當(dāng)?shù)谝豢|陽光照進(jìn)河北臨西縣啟武煙酒店時,店里的機(jī)器人店員小智已經(jīng)滑動著底座迎接首位顧客:“歡迎光臨!”每天清晨,小智會準(zhǔn)時開啟店門,自動調(diào)節(jié)燈光和空調(diào),檢查貨架庫存。它不僅能識別進(jìn)店顧客,還能根據(jù)他們的購買記錄提供個性化推薦。這個能聽懂當(dāng)?shù)胤窖钥谝?、把握消費者情感需求的“店小二”,正以科技之力重塑煙草零售的服務(wù)邊界。
從工具到伙伴,技術(shù)進(jìn)化打破服務(wù)邊界。傳統(tǒng)煙草零售中,人力成本高、服務(wù)時間受限、顧客體驗單一曾是行業(yè)痛點。而今,搭載情感識別、方言交互與大數(shù)據(jù)分析的機(jī)器人“店小二”,正以“24小時在線、精準(zhǔn)洞察需求”的能力,成為零售終端的“智慧中樞”。
在漢中市煙草專賣局的實踐中,智能客服“和小二”通過Llama3模型框架構(gòu)建的AI語音系統(tǒng),不僅能秒級響應(yīng)零售戶關(guān)于卷煙價格、加盟政策的咨詢,還能根據(jù)對話情緒調(diào)整應(yīng)答策略。當(dāng)零售戶因庫存積壓焦慮時,“和小二”會主動推送周邊區(qū)域的消費趨勢數(shù)據(jù),并建議調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。這種“有溫度的交互”,讓技術(shù)從冰冷的指令執(zhí)行者轉(zhuǎn)變?yōu)槎诵牡姆?wù)伙伴。
更值得關(guān)注的是工作效率的提升。以前,廣東江門市蓬江區(qū)零售戶楊超雇好幾個店員,常為他們的排班、工資、福利等發(fā)愁;現(xiàn)在,機(jī)器人“店小二”24小時待命,大大節(jié)省了人力成本,讓他輕松不少。而且,它搭載的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),還能實時記錄店里的庫存、銷量、客流量等數(shù)據(jù),就算楊超不在店里,也能打開手機(jī)掌握店里的情況,效率高了許多。它還支持粵語、客家話交互,通過聲紋識別為老年顧客提供語速調(diào)節(jié)服務(wù),客群互動率顯著提升。
數(shù)據(jù)驅(qū)動,讓每一支卷煙都“會說話”。機(jī)器人“店小二”的價值不僅在于服務(wù),更在于其作為“數(shù)據(jù)采集終端”的隱性能力。在一些煙草企業(yè)實施的智能中臺項目中,部署在零售終端的機(jī)器人可實時采集顧客停留時長、商品關(guān)注度、情緒波動等數(shù)據(jù),結(jié)合銷售系統(tǒng)生成“消費熱力圖”。機(jī)器人采集的停留數(shù)據(jù)與銷售系統(tǒng)結(jié)合,發(fā)現(xiàn)某細(xì)支煙在晚間被年輕顧客高頻關(guān)注但購買率低,經(jīng)分析后建議調(diào)整陳列位置或推出試吸裝,最終該品類銷量顯著提升。
這種數(shù)據(jù)閉環(huán)正在重構(gòu)煙草零售的決策邏輯。西安市煙草公司通過機(jī)器人采集的方言數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)陜北消費者更關(guān)注醇厚口感,據(jù)此調(diào)整區(qū)域貨源后,重點品牌覆蓋率提升至89%。正如行業(yè)專家所言:“當(dāng)機(jī)器人能聽懂方言、讀懂情緒,每一支卷煙都成了傳遞消費需求的‘信使’。”
人機(jī)協(xié)同,科技與溫情的平衡術(shù)。盡管機(jī)器人“店小二”已能承擔(dān)理貨、導(dǎo)購等60%-65%的標(biāo)準(zhǔn)化工作,但煙草零售的“溫度”仍需人來守護(hù)。在武漢青山區(qū)的煙草零售店,機(jī)器人負(fù)責(zé)夜間值班與庫存盤點,店員則專注于與顧客建立情感連接。機(jī)器人完成夜間理貨等基礎(chǔ)工作,店員通過消費數(shù)據(jù)分析(如低價煙購買猶豫行為)主動提供關(guān)懷服務(wù)。
這種人機(jī)分工的智慧,在應(yīng)對突發(fā)場景時尤為關(guān)鍵。2025年春節(jié)前夕,江門遭遇寒潮,機(jī)器人監(jiān)測到低溫后提醒店員啟動暖風(fēng),并建議調(diào)整貨架陳列,店員同時為顧客提供熱飲服務(wù)。這種“科技保障效率、人文傳遞關(guān)懷”的模式,使該店單日銷售額突破歷史峰值。
隨著情感計算、多模態(tài)交互等技術(shù)的成熟,機(jī)器人“店小二”正從“功能型助手”向“場景化伙伴”進(jìn)化。在一些城市的試點中,部分品牌專營店已開設(shè)“機(jī)器人調(diào)酒吧”,顧客可通過語音描述偏好,機(jī)器人結(jié)合情緒數(shù)據(jù)推薦卷煙與酒品的搭配方案,甚至能演示“雪茄剪切+威士忌品鑒”的沉浸式體驗。這種“服務(wù)+娛樂+社交”的復(fù)合場景,使煙草零售從單一交易場所升級為生活方式空間。
更深遠(yuǎn)的影響在于行業(yè)生態(tài)的重構(gòu)。一些煙草企業(yè)構(gòu)建的“模數(shù)雙驅(qū)動人工智能中臺”,已實現(xiàn)機(jī)器人數(shù)據(jù)與供應(yīng)鏈、物流系統(tǒng)的實時聯(lián)動。當(dāng)某區(qū)域機(jī)器人檢測到某品牌卷煙需求激增時,系統(tǒng)可自動觸發(fā)“3小時緊急補(bǔ)貨”流程,并將消費數(shù)據(jù)同步至工業(yè)企業(yè)的柔性生產(chǎn)線。這種“需求感知-智能響應(yīng)-生產(chǎn)調(diào)整”的閉環(huán),標(biāo)志著煙草行業(yè)正式邁入“以消費者為中心”的C2M時代。
當(dāng)機(jī)器人“店小二”用方言問候顧客、用情緒數(shù)據(jù)優(yōu)化服務(wù)、用人機(jī)協(xié)同傳遞溫度,煙草零售的“智慧革命”已超越技術(shù)層面,成為一場關(guān)于“如何以科技賦能人文”的深刻實踐。在這場變革中,能識方言、懂情緒的機(jī)器人“店小二”,正以“伙伴”之姿,書寫煙草零售的新篇章。
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