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2020年2月25日，國家知識產權局公開一件由四川中煙工業(yè)有限責任公司申請的發(fā)明專利：雪茄煙用煙葉處理方法。
該發(fā)明公開了雪茄煙用煙葉處理方法，包括以下步驟：步驟一，清洗甩干：采用工業(yè)洗衣機對煙葉進行清洗甩干脫水，降低總植物堿；步驟二，酶制劑水解：使用酶制劑對煙葉進行水解，將大分子蛋白質降解為多肽或氨基酸，消除疏水性苦味肽；步驟三，高溫滅活及非酶棕色化反應：步驟二靜置后煙葉均勻加入混合糖料，所用的糖料各組分質量份數(shù)為：轉化糖∶葡萄糖∶檸檬酸∶可可粉∶甘草粉∶煙葉＝1～2∶0～2∶0.1～0.5∶0.2～1∶0.2～1∶100；然后使用煙片復烤機對煙葉進行高溫烘烤，烘烤溫度為130℃～140℃，促進非酶棕色化反應。據(jù)悉，采用此煙葉卷制的系列產品，香氣輕松優(yōu)雅、煙氣濃度、勁頭、刺激性、雜氣得到大幅降低、雪茄耐抽性得到大幅提高。
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