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江蘇中煙徐州卷煙廠煙葉處:重塑運行模式 實現(xiàn)提質(zhì)增效

2019年11月04日 來源:《東方煙草報》 作者:孫建鋒
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  “從小批量、多個點發(fā)貨,到現(xiàn)在集中發(fā)煙,我們庫管員工作效率提升了不少,也輕松了不少。現(xiàn)在,我們有充足的時間來學(xué)習(xí)、充電?!?/p>

  “自從溫濕度管理、蟲態(tài)監(jiān)測、物流和檢驗環(huán)節(jié)整合后,各工序脫節(jié)的現(xiàn)象不再出現(xiàn),庫門開啟頻率明顯降低,單次開啟時間縮短,濕度控制更節(jié)能,能耗明顯降低?!?/p>

  這是江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司徐州卷煙廠煙葉處實施生產(chǎn)模式優(yōu)化項目之后,煙葉處的職工感覺變化明顯。該項目自2018年立項,目前即將進入項目驗收環(huán)節(jié)。

  該項目實施以來,不僅基層員工紛紛叫好,江蘇中煙原料部負責(zé)人也為該項目點贊:“你們用‘背包算法’推進貨位指派,實現(xiàn)了煙葉庫容利用的零浪費。這個項目會由原料部牽頭,在整個卷煙廠進行推廣?!?/p>

  為推進企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,今年以來,徐州卷煙廠煙葉處正視自身問題,勇于創(chuàng)新,從全環(huán)節(jié)推進生產(chǎn)運行模式優(yōu)化。

  和普通商品儲存相比,煙葉具有一定特殊性。“煙葉倉儲工作需要精益管理,更需要技術(shù)支撐,在運行模式上,必須將搬運、儲存和提質(zhì)工作進行整體謀劃、整體推進,以醇化提質(zhì)為第一要務(wù),實現(xiàn)各環(huán)節(jié)的無縫對接。”工作開展之初,徐州卷煙廠對煙葉處生產(chǎn)運行模式的調(diào)整提出了總體要求,即“確保質(zhì)量、注重效率、保證安全、講求經(jīng)濟”。為此,徐州卷煙廠成立項目組,運用現(xiàn)代物流管理和質(zhì)量管理的相關(guān)理論,針對企業(yè)內(nèi)部倉儲管理問題進行研究,制定各項優(yōu)化措施和方案,取得了較好的成效。

  功能分區(qū),醇化提質(zhì)。新煙葉入庫至生產(chǎn)使用一般約儲存24個月~36個月。項目組運用并行工程和全面質(zhì)量管理理念,從煙葉未入庫時就提出對煙葉進行生命周期全過程管控的思路,按照“性能一致、養(yǎng)護措施一致、作業(yè)手段一致、防治方法一致”的原則,把倉庫細分為中轉(zhuǎn)庫、門戶倉庫、醇化提質(zhì)庫,分設(shè)常規(guī)儲存、短期儲存、臨時儲存區(qū)域,把儲存的煙葉及相關(guān)產(chǎn)品劃分為若干類別,以便統(tǒng)一規(guī)劃儲存和保管,實現(xiàn)資源合理優(yōu)化配置,切實推動質(zhì)量養(yǎng)護型倉儲模式的構(gòu)建。新的模式設(shè)計以質(zhì)量養(yǎng)護為中心,兼顧效率,并考慮到新廠區(qū)煙葉倉庫的建設(shè)進度,分兩個步驟實施,有效解決了之前隨機存放時質(zhì)量養(yǎng)護職責(zé)分散、幾組人員分步實施、各環(huán)節(jié)相互脫節(jié)、功能難以相互轉(zhuǎn)換等難題。

  集中發(fā)貨,均衡生產(chǎn)。采用搬運系統(tǒng)分析工具,對物流環(huán)節(jié)的入庫、轉(zhuǎn)儲、出庫進行了全面診斷。最顯著的變化在于生產(chǎn)用料發(fā)放模式的轉(zhuǎn)變——由原來多點、小批量、多頻率發(fā)料調(diào)整為三天一個批次集中發(fā)貨。煙葉處倉庫管理員根據(jù)配方單,對三天的用料情況進行揀配,按照分類集中的原則通知庫區(qū)輪流發(fā)放,形成了每個庫區(qū)基本三天發(fā)放一次生產(chǎn)用煙的節(jié)奏。集中發(fā)煙的優(yōu)點是打碼、貼條碼出錯率明顯降低,夾包車出動頻率明顯降低。三天一個批次的設(shè)置,使工作人員可以有每周兩天的空檔期,用于集中安排新煙入庫、轉(zhuǎn)儲、調(diào)劑、養(yǎng)護等工作,生產(chǎn)現(xiàn)場得到顯著改善,有效消除了收發(fā)混合作業(yè)時帶來的安全隱患。

  減少環(huán)節(jié),提升效率。改變過去的常規(guī)做法,應(yīng)用ECRS分析法,對生產(chǎn)工序進行優(yōu)化,以減少不必要的工序。先后優(yōu)化了煙葉出入庫賬務(wù)管理流程——在賬務(wù)流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),庫管員在接受實物后,直接將信息錄入SAP系統(tǒng),系統(tǒng)復(fù)核無誤后,打印入庫單據(jù),大幅減少了統(tǒng)計人員的數(shù)量。

  理順職責(zé),完善機制。通過工作寫實等方式,對崗位進行重新分工。在班組層面,將質(zhì)檢組的16名員工全部分配至倉儲班組,由倉儲班組集中管理、使用。在員工層面,先后取消了煙葉處質(zhì)量檢驗員、煙葉復(fù)烤加工管理員、煙葉庫管員、五金庫庫管員等崗位。重新分工后,統(tǒng)設(shè)檢驗工、養(yǎng)護工兩個崗位,對崗位工作內(nèi)容和工作標準進行了重新界定,構(gòu)建起長效機制。

  通過優(yōu)化煙葉倉儲運行模式,徐州卷煙廠打破常規(guī)做法,庫容利用率明顯提升,全年可節(jié)約租賃費用290萬元;降低了工作強度,精減了管理人員,降低了設(shè)備損耗率,帶來了明顯的社會效益和經(jīng)濟效益。

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