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在數(shù)字化浪潮席卷千行百業(yè)的今天,幾乎沒(méi)有哪個(gè)領(lǐng)域能夠獨(dú)善其身。一向被視為“傳統(tǒng)”代表的煙草行業(yè),也正悄然掀起一場(chǎng)低調(diào)卻深刻的轉(zhuǎn)型革命——借助數(shù)字技術(shù)為產(chǎn)業(yè)鏈注入全新動(dòng)能,走出一條兼具行業(yè)特色與普適意義的升級(jí)新路。
供應(yīng)鏈:從“層層流轉(zhuǎn)”到“數(shù)字直達(dá)”
煙草供應(yīng)鏈橫跨種植、生產(chǎn)、分銷多個(gè)環(huán)節(jié),長(zhǎng)期面臨層級(jí)復(fù)雜、庫(kù)存難控、流通效率低等痛點(diǎn)。如今,數(shù)字化工具正在重塑這條冗長(zhǎng)鏈路,真正實(shí)現(xiàn)“貨暢其流”。
通過(guò)建設(shè)數(shù)字化訂貨與分銷平臺(tái),品牌方與經(jīng)銷商、終端門店之間實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無(wú)縫對(duì)接。終端商戶告別以往依賴電話、郵件的反復(fù)溝通,僅需一部手機(jī)即可完成自助下單、庫(kù)存查詢、貨款支付等全流程操作,訂單處理周期大幅縮短。針對(duì)長(zhǎng)期困擾行業(yè)的竄貨問(wèn)題,區(qū)塊鏈溯源技術(shù)為每一批產(chǎn)品賦予“數(shù)字身份證”,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)車間到零售終端的全流程可追溯,竄貨預(yù)警響應(yīng)效率成倍提升,價(jià)格體系得以有效維護(hù)。
以河南安陽(yáng)的“豫見金葉”甄選便利店為例,通過(guò)全品類掃碼、全渠道支付、全店鋪管理的數(shù)字化改造,結(jié)合云POS系統(tǒng)與手持終端設(shè)備,該店實(shí)現(xiàn)了移動(dòng)收銀與庫(kù)存數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)同步。店主無(wú)需人工盤點(diǎn),就能精準(zhǔn)掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài),結(jié)賬效率顯著提升,并成功對(duì)接美團(tuán)等外賣平臺(tái),線上訂單實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。
在倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié),智能分倉(cāng)與物流優(yōu)化系統(tǒng)發(fā)揮關(guān)鍵作用。依托數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)區(qū)域市場(chǎng)需求,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備貨,庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)明顯壓縮,既緩解了滯銷壓力,也避免了旺季缺貨的窘境。這一供應(yīng)鏈的數(shù)字化重構(gòu),與消費(fèi)品行業(yè)的降本增效邏輯不謀而合,推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)徹底告別“憑經(jīng)驗(yàn)備貨、靠人工盯單”的舊模式。
四川中煙打造的統(tǒng)一供應(yīng)鏈平臺(tái),覆蓋從會(huì)理復(fù)烤廠的片煙出入庫(kù),到成都卷煙廠的原輔料投放、成品入庫(kù)全流程,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)與信息追溯,推動(dòng)供應(yīng)鏈由“線性流轉(zhuǎn)”向“網(wǎng)狀協(xié)同”轉(zhuǎn)型。長(zhǎng)城雪茄廠更推出“雪茄區(qū)塊鏈溯源應(yīng)用系統(tǒng)”,將生產(chǎn)數(shù)據(jù)上鏈至阿里云區(qū)塊鏈,為產(chǎn)品品質(zhì)信譽(yù)加上“數(shù)字保險(xiǎn)”。
消費(fèi)者互動(dòng):從“被動(dòng)購(gòu)買”到“精準(zhǔn)鏈接”
過(guò)去,煙草品牌與消費(fèi)者的連接多止步于終端交易,品牌難以捕捉真實(shí)需求。如今,數(shù)字化工具正架起品牌與消費(fèi)者之間的溝通橋梁,讓互動(dòng)更精準(zhǔn)、更溫暖。
多家品牌通過(guò)數(shù)字化會(huì)員體系,為消費(fèi)者建立專屬檔案,記錄消費(fèi)偏好、購(gòu)買頻次等關(guān)鍵信息,構(gòu)建多維度用戶畫像?;跀?shù)據(jù)分析,品牌可定向推送個(gè)性化會(huì)員權(quán)益與新品信息,使?fàn)I銷從“廣撒網(wǎng)”轉(zhuǎn)向“精準(zhǔn)滴灌”。正如餐飲業(yè)借助AI推薦菜品,煙草行業(yè)的數(shù)字化系統(tǒng)也能依據(jù)消費(fèi)者偏好,提供更契合的產(chǎn)品建議,優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)。
“豫見金葉”智慧終端店便是一例。店內(nèi)配備人臉識(shí)別攝像頭、客流量統(tǒng)計(jì)設(shè)備等智能硬件,精準(zhǔn)采集顧客停留時(shí)長(zhǎng)、動(dòng)線軌跡等數(shù)據(jù),通過(guò)分析入店轉(zhuǎn)化率與客單轉(zhuǎn)化率,輔助店主優(yōu)化商品陳列與空間布局,并針對(duì)性設(shè)置便民服務(wù)區(qū),以數(shù)字化手段全面提升消費(fèi)體驗(yàn)。
線上服務(wù)渠道的完善也使得互動(dòng)更為高效。消費(fèi)者遇到產(chǎn)品咨詢或會(huì)員權(quán)益問(wèn)題時(shí),無(wú)需親赴門店,通過(guò)小程序內(nèi)置的智能客服即可獲得即時(shí)解答。這種“隨時(shí)隨地”的服務(wù)模式,打破了傳統(tǒng)行業(yè)的服務(wù)邊界,拉近了品牌與消費(fèi)者的距離。四川中煙升級(jí)精準(zhǔn)營(yíng)銷監(jiān)管系統(tǒng),通過(guò)分析百億級(jí)數(shù)據(jù)與三萬(wàn)條預(yù)警信息,為工商協(xié)同營(yíng)銷提供精準(zhǔn)指導(dǎo),并聯(lián)合四川省煙草專賣局探索基于二維碼關(guān)聯(lián)的場(chǎng)景化應(yīng)用,構(gòu)建覆蓋工業(yè)、商業(yè)、零售與消費(fèi)者的全鏈路營(yíng)銷體系。
生產(chǎn)與管理:從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”到“數(shù)據(jù)決策”
在生產(chǎn)端,數(shù)字化轉(zhuǎn)型讓“柔性生產(chǎn)”成為現(xiàn)實(shí)。借助數(shù)字孿生技術(shù)構(gòu)建虛擬生產(chǎn)場(chǎng)景,企業(yè)可提前模擬生產(chǎn)流程、優(yōu)化工藝參數(shù),既縮短新品研發(fā)周期,也降低試產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。生產(chǎn)線部署的智能傳感器實(shí)時(shí)采集設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù),依托AI算法預(yù)測(cè)故障風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)“預(yù)防性維護(hù)”,顯著減少非計(jì)劃停機(jī),提升整體生產(chǎn)效率。
四川中煙成都卷煙廠打造的“數(shù)據(jù)孿生仿真管理系統(tǒng)”,將人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)等生產(chǎn)要素全面接入工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。工作人員通過(guò)電子屏幕即可實(shí)時(shí)掌握設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),甚至精準(zhǔn)診斷故障并生成維修方案。目前該廠已上線五個(gè)仿真應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)前虛擬模擬、生產(chǎn)中實(shí)時(shí)監(jiān)控、生產(chǎn)后追溯復(fù)盤的全流程數(shù)字化管理。
數(shù)字化工具同樣深刻改變了企業(yè)內(nèi)部管理。從員工入職培訓(xùn)到日常事務(wù)咨詢,智能辦公系統(tǒng)化身“全能助手”,新員工可快速熟悉業(yè)務(wù)流程,老員工也能高效解決各類問(wèn)題,內(nèi)部溝通成本顯著降低。管理層則借助數(shù)據(jù)駕駛艙,實(shí)時(shí)掌握生產(chǎn)、銷售、庫(kù)存等核心指標(biāo),決策過(guò)程不再依賴“拍腦袋”,而是基于精準(zhǔn)數(shù)據(jù)分析,讓企業(yè)運(yùn)營(yíng)更加穩(wěn)健可靠。
什邡卷煙廠將5G、機(jī)器視覺(jué)、RPA等新技術(shù)融入生產(chǎn),落地?zé)熃z智能質(zhì)檢、機(jī)器人點(diǎn)巡檢、烘絲機(jī)智能集控等多個(gè)智能化場(chǎng)景,大幅提升生產(chǎn)精度;四川中煙構(gòu)建“128N智慧川煙”體系,通過(guò)一體化平臺(tái)與業(yè)務(wù)、數(shù)據(jù)雙中臺(tái),為黨建、財(cái)務(wù)、工會(huì)等多領(lǐng)域提供數(shù)字化支持,全面賦能企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率提升。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型絕非“技術(shù)噱頭”,而是傳統(tǒng)行業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變革的必然選擇。煙草行業(yè)的這場(chǎng)“智變”,并未簡(jiǎn)單復(fù)制其他行業(yè)的模式,而是立足自身特點(diǎn),在供應(yīng)鏈、消費(fèi)者互動(dòng)、生產(chǎn)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)系統(tǒng)植入數(shù)字基因,既守住行業(yè)本色,也開拓了新的發(fā)展空間。這再次印證:無(wú)論身處何種行業(yè),只有主動(dòng)擁抱變化,以技術(shù)提升效率與體驗(yàn),才能在時(shí)代的浪潮中行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
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