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“煙茄分離”政策實(shí)施效果與優(yōu)化建議

2025年10月15日 來源:煙業(yè)智匯公眾號(hào) 作者:曉月
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為精準(zhǔn)掌握政策對(duì)零售主體的實(shí)際影響,逼著依托“雪茄匯”公眾號(hào)(聚焦雪茄領(lǐng)域)與“零售戶在線”公眾號(hào)(服務(wù)煙草零售群體)兩大平臺(tái)開展專項(xiàng)調(diào)研,共回收問卷1666份,經(jīng)篩選后有效問卷1488份,樣本覆蓋省會(huì)城市與地級(jí)市、綜合零售店/煙酒店/專賣店/便利店等多業(yè)態(tài),以及經(jīng)營(yíng)年限1-3年、5年以上等不同階段的零售戶,調(diào)研數(shù)據(jù)具備較強(qiáng)代表性與參考價(jià)值。

政策落地的積極成效:從認(rèn)知到市場(chǎng)的多維突破

從零售戶反饋來看,“煙茄分離”政策已在政策認(rèn)知、經(jīng)營(yíng)調(diào)整、市場(chǎng)培育三個(gè)層面形成正向傳導(dǎo),階段性成效顯著。

在政策認(rèn)知與執(zhí)行層面,超七成零售戶能清晰掌握“煙茄分離”核心內(nèi)容,政策宣傳覆蓋初顯成效。但認(rèn)知度呈現(xiàn)明顯的“三維差異”:區(qū)域上,省會(huì)城市零售戶因信息傳播快、宣傳力度大,認(rèn)知度顯著高于地級(jí)市;業(yè)態(tài)上,煙酒店/專賣店因?qū)W煵輼I(yè)務(wù),對(duì)政策關(guān)注度更高,認(rèn)知度優(yōu)于綜合零售店與便利店;經(jīng)營(yíng)年限上,5年以上的資深零售戶憑借豐富經(jīng)驗(yàn),對(duì)政策理解深度遠(yuǎn)超1-3年的新零售戶。

經(jīng)營(yíng)層面的調(diào)整更能體現(xiàn)政策導(dǎo)向效果。進(jìn)貨策略上,30%零售戶的國(guó)產(chǎn)雪茄進(jìn)貨占比顯著提升(超30%),25%零售戶提升10%-30%,政策推動(dòng)國(guó)產(chǎn)雪茄發(fā)展的目標(biāo)初步落地。其中,省會(huì)城市的綜合零售店與煙酒店/專賣店表現(xiàn)最積極,一方面能接觸到更多國(guó)產(chǎn)雪茄推廣資源,另一方面能敏銳感知高端客群對(duì)國(guó)產(chǎn)雪茄的接受度提升;5年以上的煙酒店/專賣店因客戶群體穩(wěn)定、市場(chǎng)判斷精準(zhǔn),國(guó)產(chǎn)雪茄增購意愿更強(qiáng),而1-3年的便利店因經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、開拓能力弱,多持觀望態(tài)度,進(jìn)貨頻率減少比例相對(duì)較高。

銷售與庫存管理同步優(yōu)化。銷售額占比方面,45%零售戶雪茄銷售額占比持平,30%實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),25%有所下降。其中,省會(huì)城市煙酒店/專賣店憑借高端消費(fèi)群體集中、專業(yè)化經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),銷售額增長(zhǎng)比例最高,部分店鋪通過優(yōu)化陳列、舉辦品鑒活動(dòng),高端客群留存率顯著提升;而便利店因銷售場(chǎng)景局限、客戶群體單一,銷售額下降比例相對(duì)較高。庫存周轉(zhuǎn)上,約55%零售戶庫存周轉(zhuǎn)率加快,與銷售增長(zhǎng)形成正向循環(huán),尤其是省會(huì)城市煙酒店/專賣店,良好的銷售業(yè)績(jī)帶動(dòng)庫存快速周轉(zhuǎn)。同時(shí),35%零售戶配備恒溫恒濕柜等專業(yè)儲(chǔ)存設(shè)備,省會(huì)城市煙酒店/專賣店因注重雪茄品質(zhì)、盈利能力強(qiáng),設(shè)備配備率遠(yuǎn)高于便利店,5年以上零售戶也因資金積累與品質(zhì)意識(shí),配備比例高于新零售戶。

市場(chǎng)端的變化同樣值得關(guān)注。45%零售戶反饋雪茄消費(fèi)者數(shù)量明顯增加,其中年輕客群與高端客群占比提升最突出。在國(guó)產(chǎn)雪茄接受度上,40%零售戶認(rèn)為消費(fèi)者認(rèn)可度顯著提升,綜合零售店與煙酒店/專賣店因產(chǎn)品選擇多、服務(wù)專業(yè),推動(dòng)接受度提升的比例更高;省會(huì)城市消費(fèi)者因接觸新事物機(jī)會(huì)多,對(duì)國(guó)產(chǎn)雪茄的嘗試意愿也高于地級(jí)市,國(guó)產(chǎn)雪茄的市場(chǎng)培育在核心區(qū)域與業(yè)態(tài)取得突破。

政策實(shí)施中的突出挑戰(zhàn):差異化矛盾與核心短板

盡管成效初顯,零售戶反饋仍暴露出“區(qū)域-業(yè)態(tài)-年限”的差異化矛盾,以及認(rèn)知、貨源、服務(wù)三大核心短板,制約政策效能進(jìn)一步釋放。

差異化矛盾集中體現(xiàn)在三類群體中。地級(jí)市零售戶面臨“雙重困境”:一方面政策認(rèn)知度低,近三成零售戶了解不足,且缺乏專業(yè)培訓(xùn)資源,在雪茄品鑒、儲(chǔ)存知識(shí)上存在欠缺;另一方面,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者因信息傳播滯后,對(duì)雪茄尤其是國(guó)產(chǎn)雪茄的認(rèn)知度更低,市場(chǎng)培育難度大。便利店/商超則陷入“經(jīng)營(yíng)局限”:因定位 “便捷消費(fèi)”,雪茄銷售場(chǎng)景與客戶群體狹窄,銷售額占比下降比例(35%)遠(yuǎn)高于煙酒店/專賣店(17%);同時(shí),便利店工作人員流動(dòng)性大、缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),專業(yè)知識(shí)欠缺問題突出,僅少數(shù)配備專業(yè)儲(chǔ)存設(shè)備,雪茄損耗率較高,進(jìn)一步削弱經(jīng)營(yíng)積極性。1-3年的新零售戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,進(jìn)貨頻率減少比例(38%)是5年以上零售戶(15%)的2倍多,且因?qū)I(yè)知識(shí)不足,難以滿足消費(fèi)者咨詢需求。

更深層次的核心短板主要有三:01一是消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)雪茄認(rèn)知度偏低,超過80%零售戶將其列為首要困難。便利店的客戶多為追求便捷的日常消費(fèi)者,對(duì)雪茄文化了解甚少;地級(jí)市與偏遠(yuǎn)地區(qū)消費(fèi)者因信息滯后,對(duì)國(guó)產(chǎn)雪茄的固有印象難以扭轉(zhuǎn);新零售戶缺乏經(jīng)驗(yàn)與資源,市場(chǎng)培育能力不足,進(jìn)一步加劇這一問題。02二是國(guó)產(chǎn)中高端雪茄貨源不足,約50%零售戶反映無法滿足消費(fèi)者需求。煙酒店/專賣店與綜合零售店受影響最大,這類店鋪的客戶群體中存在一定比例的中高端需求;省會(huì)城市因消費(fèi)能力強(qiáng),對(duì)中高端雪茄需求更旺盛,貨源缺口問題更突出,尤其是5年以上且銷售額增長(zhǎng)的零售戶,業(yè)務(wù)拓展后對(duì)貨源的渴望更強(qiáng)烈,部分客戶因缺貨轉(zhuǎn)向進(jìn)口品牌,導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)高端市場(chǎng)份額流失。03三是專業(yè)服務(wù)支撐不足,部分零售戶缺乏雪茄品鑒、儲(chǔ)存等專業(yè)知識(shí),尤其是地級(jí)市便利店與新零售戶,當(dāng)?shù)厝狈ε嘤?xùn)資源與交流機(jī)會(huì);訂貨系統(tǒng)雖整體適配,但針對(duì)薄弱群體的技術(shù)支持不足,誤訂漏訂問題仍未徹底解決。

政策優(yōu)化的精準(zhǔn)路徑:靶向破解問題,強(qiáng)化支撐保障

針對(duì)上述問題,需從“精準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)、補(bǔ)齊貨源短板、建立幫扶機(jī)制”三個(gè)維度發(fā)力,推動(dòng)政策從“落地”向“見效”深化。

首先,開展針對(duì)性政策宣傳與專業(yè)培訓(xùn)。對(duì)地級(jí)市與偏遠(yuǎn)地區(qū)零售戶,采用“線上+線下”結(jié)合模式:線上推送政策核心要點(diǎn)圖解、訂貨系統(tǒng)操作視頻,線下組織區(qū)域巡回培訓(xùn),重點(diǎn)講解政策利好與雪茄基礎(chǔ)養(yǎng)護(hù)知識(shí),縮小區(qū)域認(rèn)知差距。對(duì)便利店/商超,可結(jié)合其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易操作指南,減少訂貨失誤;針對(duì)工作人員流動(dòng)性大的問題,制作標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)手冊(cè),確保知識(shí)傳遞連貫。對(duì)新零售戶,建立“老帶新”幫扶機(jī)制,遴選5年以上的優(yōu)秀零售戶分享經(jīng)驗(yàn),同時(shí)開設(shè)分層培訓(xùn)課程,從政策理解到基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)逐步深入,幫助其快速適應(yīng)。

其次,聚焦國(guó)產(chǎn)中高端雪茄貨源與訂貨系統(tǒng)優(yōu)化。在貨源保障上,鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入,建立優(yōu)質(zhì)煙葉種植基地,同時(shí)學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),提升中高端產(chǎn)品品質(zhì);建立“消費(fèi)者需求-零售戶反饋-企業(yè)生產(chǎn)”對(duì)接機(jī)制,定期收集省會(huì)城市煙酒店/專賣店等核心終端的需求數(shù)據(jù),引導(dǎo)企業(yè)合理調(diào)配貨源,優(yōu)先保障需求旺盛區(qū)域。在訂貨系統(tǒng)優(yōu)化上,根據(jù)不同地區(qū)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境與零售戶操作習(xí)慣,增加操作提示、防誤訂二次確認(rèn)、歷史訂單參考等功能;為地級(jí)市便利店、新零售戶開通“一對(duì)一”技術(shù)支持專線,設(shè)立24小時(shí)響應(yīng)機(jī)制,及時(shí)解決操作問題。

最后,構(gòu)建零售戶幫扶與消費(fèi)者培育雙重生態(tài)。對(duì)零售戶,組織專業(yè)人員為便利店/商超上門指導(dǎo),優(yōu)化雪茄陳列、設(shè)計(jì)適配消費(fèi)場(chǎng)景的營(yíng)銷話術(shù)。對(duì)消費(fèi)者,強(qiáng)化市場(chǎng)培育:通過舉辦雪茄文化節(jié)、品鑒會(huì)等活動(dòng),普及雪茄知識(shí);利用社交媒體開展線上宣傳,突出國(guó)產(chǎn)雪茄的特色與優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)消費(fèi)者認(rèn)同感;在省會(huì)城市核心商圈聯(lián)合煙酒店/專賣店打造 “國(guó)產(chǎn)雪茄體驗(yàn)區(qū)”,降低消費(fèi)者嘗試門檻,逐步扭轉(zhuǎn)對(duì)國(guó)產(chǎn)雪茄的固有印象。

結(jié)論

“煙茄分離”政策已推動(dòng)雪茄行業(yè)從“混銷無序”向“專業(yè)規(guī)范”轉(zhuǎn)型,在規(guī)范市場(chǎng)秩序、扶持國(guó)產(chǎn)雪茄上取得階段性成效,但區(qū)域、業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)年限的差異化矛盾,以及認(rèn)知、貨源、服務(wù)短板仍需破解。

未來,需以“精準(zhǔn)適配需求、補(bǔ)齊關(guān)鍵短板”為核心,通過政策宣傳分層化、貨源保障精準(zhǔn)化、服務(wù)支撐專業(yè)化,進(jìn)一步釋放政策紅利。同時(shí),零售戶也需主動(dòng)適應(yīng)政策變化,提升經(jīng)營(yíng)能力與服務(wù)水平,抓住國(guó)產(chǎn)雪茄發(fā)展機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)自身與行業(yè)的共同成長(zhǎng)。


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