推開煙酒店的玻璃門,琳瑯滿目的卷煙柜臺總讓人眼花繚亂。傳統(tǒng)陳列如同復(fù)制粘貼的模板——前方玻璃柜中散包煙按品牌堆疊,后方貨架上整條煙碼成方陣,消費者穿梭在貨架間像玩“大家來找茬”。
近日和幾個朋友小聚,飯后有人提出要去煙店買包煙,我們一同走進(jìn)最近的一家臨街煙酒店,當(dāng)老板問要什么煙時,買煙的朋友從柜臺一頭巡視到另一頭,又折返回來,仍然沒有拿定主意買哪一款,說自己眼都看花了。
事后,幾位好友便對買煙話題展開了討論,最終不外乎如果柜臺里的煙能按消費者的需求進(jìn)行擺放,是不是選擇就容易多了呢?雖然每個人的需求不一樣,但零售店是否可以在卷煙陳列上嘗試做一些創(chuàng)新改變,給消費者一種顛覆性的購物體驗?zāi)?#xff1f;在大家的一番探究之后,得到了以下幾個暢想。
一、價格展:明碼標(biāo)價里的消費心理學(xué)
將卷煙按高、中、低的價格順序分類進(jìn)行分區(qū)擺放。消費者最為關(guān)心的是價格,可將30元以下的作為低價位煙,30-60元作為中價位煙,60以上作為高價位煙,在前方柜臺中以散包分區(qū)展示,并用不同顏色作為區(qū)分,比如30元以下區(qū)用藍(lán)底白字標(biāo)識,30-60元區(qū)是暖橙背景,60元以上區(qū)則采用金屬質(zhì)感標(biāo)牌。同時,每個價位段內(nèi)從低到高呈階梯狀排列。這對關(guān)注價格的消費者來說,可以在進(jìn)店的第一時間了解到店內(nèi)卷煙的價格分布情況,并很快找到自己需求的卷煙。這種方式也免去了日常買煙時,店員與顧客之間尷尬的“猜謎游戲”。
這種陳列暗藏消費心理學(xué)。通過價格的明晰化、可視化后,顧客決策時間大大縮短。年輕白領(lǐng)小李的購物軌跡頗具代表性:他徑直走向中價位區(qū),在45元和55元兩款煙間猶豫時,店員適時介紹,這種精準(zhǔn)推薦讓成交率也大大提升,消費者也有種輕松購煙的愉悅感。
價格展區(qū)還藏著“價格錨點”的巧思。在高價區(qū)將一些品牌限量款放在C位,旁邊搭配精美的禮盒裝。當(dāng)顧客發(fā)現(xiàn)日常消費的60元煙與高端款相鄰時,心理滿足感油然而生。這種“觸手可及的升級感”,會讓不少人主動嘗試更高價位產(chǎn)品。
二、地域展:舌尖上的煙草地圖
將卷煙按不同地域分類進(jìn)行藝術(shù)化陳列。對消費者來說,除了關(guān)注卷煙價位,還會有地域選擇,比如偏好某個地域的品牌。商家可以根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者偏好以地域煙為主,打造三至五個地域主題煙區(qū),以條煙+散包搭配擺放在后方貨柜上,作為煙店的背景墻,不僅能夠著重突出展示,還能增添店鋪的整體氛圍感和美感。比如,以云貴川、江浙滬、兩湖、兩廣、京派、鄂派等等,根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、客戶需求、店鋪特點等,設(shè)置自己店鋪的地域卷煙主題,以增加消費者對卷煙需求的辨識度,提高購買欲望。
想象一下,當(dāng)消費者進(jìn)入店內(nèi),一面由卷煙構(gòu)筑的“地域墻”映入眼簾。云貴川展區(qū)以扎染布藝為背景,江浙滬區(qū)搭配水墨折扇,兩湖區(qū)則懸掛著油紙傘。這種沉浸式體驗,讓人感覺就像游遍了大半個中國。
地域陳列精準(zhǔn)擊中消費痛點。在湖南人聚居的社區(qū),將“和天下”“芙蓉王”組成“湘軍聯(lián)盟”,搭配辣味小吃試吃裝。還可以打造更有趣“混搭區(qū)”:云南煙配普洱茶,山東煙配阿膠糕,這種創(chuàng)新組合能吸引更多的群體嘗鮮。
地域主題還可以催生出社交新玩法。店家每月舉辦“煙味盲盒”活動,將不同地域的煙與特色零食組合,參與者通過包裝線索猜測產(chǎn)地。這種游戲化營銷配合店鋪微信群,便是人氣+銷量的“雙響炮”!
三、主題展:會講故事的卷煙藝術(shù)
將卷煙打造不同的風(fēng)格主題進(jìn)行擺放?!爸黝}卷煙”展示其實一直都有,不過大多只是在年節(jié)時,不少店鋪為營造店鋪的喜慶氛圍。其實,可以把思路繼續(xù)放開,比如以春夏秋冬的時節(jié)為主題,以節(jié)日活動為主題等。根據(jù)不同節(jié)日節(jié)氣的不同特點,營造相應(yīng)的主題氛圍。通過用卷煙+裝修品+口號等,打造店鋪獨一無二的主題展,以此吸引更多的消費者,提升消費體驗。
當(dāng)節(jié)氣與卷煙相遇,碰撞出令人驚艷的化學(xué)效應(yīng)。不同季節(jié)用不同色彩、不同口感、不同視覺等來營造不同的主題氛圍。立夏時節(jié)變身清涼世界,以清涼色系、涼感輕淡口味為關(guān)鍵詞,舒適愜意;寒冷冬季則以溫暖色系、輕潤醇厚口感為關(guān)鍵詞,暖身更暖心……
主題陳列的創(chuàng)意充滿儀式感。教師節(jié)期間,“師恩如煙”展區(qū)用卷煙拼出“9.10”字樣,搭配鋼筆、筆記本等文創(chuàng)禮品;父親節(jié)則推出“老爸的煙柜”懷舊專區(qū),陳列著上世紀(jì)的老煙標(biāo)和搪瓷缸。這些充滿溫度的場景,讓卷煙超越商品屬性,成為情感傳遞的載體。
動態(tài)陳列更是能玩出新花樣。中秋前夕,將卷煙包裝剪成月亮形狀,與桂花枝、燈籠組成流動裝置藝術(shù)。顧客拍照分享至朋友圈可獲贈定制火機,以此帶動店鋪的新客流。
四、陳列革命背后的經(jīng)營哲學(xué)
卷煙陳列變革帶來的不僅是視覺沖擊,更是經(jīng)營理念的升級。傳統(tǒng)煙酒店依賴店員推銷,而新型陳列實現(xiàn)“無聲導(dǎo)購”。實施主題陳列,有助于店鋪客流量提升,顧客停留時間也會延長。
更深遠(yuǎn)的影響在于品牌價值的重構(gòu)。當(dāng)卷煙與地域文化、節(jié)氣美學(xué)深度融合,商品被賦予文化附加值。這種陳列方式讓產(chǎn)品從“商品”升維為“文化符號”,正是我們追求的品牌境界。
這場由卷煙陳列引發(fā)的消費探究證明:在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天,用心經(jīng)營的“擺”法,也能擺出令人驚艷的商業(yè)新風(fēng)景。
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