進(jìn)入大雪節(jié)氣，全國各地大幅降溫，氣溫驟降，寒意漸濃。因?yàn)樘鞖夂?#xff0c;許多顧客做到非必要不出門，導(dǎo)致許多零售店顧客寥寥，店內(nèi)生意冷冷清清。即便來到店里，顧客也大多匆匆購物，不喜歡多逗留，一般只購買必需品，商品銷售量急劇下降。面對這種情況，許多零售戶及時調(diào)整零售策略，以“暖”為媒，通過打造“暖”環(huán)境、增添“暖”商品、提供“暖”服務(wù)，將寒冷季節(jié)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)熱點(diǎn)，既滿足了顧客的消費(fèi)需求，也為店鋪營銷注入了鮮活動能。

孫老板：打造“暖”環(huán)境，讓店鋪充滿暖意

雖然外面的天氣比較寒冷，但孫老板的店內(nèi)卻暖意融融。進(jìn)入冬季，孫老板就對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行了精心布置，將夏秋季節(jié)的冷色調(diào)裝飾換成暖心的熱裝飾。

店鋪裝飾向暖。冬季的店鋪裝飾，孫老板選擇以暖色調(diào)為主，利用米白、磚紅、駝色、淡粉等低飽和色彩營造溫馨氛圍。店外暖色的店招格外醒目，給人以溫馨、暖心的印象。店內(nèi)大紅的中國結(jié)、別致的紅燈籠格外引人注目，讓人眼前一亮。同時，暖色系的明亮燈光烘托出店內(nèi)的溫度，讓顧客仿佛忘記了店外的寒冷。

店內(nèi)設(shè)施暖心。每天早起打開店門，孫老板就把店里的空調(diào)打開，調(diào)到適宜的溫度，等待顧客的到來。同時，他還會燒開熱水，倒進(jìn)便民服務(wù)臺上的暖壺里，方便顧客使用。為了吸引顧客，他還在店里煮了冬季養(yǎng)生的姜棗茶熱飲，供顧客飲用，讓顧客感受到店鋪的溫暖和滿滿的誠意。隨后，他便開始打掃衛(wèi)生、整理店面，把柜臺和商品擦拭一遍，以嶄新的面貌迎接每一位顧客。他還在店內(nèi)的一角放置了一張桌子和幾把凳子，上面擺放著象棋、撲克等娛樂設(shè)施，供顧客使用。為了保持店內(nèi)溫度，他在店門口掛上了能夠保溫的透明塑料簾，給店門的鋁合金把手綁上保溫布。這些暖心的設(shè)施，讓進(jìn)店購物的顧客心生溫暖，都對孫老板會心一笑，點(diǎn)頭稱贊。

于老板：增添“暖”商品，給商品增加溫度

消費(fèi)者的購買需求會隨著季節(jié)的變化而變化。夏天消費(fèi)者可能會購買更多的清涼飲料和冷凍食品，而冬天則會購買更多的保暖用品和熱飲。因此，于老板的超市也根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，滿足消費(fèi)者的季節(jié)性需求。

冬季天氣寒冷，人們對于保暖商品的需求會增加。于老板的店鋪是一家小型超市，生活用品、煙酒糖茶、蔬菜水果等商品一應(yīng)俱全。為了應(yīng)對季節(jié)的變化，他把夏季的商品全部撤架，秋季商品擺放到相對偏僻的角落，而把應(yīng)季的保暖商品擺放到店內(nèi)的顯著位置，以便引起顧客的關(guān)注。在調(diào)整商品結(jié)構(gòu)上，于老板抓住兩點(diǎn)：

一是增加暖心商品。在他的超市里，暖手寶、熱貼、迷你熱水袋、棉手套、棉拖鞋等冬季“暖”商品，擺在店內(nèi)貨架的明顯位置，吸引了顧客的目光。在食品自選區(qū)域，增加了冬天必備的牛羊肉卷、各種速凍丸子等火鍋食材、涮料，打造出紅紅火火的“熱”主題，營造出濃烈的購物氛圍。同時，他還推出了姜汁可樂、金桔檸檬茶、蜂蜜姜糖茶等具有養(yǎng)生作用的熱飲，吸引了許多中老年顧客進(jìn)店。

二是加大促銷力度。天氣一冷，顧客減少。為了吸引顧客、凝聚人氣，于老板經(jīng)常在自己的店里搞一些促銷活動。他把一些日常的生活用品，如肥皂、洗衣粉、打火機(jī)、一斤裝精制鹽、味精等價(jià)格低廉卻十分實(shí)用的小商品作為“贈品”，只要顧客購滿一定金額的商品，就可以得到贈品。同時，他還每天推出一款與顧客生活息息相關(guān)的引流商品，以此來吸引顧客。引流商品今天是雞蛋，明天是蔬菜，雖然引流商品價(jià)格低廉，卻很受中老年顧客的歡迎，為他的店鋪帶來了客流。

李老板：提供“暖”服務(wù)，讓顧客心生溫暖

越是寒冷的冬日，越不能忽視為顧客提供的服務(wù)。服務(wù)既是與顧客溝通的橋梁，也是增加店鋪吸引力的基石。因此，在天氣寒冷的日子里，李老板十分注重為顧客提供暖服務(wù)，讓顧客記住自己店鋪的“好”。

了解顧客需求，滿足一站式購物。因?yàn)樘鞖庠?#xff0c;顧客愿意到那些商品齊全、品種繁多的店鋪去購物，這樣他們就不用冒著寒冷再到別的店里去了。所以，李老板通過微信群、向進(jìn)店顧客征詢、電話聯(lián)系等方式，多渠道了解顧客的消費(fèi)需求，詳細(xì)記錄顧客的消費(fèi)喜好，及時調(diào)整商品品種，盡可能備齊顧客日常所需的商品，方便顧客一站式購齊。

針對特殊顧客，推出個性化服務(wù)。為了滿足不同群體的消費(fèi)需求，李老板對服務(wù)群體進(jìn)行精準(zhǔn)分類，為他們推出個性化的服務(wù)措施。針對老年顧客冬天不愿意出門的現(xiàn)實(shí)，推出上門服務(wù)。老年顧客只要打個電話，李老板就會在第一時間送貨上門。哪怕是幾根大蔥、一把蔬菜，也會及時貼心地送貨上門。這些看似微不足道的小生意，有些零售戶可能不屑于去做，但李老板卻會認(rèn)真及時地送到顧客家中。

這個貼心的小細(xì)節(jié)，非常受老年顧客的認(rèn)可和歡迎。特別是對那些行動不便的老年顧客，有人到家，是他們與外界聯(lián)系的一種重要方式。如果時間允許，李老板還會在送貨時和顧客聊聊天，同他們拉拉家常，排解他們的寂寞。

李老板推出的送貨上門服務(wù)，不但滿足了老年顧客的購物需求，也滿足了老年顧客的情感寄托。針對年輕顧客加班熬夜的特點(diǎn)，李老板還把營業(yè)時間延長到晚上十點(diǎn)，方便了這個群體的消費(fèi)需求。

無論是打造“暖”環(huán)境、增加“暖”商品，還是提供“暖”服務(wù)，從本質(zhì)上來說，就是要一切為顧客著想，為顧客購物打造出一個溫暖、和諧、貼心的購物場景。這種“暖”場景，不但方便了顧客，也在嚴(yán)寒的冬季為店鋪帶來了不可多得的“暖”商機(jī)。沒有做不到，只有想不到。廣大零售戶朋友，只要開動腦筋，設(shè)身處地為顧客著想，就能夠在嚴(yán)寒冬季里，把握住經(jīng)營商機(jī)，贏得顧客的青睞。