
煙業(yè)智匯

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回顧2025年,西瓜、藍(lán)莓、蜜瓜、洛神花……這些一度活躍在電子煙、飲料與零食領(lǐng)域的風(fēng)味標(biāo)簽,成為零售戶(hù)貨架上引人駐足的新風(fēng)景。從玉溪的“細(xì)支繽果爆”到嬌子的“凍檸茶格調(diào)”,從金圣的“樂(lè)神”花甜香到蘭州猶抱琵琶半遮面的蜜瓜細(xì)支,口味為支點(diǎn)的創(chuàng)新浪潮清晰可見(jiàn)。
這背后,是煙草行業(yè)在增長(zhǎng)壓力與狀態(tài)承壓之下的創(chuàng)新求索。工業(yè)企業(yè)著力于風(fēng)味突破、體驗(yàn)重塑,試圖在包裝設(shè)計(jì)、爆珠技術(shù)、香氣層次上做出有說(shuō)服力的差異化文章;商業(yè)企業(yè)則積極為新品鋪路,在終端陳列、消費(fèi)引導(dǎo)、市場(chǎng)預(yù)熱上提供支持。工商協(xié)同之下,新品不再只是產(chǎn)品目錄的簡(jiǎn)單擴(kuò)充,而成為激活市場(chǎng)、提振信心的戰(zhàn)略抓手。
對(duì)零售戶(hù)而言,在傳統(tǒng)大品規(guī)利潤(rùn)日益稀薄的當(dāng)下,一款有話(huà)題、有特色的新品,往往能吸引好奇目光、創(chuàng)造溢價(jià)空間,成為平淡經(jīng)營(yíng)中的一抹亮色。而對(duì)消費(fèi)者,尤其是年輕群體而言,這些攜帶著果香、茶韻、花甜的新面孔,無(wú)疑比傳統(tǒng)煙包更具親和力與社交價(jià)值。
然而,當(dāng)行業(yè)將熱情與資源傾注于口味創(chuàng)新時(shí),問(wèn)題也會(huì)伴隨而生。某些口味煙上市不久便出現(xiàn)價(jià)格上揚(yáng),從建議零售價(jià)二三十元一路炒至近百元,渠道溢價(jià)現(xiàn)象背后,是稀缺性、社交話(huà)題度和好奇心共同催生的短期狂歡。然而,熱度如潮水,來(lái)得洶涌,退得也可能迅疾。
當(dāng)消費(fèi)者為嘗鮮買(mǎi)單后,短時(shí)間內(nèi)透支新品期望,留下的可能是零售戶(hù)的重力承壓。如果口味創(chuàng)新僅停留在感官刺激層面,缺乏產(chǎn)品力與價(jià)值感的支撐,那么這些新品極易淪為一次性快消品,陷入價(jià)值空心化的窘境。
還有,如果創(chuàng)新僅僅聚焦于吸引追逐新鮮的年輕人,而忽略了核心客群對(duì)穩(wěn)定性、經(jīng)典感的本質(zhì)需求,則極易陷入老用戶(hù)漸行漸遠(yuǎn),新用戶(hù)淺嘗輒止的雙輸局面。
除了頭部幾個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)品能從爆紅堅(jiān)持到長(zhǎng)虹,其他的企業(yè)都會(huì)面臨困境。不變,可能意味著與新一代消費(fèi)者漸行漸遠(yuǎn);亂變,則可能動(dòng)搖根基,失去賴(lài)以生存的傳統(tǒng)客群。
因此,真正的破局點(diǎn)或許不在于創(chuàng)造更多新奇風(fēng)味,而在于構(gòu)建一套可持續(xù)的創(chuàng)新系統(tǒng)。這需要超越對(duì)短期熱度的追逐,轉(zhuǎn)向更具縱深的技術(shù)沉淀,讓新奇感轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)久的口感舒適與品質(zhì)信賴(lài)。
更重要的是,在創(chuàng)新的節(jié)奏與邊界上需保持清醒。新口味的上新不應(yīng)是漫無(wú)目的的試錯(cuò),而應(yīng)有清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃。哪些是為探索市場(chǎng)而設(shè)的先鋒產(chǎn)品?哪些是具備潛力培育為長(zhǎng)效品類(lèi)?哪些經(jīng)典產(chǎn)品必須保持絕對(duì)穩(wěn)定?
歸根結(jié)底,煙草行業(yè)這場(chǎng)方興未艾的口味創(chuàng)新,本質(zhì)是一場(chǎng)在傳承與進(jìn)化之間的探索與平衡。它映照出傳統(tǒng)行業(yè)面對(duì)消費(fèi)代際更迭時(shí)的敏感與焦慮,也考驗(yàn)著品牌在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中把握不變內(nèi)核的定力與智慧。
熱鬧的風(fēng)味狂歡終會(huì)過(guò)去,但市場(chǎng)永遠(yuǎn)向前。唯有那些既敢于在味道上打開(kāi)想象,又懂得在品牌中埋下錨點(diǎn);既敏銳捕捉年輕脈搏,又始終尊重傳統(tǒng)情感的企業(yè),才能在這次漫長(zhǎng)的味覺(jué)創(chuàng)新中,贏得關(guān)注、贏得共鳴。
原標(biāo)題《舌尖上的煙草,又有創(chuàng)新口味上市!》

黨建領(lǐng)航 產(chǎn)業(yè)筑基 重慶中煙書(shū)寫(xiě)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”新篇章