清晨的崆峒山腳下,新民路“自由自在”店鋪里,店主劉仁軍正麻利地將蘭州(中支飛天夢)卷煙擺進“旅游伴手禮”主題陳列區(qū)?!耙郧斑@煙壓在庫里愁得睡不著,現(xiàn)在跟著客戶經(jīng)理搞組合銷售,一個月就清了13條!”他指著系統(tǒng)后臺的庫存數(shù)據(jù)笑道,屏幕上“可銷天數(shù)42天”的數(shù)字,與三個月前的78天形成鮮明對比。
這些終端煥發(fā)的生機,源自甘肅平?jīng)鲠轻紵煵輰Yu局(營銷部)今年6月啟動的“去庫存、穩(wěn)價格、優(yōu)狀態(tài)”專項行動。通過駐店深耕、數(shù)字賦能、場景創(chuàng)新三維發(fā)力,轄區(qū)卷煙市場呈現(xiàn)“客戶信息增、庫存壓力減、經(jīng)營效益升”的向好態(tài)勢。
一、駐店指導(dǎo),精準破解經(jīng)營難題
“張姐,您這店靠近菜市場,不如把低價煙擺在顯眼處,高檔煙做個‘宴席專區(qū)’?”周二傍晚6點,客戶經(jīng)理王昭惠準時出現(xiàn)在蓋永強的店鋪,手持《駐店服務(wù)記錄》,開展“問診式”個性化服務(wù)。
?崆峒區(qū)局(營銷部)創(chuàng)新推行“分層包聯(lián)+精準駐店”機制,管理層每人包聯(lián)15戶重點加盟終端,客戶經(jīng)理每人深耕20戶高庫存客戶,每周固定90分鐘開展“一對一”駐店服務(wù)。不同于傳統(tǒng)走訪,駐店人員需完成“三項必做”:教會客戶生動化陳列展示,現(xiàn)場示范顧客進店推介,幫客戶分析店鋪管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)。
?在示范街區(qū)客戶蓋永強的店里,駐店營銷人員王昭惠設(shè)計的“宴席煙用專區(qū)”成為點睛之筆——將庫存較大的芙蓉王(硬)、天子(金)等規(guī)格卷煙與酒水、飲料組合成“套裝”,搭配“訂座單酒水享9折”活動,單月銷量突破80條?!耙郧爸恢肋M貨賣貨,現(xiàn)在學(xué)會了‘講故事’賣煙?!鄙w永強的感慨道出了許多客戶的轉(zhuǎn)變。

?圖為客戶經(jīng)理幫助客戶進行卷煙陳列及“主題陳列區(qū)”實景
行動以來,駐店客戶的重點品規(guī)推薦成功率從35%提升至88%,帶動示范街區(qū)庫存消化速度較其他區(qū)域快27%,明碼標價率達100%。
二、數(shù)字賦能,提升庫存管理水平
?“叮!蘭州(硬珍品)可銷天數(shù)72天,建議啟動買贈?!笔盏降赇伖芗易酉到y(tǒng)的庫存預(yù)警時,西郊零售戶趙陽衛(wèi)正在整理貨架。他當即通過系統(tǒng)生成的《數(shù)字門店經(jīng)營指導(dǎo)》調(diào)整策略,3天內(nèi)就通過“買2條送茶具”活動清庫15條。
?崆峒區(qū)局(營銷部)將信息化工具作為破局關(guān)鍵,打造“四個一”智慧門店管理體系:每半月指導(dǎo)客戶完成庫存校驗,每月100%實地掃碼核查(差異超5條即現(xiàn)場溯源),每旬開展系統(tǒng)操作培訓(xùn)(考核不過關(guān)者追加2小時輔導(dǎo)),每月為客戶定制《卷煙經(jīng)營分析表》。
農(nóng)村客戶朱紅義曾是“數(shù)據(jù)盲”,如今能熟練調(diào)出“周銷量趨勢圖”:“以前賣煙靠感覺,現(xiàn)在看電腦知動態(tài)。你看這蘇煙(軟金砂),上周賣了8條,這周就少訂2條,再也不壓貨了!”其庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)已從75天降至40天,資金周轉(zhuǎn)率提高60%。目前,轄區(qū)客戶系統(tǒng)使用率從62%躍升至100%,85%的客戶能自主通過數(shù)據(jù)調(diào)整經(jīng)營策略,庫存預(yù)警響應(yīng)時效從72小時縮短至24小時。

圖為客戶經(jīng)理與零售戶共同查看店鋪管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)
三、創(chuàng)新營銷,激活終端消費活力
“周三晚8點秒殺!滿2條送定制打火機!”在“新金波煙酒消費群”里,零售戶許波的促銷信息剛發(fā)出,就引來20多條接龍。這個由客戶經(jīng)理協(xié)助搭建的社群,已吸納200余名熟客,單月帶動滯銷煙銷售超300條。
崆峒區(qū)局(營銷部)鼓勵客戶跳出“坐店等客”模式,構(gòu)建“三維立體”營銷矩陣:社群裂變,指導(dǎo)320戶客戶建立“片區(qū)+店名”專屬社群,通過“庫存秒殺”“新品試抽”保持30%以上活躍度,累計帶動一二類煙消費1200余條; 會員分層,推行“普通/銀卡/金卡/白金/鉆石”會員制,金卡會員享“生日月滿減券”,白金會員可積分兌換白酒、茶葉,會員復(fù)購率提升至68%;跨界聯(lián)動,引導(dǎo)客戶聯(lián)合茶館、酒店推出“消費滿200元贈體驗券活動”,將卷煙嵌入餐飲、住宿場景,僅7月就拉動中高檔卷煙銷售350條。

圖為客戶經(jīng)理駐店營銷幫助客戶進行卷煙品牌宣傳推薦
破解市場困局的關(guān)鍵,在于把服務(wù)觸角扎進終端“神經(jīng)末梢”。從駐店指導(dǎo)的“繡花功夫”,到數(shù)字賦能的“精準滴灌”,再到場景創(chuàng)新的“破圈思維”,既解決了“庫存怎么去”的眼前難題,更構(gòu)建了“客我共生”的長遠生態(tài)。正如局長(主任)劉曉東所言:“市場活力不在報表里,而在零售戶的笑容里。我們要做的,就是讓這笑容更燦爛、更持久。”
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