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初冬時(shí)節(jié),云南省保山市隆陽區(qū)潞江鎮(zhèn)仍暖意融融。依托豐富的物產(chǎn)、宜人的氣候與優(yōu)美的自然風(fēng)光,每年10月起,越來越多的外地游客選擇來此過冬,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)靥厣M(fèi)的升溫。位于潞江鎮(zhèn)小平田街道中段的放茂星土特產(chǎn)店,正是這一趨勢的受益者,從昔日客流稀少的百貨小店,到如今游客絡(luò)繹不絕的特產(chǎn)店,其轉(zhuǎn)型之路成為“煙旅融合”模式在地方實(shí)踐中的成功案例。
放茂星的店鋪曾是一條街上唯一的百貨店,也是周邊居民熟悉的“百貨小站”,主要銷售卷煙和百貨。然而,隨著大型超市不斷涌現(xiàn),傳統(tǒng)百貨利潤日益微薄?!澳莾赡昕粗性介_越多,我這小店的客人一天比一天少?!被貞浧疝D(zhuǎn)型前的困境,她感慨道。

潞江鎮(zhèn)航拍圖(11月12日攝)。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2019年。一次偶然的機(jī)會(huì),放茂星注意到潞江壩景區(qū)門口擠滿了外地游客,不少人正四處打聽“哪里能買地道土特產(chǎn)”。她敏銳地意識(shí)到:“潞江壩有咖啡、堅(jiān)果、蜂蜜這些好東西,游客又有帶伴手禮的需求,我為啥不換條路走?”
經(jīng)過深入調(diào)研,她果斷“棄百貨、轉(zhuǎn)特色”,在2022年對店鋪進(jìn)行全面升級(jí):墻面貼飾潞江壩風(fēng)光壁紙,并專門設(shè)置“本地特色產(chǎn)品展示區(qū)”,通過圖文展板講述小??Х确N植故事、手工紅糖熬制工藝,讓購物過程成為在地文化的體驗(yàn)。店鋪主營商品也全部切換為潞江壩本土特產(chǎn)——顆粒飽滿的小粒咖啡、香脆的堅(jiān)果、醇厚的野生蜂蜜、軟糯的芒果干。
“光有土特產(chǎn)還不夠,得有好的管理和服務(wù),才能留住游客。”放茂星深知,傳統(tǒng)“守店經(jīng)營”模式已難以適應(yīng)旅游消費(fèi)特點(diǎn)。此時(shí),煙草行業(yè)推行的“現(xiàn)代終端”建設(shè)為她提供了轉(zhuǎn)型“加速器”。

放茂星正在清理貨品(11月12日攝)。
2021年,在當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T指導(dǎo)下,她的店鋪加入“云香印象”現(xiàn)代終端系統(tǒng)?!耙婚_始不熟悉系統(tǒng)操作,客戶經(jīng)理手把手教,現(xiàn)在掃一下碼就能查價(jià)格、看庫存,方便多了。”放茂星介紹,終端機(jī)不僅能實(shí)時(shí)顯示商品庫存、銷售數(shù)據(jù),還幫助她推出“會(huì)員積分制”,游客掃碼注冊后消費(fèi)可累積積分,復(fù)購或推薦朋友消費(fèi)可兌換周邊禮品,有效提升了客戶黏性。
更重要的是,借助系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析功能,放茂星能精準(zhǔn)把握游客偏好:“數(shù)據(jù)顯示外地游客更青睞小包裝咖啡和蜂蜜,我就重點(diǎn)進(jìn)貨;節(jié)假日家庭游客多,我就搭配堅(jiān)果禮盒,銷量比以前翻了好幾倍?!?/p>
如今,放茂星的店鋪不僅是特產(chǎn)銷售點(diǎn),更成為游客休憩交流的“文化驛站”。她在店內(nèi)設(shè)置專門休息區(qū),店外擺放桌椅,常有游客在此品咖啡、聊風(fēng)土,進(jìn)一步了解潞江壩的特色物產(chǎn)?!巴ㄟ^這種輕松的氛圍,我們把潞江壩的咖啡和特產(chǎn)推了出去,也讓更多人記住了這里的味道?!狈琶钦f。