在本次對天津市場的調(diào)研過程中,除上一篇文章中所表述的相關(guān)市場現(xiàn)狀外,參考君還發(fā)現(xiàn)如今的終端經(jīng)營模式也發(fā)生了較大的變化。
01、線下轉(zhuǎn)線上,新媒體平臺(tái)勢能明顯
在過去,煙草店老板總是被戲稱為“守店人”,只需要在店里等待顧客上門即可。而如今隨著新媒體平臺(tái)的迅速發(fā)展,年輕消費(fèi)群體對于新鮮事物的接受程度越來越高,速度越來越快,“守店人”也不得不走出舒適區(qū)通過抖音、快手、小紅書、視頻號等平臺(tái)進(jìn)行店鋪的宣傳推廣、吸引客流。
?在消費(fèi)場景加速線上化的浪潮中,煙草零售市場正經(jīng)歷著從“坐商”到“行商”的深刻轉(zhuǎn)型,新媒體平臺(tái)的勢能在這一過程中展現(xiàn)得尤為明顯,徹底重塑了終端店鋪與消費(fèi)者的連接方式。?
如今,新媒體平臺(tái)的崛起為煙草零售店打開了全新的增長空間。抖音上的探店視頻、快手的日常直播、小紅書的產(chǎn)品測評、微信視頻號的活動(dòng)預(yù)告……這些曾經(jīng)與煙草零售無關(guān)的數(shù)字工具,如今成了店鋪引流的“標(biāo)配武器”。
越來越多的終端店主走出舒適區(qū),拿起手機(jī)鏡頭變身“主播老板”:在直播間里與消費(fèi)者在閑聊中加深對產(chǎn)品的認(rèn)知、記錄店鋪日常趣事,比如老顧客的暖心故事、新品到店的開箱瞬間,用生活化的內(nèi)容拉近與屏幕另一端消費(fèi)者的距離。
這種線上互動(dòng)帶來的不僅是客流的增長,更是消費(fèi)關(guān)系的重構(gòu)。當(dāng)?shù)曛髟诙桃曨l平臺(tái)開箱某款產(chǎn)品,當(dāng)消費(fèi)者在評論區(qū)留言“店里有沒有某款新品”得到回應(yīng),買賣雙方的關(guān)系早已超越單純的交易范疇。在調(diào)研的過程中有店主反饋,他們通過直播認(rèn)識的年輕顧客,線下到店時(shí)會(huì)主動(dòng)打招呼說“看過你的視頻/直播”,這種“線上相識、線下相熟”的親切感,讓店鋪的復(fù)購率大幅提升。在當(dāng)下的煙草市場,“與消費(fèi)者做朋友”不再是一句口號,而是通過新媒體互動(dòng)實(shí)現(xiàn)的真實(shí)圖景——商家用真誠內(nèi)容建立信任,消費(fèi)者用關(guān)注和到店給予回應(yīng),這種基于情感連接的消費(fèi)關(guān)系,遠(yuǎn)比單純的價(jià)格競爭更具生命力。
新媒體平臺(tái)的勢能還體現(xiàn)在消費(fèi)場景的延伸上。傳統(tǒng)店鋪的輻射范圍不過周邊幾公里,而一條爆款短視頻、一場熱門直播能讓店鋪被全城甚至更大范圍內(nèi)的消費(fèi)者看到。從“守店人”到“直播店主”,從“等待顧客”到“主動(dòng)連接”,煙草零售的經(jīng)營邏輯正在被新媒體徹底改寫。
在年輕消費(fèi)群體主導(dǎo)的市場中,能否用好數(shù)字工具構(gòu)建線上線下融合的消費(fèi)場景,將成為決定終端店鋪生存與發(fā)展的關(guān)鍵。而這種依托新媒體建立的“朋友式”消費(fèi)關(guān)系,也正在讓煙草零售從傳統(tǒng)的交易場景,升級為有溫度、有互動(dòng)、有情感的生活服務(wù)場景。
02、中式雪茄萌芽漸顯
除上述消費(fèi)場景與終端經(jīng)營方式的變革外,參考君在本次市場調(diào)研中還捕捉到一個(gè)值得關(guān)注的有趣現(xiàn)象——中式雪茄在消費(fèi)者中的提及率正持續(xù)走高,逐漸從煙草消費(fèi)的“小眾選項(xiàng)”走向“大眾視野”,成為年輕群體與品質(zhì)消費(fèi)圈層中的新焦點(diǎn)。
這種熱度的攀升在天津大型煙草終端店鋪中體現(xiàn)得尤為明顯。特別是走進(jìn)像塘高這樣的大型連鎖終端店,中式雪茄不再是角落里不起眼的點(diǎn)綴,而是占據(jù)著獨(dú)立且精致的展示區(qū)域:從入門款到經(jīng)典款,品類豐富程度足以滿足不同消費(fèi)者的品鑒需求;恒溫恒濕的專業(yè)雪茄養(yǎng)護(hù)設(shè)備時(shí)刻運(yùn)轉(zhuǎn),精準(zhǔn)控制著溫度與濕度,確保每一支雪茄都能保持最佳狀態(tài),這種專業(yè)級的存儲(chǔ)條件在以往的煙草零售場景中并不常見。
此外,讓參考君意想不到的是,不少終端零售店主已考取專業(yè)的侍茄師證書,他們不僅熟悉每款中式雪茄的產(chǎn)地、工藝與風(fēng)味特點(diǎn),還能根據(jù)消費(fèi)者的口感偏好提供精準(zhǔn)推薦,從剪茄、點(diǎn)火到品吸技巧進(jìn)行指導(dǎo),通過一套完整的服務(wù)流程讓雪茄消費(fèi)者感受到終端店鋪服務(wù)的專業(yè)性。
在天津,這些大型終端店鋪好似正在逐步成為中式雪茄文化傳播的重要陣地。店主們會(huì)定期組織雪茄客品鑒會(huì),在氤氳的雪茄香氣中,雪茄客們圍坐交流,分享各自的品吸體驗(yàn)。這種面對面的深度溝通,讓消費(fèi)者得以跳出產(chǎn)品本身,深入了解中式雪茄背后的文化底蘊(yùn):從傳統(tǒng)煙葉種植技藝的傳承,到現(xiàn)代工藝對風(fēng)味的創(chuàng)新升級;從品牌蘊(yùn)含的東方美學(xué)理念,到每一款產(chǎn)品命名背后的文化故事。
年輕消費(fèi)群體的加入更讓中式雪茄文化煥發(fā)新活力。調(diào)研過程中,參考君與終端店主溝通得知部分年輕雪茄消費(fèi)者不再將雪茄視為“成熟男性的專屬”,而是將其看作一種兼具品味與社交屬性的生活方式。在社交媒體上,越來越多年輕人分享自己的中式雪茄品鑒筆記,用“奶油感”“巧克力尾韻”等新鮮詞匯描述風(fēng)味,甚至將雪茄與咖啡、威士忌的搭配視為潮流社交的新場景。
而終端店鋪提供的品吸體驗(yàn)與文化交流平臺(tái),恰好滿足了他們對“小眾精致生活”的探索欲——在這里,他們不僅能接觸到高品質(zhì)的中式雪茄產(chǎn)品,更能通過文化互動(dòng)找到志同道合的圈層,這種“產(chǎn)品+文化+社交”的復(fù)合體驗(yàn),正是中式雪茄吸引年輕群體的核心魅力。
中式雪茄提及率的走高,背后是消費(fèi)升級下消費(fèi)者對品質(zhì)與文化需求的雙重提升,而終端店鋪的專業(yè)賦能則加速了這一進(jìn)程。從品類供給到專業(yè)服務(wù),從文化傳播到圈層構(gòu)建,大型煙草終端正以全方位的投入,推動(dòng)中式雪茄從“產(chǎn)品消費(fèi)”向“文化消費(fèi)”轉(zhuǎn)型,為煙草市場注入新鮮而持久的活力。
在本次天津煙草市場的走訪與調(diào)研過程中,小編主要走訪了一些大型終端店鋪,一路觀察記錄間,捕捉到了諸多令人欣喜的新變化與新現(xiàn)象。
盡管大型終端店鋪與小型煙酒店在經(jīng)營形態(tài)上存在差異,但從整體市場格局來看,天津煙草市場正沿著向上發(fā)展的軌跡穩(wěn)步前行。無論是大型店鋪引領(lǐng)的品質(zhì)消費(fèi)升級,還是小型店鋪堅(jiān)守的社區(qū)便民服務(wù),都在各自的賽道上為市場注入活力。消費(fèi)群體的迭代帶來了需求的多元化,新媒體工具的普及打破了傳統(tǒng)經(jīng)營的邊界,中式雪茄等新興品類的崛起豐富了市場的產(chǎn)品矩陣……這些積極的變化,共同構(gòu)成了天津煙草市場蓬勃發(fā)展的底色。