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山東濰坊:一家親超市的“青春變形記”

2025年10月09日 來(lái)源:周口網(wǎng) 作者:李玉欽
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在山東濰坊市濱海開(kāi)發(fā)區(qū)大家洼街道有一家小有名氣的商店,商店已經(jīng)有近20個(gè)年頭,別看年頭不短,可這家店的人氣,比現(xiàn)在好多新開(kāi)的店還旺!

十年光陰釀醇香

“嘩啦啦——”

每天清早,禧源小區(qū)北門(mén)口那家“一家親超市”的卷簾門(mén)都會(huì)準(zhǔn)點(diǎn)拉開(kāi)。60多歲的老板張建國(guó)跟他的小店,就像街坊們的老朋友。玻璃柜里擺著老伴王蘭芳親手剝好、一袋袋扎緊的糖炒栗子,底下還壓著一張有點(diǎn)發(fā)舊的手寫(xiě)價(jià)目表——這種烙上歲月痕跡的溫情,十幾年下來(lái),早就成了整條街共同的記憶。

剛開(kāi)店那會(huì)兒,老兩口蹬著三輪車(chē)跑五公里外的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,王阿姨總愛(ài)在找零時(shí)往孩子手里多塞顆糖。寒來(lái)暑往的時(shí)光匆匆,他們也從最初的人力進(jìn)貨轉(zhuǎn)變?yōu)榱爽F(xiàn)在的線(xiàn)上下單、配送上門(mén),忙碌的生活平淡而溫暖,小超市質(zhì)樸也簡(jiǎn)單。而直到2022年冬天,老兩口看見(jiàn)大學(xué)畢業(yè)回來(lái)的兒子張明宇蹲在倉(cāng)庫(kù)里清點(diǎn)過(guò)期餅干,才恍然意識(shí)到:得變變了?!鞍?#xff0c;您看這泡面都快成老古董啦!”張明宇舉著一包2019年的紅燒牛肉面哭笑不得。那天晚上,一家三口圍在收銀臺(tái)前,賬本上歪歪扭扭的字和電腦上的Excel表格,悄悄完成了“交接班”。

現(xiàn)在你再走進(jìn)這家店,感覺(jué)就像進(jìn)了個(gè)“休閑小站”——貨架上立著“網(wǎng)紅零食專(zhuān)區(qū)”的亮眼牌子,連冰柜上都貼了會(huì)眨眼的卡通柴犬。隔壁服裝店老板娘常開(kāi)玩笑:“你們家這燈光,比KTV還帶勁!”明宇笑著掏出手機(jī)按了幾下:“這是氛圍模式,看——”燈光立刻變成溫暖的黃色,照亮了墻上老照片和桌上嶄新的直播設(shè)備。

舊瓶裝出新酒香

張明宇頭一回做直播的時(shí)候,三十多個(gè)老鄰居都跑來(lái)圍觀。他特意搞了個(gè)“神秘盲盒區(qū)”,辣條和進(jìn)口巧克力塞進(jìn)一個(gè)盒子里;冰柜邊還立了個(gè)“雪糕刺客挑戰(zhàn)榜”,買(mǎi)滿(mǎn)20塊就送手繪小扇子。最受歡迎的還得是每周四的“零食試吃會(huì)”,放學(xué)的學(xué)生們圍在那兒嘰嘰喳喳:“這個(gè)跳跳糖奶茶太絕了!”

老顧客們也發(fā)現(xiàn),胖胖的老板口袋里永遠(yuǎn)裝著各種糖。七十多歲的劉大爺現(xiàn)在是???#xff0c;就愛(ài)買(mǎi)張明宇推薦的“懷舊大禮包”。中學(xué)生搶著買(mǎi)“解壓捏捏樂(lè)”,連跳廣場(chǎng)舞的大媽們都迷上了低脂雞胸肉腸……

不過(guò)剛轉(zhuǎn)型的時(shí)候一家親超市可沒(méi)這么順利。投了錢(qián)卻不見(jiàn)響動(dòng),老顧客不理解、新顧客不知道,張明宇愁得直撓頭。這時(shí)候,山東省濰坊市寒亭區(qū)煙草專(zhuān)賣(mài)局(營(yíng)銷(xiāo)部)的客戶(hù)經(jīng)理季曉鵬向張明宇提議道:“現(xiàn)在靠網(wǎng)絡(luò)引流,要設(shè)計(jì)不同的“熱點(diǎn)”,搞點(diǎn)新花樣,實(shí)現(xiàn)店鋪引流!看,人家這個(gè)創(chuàng)意就不錯(cuò)……”一席話(huà)點(diǎn)醒了張明宇,小店直播就這么熱熱鬧鬧地搞起來(lái)了。

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圖為張明宇正在進(jìn)行直播,介紹店內(nèi)新到的水果新品

云端織就千縷光

在客戶(hù)經(jīng)理季曉鵬的建議下,張明宇建起了“一家親超市團(tuán)購(gòu)群”,入駐了美團(tuán)、抖音。這下可熱鬧了,鄰居們?cè)谌豪锊还庀聠?#xff0c;還斗起了表情包。60多歲的李奶奶發(fā)語(yǔ)音問(wèn):“小張啊,這個(gè)‘接龍’咋弄呀?”明宇連夜做了個(gè)帶字幕的教學(xué)視頻發(fā)到群里,第二天就被大家的玫瑰花表情刷屏了。美團(tuán)、抖音訂單也越來(lái)越多,張明宇索性改裝了三輪車(chē),深夜還穿梭在小區(qū)里送宵夜。有一次遇到醉酒的年輕人硬塞小費(fèi),他轉(zhuǎn)身就把錢(qián)塞回外賣(mài)袋:“下回多買(mǎi)包辣條就行啦!”

最暖心的要數(shù)“老年人專(zhuān)線(xiàn)”。季曉鵬提醒張明宇:“咱們商店周邊老小區(qū)多,住了很多老年人,他們有的腿腳不方便,可以想辦法在為他們搞好服務(wù)的同時(shí)增加店鋪銷(xiāo)售額。”于是,張明宇和老人們約好了“暗號(hào)”:八十二歲的趙爺爺不會(huì)用手機(jī),張明宇告訴他可以在窗臺(tái)擺上寫(xiě)著“需要雞蛋”的紙牌,可以在窗臺(tái)放水杯代表要鮮奶,掛毛巾是要面條……就這樣,一家親超市在原來(lái)生活超市的基礎(chǔ)上,漸漸成了居民們離不開(kāi)的“萬(wàn)能小屋”,也和整條街巷的心貼得更近了。

燈火常明暖人心

聊起店鋪的變化,正在整理水果的張明宇笑著說(shuō):“其實(shí)我爸才是真‘網(wǎng)紅’!前幾年臺(tái)風(fēng)天,他冒雨給一位老人送菜,渾身濕透的樣子我至今還留著照片。”這些年來(lái),超市資助過(guò)貧困學(xué)生,疫情期間免費(fèi)送過(guò)貨,還給環(huán)衛(wèi)工、快遞員提供歇腳的地方——這些溫暖的片段,和網(wǎng)紅零食一起,堆滿(mǎn)了貨架的每一個(gè)角落。

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圖為張明宇正在整理網(wǎng)紅零食貨架

說(shuō)到未來(lái)的打算,張明宇眼睛亮了起來(lái):“前段時(shí)間,我和季經(jīng)理聊起怎么把顧客長(zhǎng)期留在店里,他和我說(shuō)可以開(kāi)展增值服務(wù),借鑒大超市的儲(chǔ)物柜服務(wù),在店里搞個(gè)儲(chǔ)物活動(dòng),免費(fèi)為顧客代存一些有紀(jì)念意義的小物品,約定幾年后可以取出來(lái)……受這個(gè)思路啟發(fā),我要推出一個(gè)‘時(shí)間膠囊’服務(wù),顧客可以封存給五年后的自己?!本瓦@樣,張明宇開(kāi)始在倉(cāng)庫(kù)建起了“記憶博物館”。打開(kāi)話(huà)匣子的張明宇繼續(xù)念叨著:“現(xiàn)在店鋪營(yíng)業(yè)額大幅提升離不開(kāi)季經(jīng)理的“出謀劃策”,每當(dāng)我遇到難題時(shí),季經(jīng)理總是和我一起分析問(wèn)題、找出對(duì)策,正是在季經(jīng)理的幫助下,我才能平穩(wěn)渡過(guò)店鋪的轉(zhuǎn)型階段?!?/p>

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圖為客戶(hù)經(jīng)理季曉鵬(右)在與張明宇一起規(guī)劃店鋪物品擺放

夜色漸深,一家親的霓虹燈依然亮著。放學(xué)的姑娘來(lái)取預(yù)訂的糕點(diǎn),遛彎的大爺買(mǎi)走剛烤好的桃酥。明宇靠在收銀臺(tái)前,看著爸媽細(xì)心打包送給留守兒童的文具禮盒。窗外飄起細(xì)雨,店里回蕩著《光陰的故事》,溫暖的燈光里,氤氳著新舊交織的煙火氣。

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