接提供給煙農(nóng)，這樣會(huì)幫助他們節(jié)省開支，同時(shí)煙葉質(zhì)量不會(huì)受到影響。