清晨六點的博興縣城,薄霧還未散盡,歐克超市早已亮起暖黃的燈光,店主許嘉冬熟練地燒好熱水、熱好包子。一年前,他還是穿梭在博興大街小巷的外賣員,如今已成為這家超市的老板,他的小店也成為了山東省濱州市博興縣煙草專賣局的“紅色驛站”。貨架上的商品排列整齊,墻角的熱水壺冒著熱氣,幾張桌椅擦得锃亮,這里不僅是一家超市,更是無數(shù)外賣小哥的“加油站”。
奔波歲月里,小店初成形

圖為客戶經(jīng)理(左)指導許嘉東從手機端訂貨
“以前跑外賣,最頭疼的就是吃飯和歇腳?!痹S嘉東擦了擦桌上的水漬,回憶起當外賣小哥的日子,語氣里滿是感慨。當騎手的日子里,他每天清晨五點出門,晚上十一二點才能回家,午餐常常是涼透的盒飯,遇到刮風下雨天,連個躲避的地方都難找,手機沒電更是家常便飯。電動車后座的保溫箱里,裝著千家萬戶的“期盼”,卻裝不下他對安穩(wěn)生活的渴望。
“那時候就想,要是能有個地方,讓我們這些外賣小哥能喝口熱水、吃口熱飯、充個電,該多好?!边@個念頭在許嘉東心里埋了很久。去年冬天,他冒著大雨送完最后一單,濕透的工裝黏在背上,卻發(fā)現(xiàn)連24小時便利店都不愿讓外賣員長時間停留。那個寒夜,他萌生了開店的念頭:“將來我的店,一定要給同行們留個歇腳地!”
可夢想的落地并不輕松,沒有經(jīng)營經(jīng)驗的許嘉東,在選址、貨源、證照辦理上屢屢碰壁?!胺孔赓F了承擔不起,位置偏了沒人來,最發(fā)愁的是煙草專賣零售許可證,不知道怎么申請,也不懂該進哪些品類。”正當他對著空蕩蕩的店面一籌莫展時,博興縣局的客戶經(jīng)理于陸軍主動找上了門。
“我們在走訪市場時了解到許嘉東的情況,他既是創(chuàng)業(yè)者,也是戶外勞動者的一員,特別能理解同行的需求。”于陸軍說道。得知許嘉東的困境后,博興縣局立即安排專人進行指導,幫助他準備申請材料,全程協(xié)助辦理煙草專賣零售許可證。
“當時于經(jīng)理跑前跑后,還幫我分析周邊消費群體,建議我主打平價煙和常用日用品,貼合外賣小哥和周邊居民的需求,有了于經(jīng)理的指導,我的心里也踏實了不少?!痹S嘉東回憶說。
經(jīng)營入正軌,驛站暖人心

圖為客戶經(jīng)理幫忙整理貨品
為了讓小店盡快步入正軌,于陸軍每周都會來店里進行指導?!熬頍熞磧r位分區(qū)擺放,明碼標價要清晰,這樣顧客找起來方便?!庇陉戃姸自谪浖芮?#xff0c;手把手教許嘉東整理貨品。在博興縣局的幫助下,許嘉東的超市逐漸有了模樣,貨架上的商品琳瑯滿目,卷煙陳列整齊規(guī)范,店鋪收入也逐漸增長。
在一次走訪時,客戶經(jīng)理于陸軍發(fā)現(xiàn)了新的問題:“許老板,外賣小哥的核心需求是‘方便、快捷、能歇腳’,咱們得優(yōu)化布局,增加服務功能?!?/p>
在于陸軍的建議下,許嘉東對超市進行了第一次改造。他縮減了部分貨架空間,騰出靠墻的區(qū)域,添置了兩張折疊桌、四把休息椅,又買了一臺微波爐和一個電水壺,免費為外賣小哥提供熱飯、熱水服務?!耙婚_始我還擔心增加成本,沒想到效果這么好。”許嘉東說,自從添了這些設施,每天來店里歇腳的外賣小哥越來越多,順便也帶動了商品銷售。
為了更好的發(fā)揮服務功能,該局將歐克超市打造為“紅色驛站”,不僅配備急救箱、雨具、打氣筒、口罩等便民物資,還定期組織普法宣傳和安全培訓,幫助外賣小哥增強維權意識,掌握安全技能。
變化悄然發(fā)生,曾經(jīng)埋頭跑單的騎手們開始在這里交流路況,分享“爆單”技巧。有一次新騎手小王中暑頭暈,許老板趕緊拿來藿香正氣水,貼心照料,后來小王專程送回一袋老家的西紅柿,說道:“這店就像我們在城里的家。”生意也在溫情中成長,許老板借鑒外賣經(jīng)驗推出“快選套餐”,一瓶飲料加一個面包打包在一起,騎手掃碼即取,天冷了提供熱飲和熱包子,夏天推出大瓶裝且易攜帶的礦泉水,滿足騎手們需求??蛻艚?jīng)理指導許老板分析銷售數(shù)據(jù)后,又增加了火腿腸和鹵蛋的備貨量,小店的生意越來越紅火。
小小的驛站,方寸天地,卻承載著大大的溫暖。從外賣小哥到“外賣小家”,許嘉東的轉型之路,是博興煙草“我為群眾辦實事”的生動實踐,更是無數(shù)戶外勞動者相互扶持、彼此溫暖的縮影。在這里,每一份服務都帶著溫度,每一次相聚都充滿感動,這個小小的“紅色驛站”,正以最樸素的方式傳遞溫情與善意,更用煙火溫度詮釋著“此心安處是吾家”的真諦。

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