煙草在線據(jù)《先驅(qū)報》報道編譯　　目前正是雪茄外包煙葉銷售季，德國公司Von Eicken的買家Edmondson先生指出，品嘗過津巴布韋緬甸谷雪茄的吸煙者都給予了很高評價。該公司采購產(chǎn)自緬甸谷的外包煙葉、綁葉煙和填料煙，然后制造原汁原味的津巴布韋雪茄。

　　煙農(nóng)的任務(wù)是種植外包煙葉，這是雪茄中最昂貴的成分，它決定著雪茄60-90%的品質(zhì)、特色和氣味，因此，應(yīng)更多地關(guān)注雪茄外包煙葉作物的生長情況。不能成為優(yōu)質(zhì)外包煙葉的煙葉將被用作綁葉煙或填料煙。

　　過去兩年，緬甸谷煙農(nóng)在陽光直射的田地種植雪茄外包煙葉，今年，承包公司為優(yōu)質(zhì)雪茄外包煙葉遮陽，助其生長。在這兩種條件下生長的外包煙葉的區(qū)別是：在遮陽物下生長的外包煙葉表面光滑，而在陽光直射下生長的外包煙葉表面往往油滑、粗糙，味道更甜膩。

　　令雪茄外包煙葉的生長和收獲過程既有光照又有陰涼，這樣既可減少糖和水分含量，又不會造成煙葉腐爛。

　　該程序的第一步被稱為烤制，時間在25-45天不等，根據(jù)氣候條件以及遮陽物或貯藏收割的煙葉的烤房結(jié)構(gòu)等，時間差別較大。根據(jù)煙葉種類以及希望獲得的煙葉顏色人為控制烤制過程。

　　該程序的第二步被稱為發(fā)酵，該過程的作用在于幫助煙葉慢慢變干。期間注意控制溫度和濕度，以確保煙葉持續(xù)發(fā)酵，而不會腐爛或分解。

　　雪茄外包煙葉的發(fā)酵過程獨(dú)立于其他較粗糙的雪茄成分的發(fā)酵過程，目的是生產(chǎn)出的煙葉輕薄、有紋理且光滑柔軟。在這個階段，煙葉會散發(fā)出香味，呈現(xiàn)深色。

　　一旦煙葉正常老化后，將根據(jù)其外觀和整體品質(zhì)分為外包煙葉、綁葉煙或填料煙。綁葉煙一般取自底部煙葉，因?yàn)檫@部分煙葉更厚實(shí)，韌勁更大，氣味較淡，可把填料煙固定在一起。填料煙可以是任何部位的煙葉，因?yàn)轫敳繜熑~香味醇厚，味道飽滿，而底部煙葉更耐燃燒，因此，把它們混合后即可獲得最佳的味道和燃燒質(zhì)量。

　　在發(fā)酵過程中，不斷仔細(xì)地弄濕和處理煙葉，以確保每片葉子都能得到最好的利用。然后，把煙葉打包、檢查、開包、重新檢查、再打包，直至完成老化周期，這時煙葉成熟，達(dá)到制造商的標(biāo)準(zhǔn)，可用于雪茄生產(chǎn)，這個過程會持續(xù)8個月。

　　繼喀麥隆和肯尼亞之后，津巴布韋成為第三個種植雪茄外包煙葉這種高價值作物的非洲國家。今年也是津巴布韋大膽進(jìn)軍該領(lǐng)域的第三個季節(jié)，前兩個季節(jié)只實(shí)驗(yàn)性地種植了幾公頃。今年，20公頃的雪茄外包煙葉以及3公頃的白肋煙長勢良好，本銷售季第一批煙包平均售價為每公斤6美元。