烈日炙烤大地,冰鎮(zhèn)飲料瓶身凝結(jié)的水珠滴落柜臺,風(fēng)扇攪動悶熱的空氣——這不再是單純的避暑場景,而是煙草零售業(yè)與“清涼經(jīng)濟”深度融合的經(jīng)營戰(zhàn)場。
在高溫的炙烤下,消費者的口味偏好悄然發(fā)生轉(zhuǎn)變。他們更傾向于選擇口味清淡、帶有清涼感的卷煙,那些添加了薄荷等清涼成分的卷煙,在夏季往往更受青睞。這種口味偏好的變化,提醒著煙草零售戶必須及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加清淡、清涼型卷煙的進貨量。
高溫天氣讓消費者對清涼舒適環(huán)境的渴望愈發(fā)強烈,這使得消費場景不再局限于傳統(tǒng)的煙草零售店,酒吧、咖啡館、游泳池等與清涼相關(guān)的場所,正逐漸成為煙草消費的新陣地。煙草零售戶需要敏銳地捕捉到這一變化,積極關(guān)注這些新興消費場景,與相關(guān)商家展開合作,拓展銷售渠道。
在“清涼經(jīng)濟”的推動下,消費者的需求變得更加多樣化。他們不僅關(guān)注卷煙的口味和品質(zhì),還注重與卷煙搭配的飲品、小吃等。煙草零售戶需要順應(yīng)這一趨勢,提供多元化的商品組合,如將卷煙與冰鎮(zhèn)飲料、茶類飲品、清涼零食等進行搭配銷售,滿足消費者的多樣化需求,為消費者帶來一站式的購物體驗。
清涼商品與煙草并非相互競爭,而是可以形成“需求互補 - 場景綁定 - 利潤共生”的閉環(huán)。
環(huán)境再造,打造清涼購物磁場。高溫將街道變成了“熱力禁區(qū)”,而煙草零售店可以通過物理空間改造,將其轉(zhuǎn)化為吸引客流的“清涼綠洲”。
河南新安農(nóng)網(wǎng)小店巧妙地將礦泉水瓶擺成波浪造型,搭配藍綠色調(diào)商品陳列,打造出“視覺山澗”的效果。浙江某零售店增設(shè)海景墻貼、綠植布景,讓顧客進店瞬間體感溫度“驟降”。這些視覺上的巧妙設(shè)計,如同給顧客帶來了一場清涼的視覺盛宴,激發(fā)了他們的購買欲望。
煙草零售店正從單純的交易場所升級為“高溫社區(qū)服務(wù)中心”。湖北老河口店鋪為顧客開辟“空調(diào)納涼角”,提供免費茶水、充電服務(wù),提升店鋪便民屬性。三亞市煙草專賣局(公司)設(shè)立的“金葉驛站”覆蓋社區(qū)零售終端(如眾惠日用百貨店、山村百貨超市),為戶外勞動者提供休息、飲水、充電服務(wù)。這些貼心的服務(wù),讓顧客在購物的同時感受到了清涼與關(guān)懷,增強了他們對店鋪的好感度和忠誠度。
浙江便利店通過將冰柜與煙柜相鄰布局(尤其收銀臺背柜組合),利用消費場景關(guān)聯(lián)顯著提升連帶購買率,增幅可達10%-20%。廣西桂林部分店主推出“平價雪糕+冰啤+爆珠煙”夏季組合,利用懷舊營銷與場景捆綁,帶動客單價提升約20元。這種巧妙的組合陳列和套餐設(shè)計,將清涼商品與煙草巧妙地結(jié)合在一起,滿足了消費者在高溫天氣下的多樣化需求,同時也提高了店鋪的銷售額。
河南新安農(nóng)網(wǎng)店依托云POS系統(tǒng)識別午后消暑飲品(如冰紅茶)的銷量峰值,觸發(fā)庫存預(yù)警并指導(dǎo)及時補貨,同時通過關(guān)聯(lián)陳列策略實現(xiàn)與卷煙的協(xié)同動銷。利用數(shù)據(jù)分析,精準把握消費者的購買需求和時間規(guī)律,合理安排庫存和物流,提高了運營效率。
面對城鄉(xiāng)差異化,應(yīng)對高溫需因地制宜精準施策。城市店可以采用先進的科技手段,打造獨特的消費場景,吸引消費者。農(nóng)網(wǎng)店可以充分利用自然條件,采用低成本的方式營造清涼環(huán)境,招徠顧客。
“清涼經(jīng)濟”具有季節(jié)性和時效性,煙草零售戶要密切關(guān)注市場動態(tài),及時調(diào)整經(jīng)營策略。關(guān)注高溫天氣的變化趨勢、消費者的需求變化、競爭對手的動態(tài)等,以便能夠迅速做出反應(yīng),抓住市場機遇。